Canopia - Piatti

Piatti ottimi realizzati palesemente con materie prime eccezionali, personale estremamente gentile e non invadente, location mozzafiato. Davvero consigliato

Posto carino con bella vista poca scelta nel menù. Abbiamo richiesto delle variazioni su dei piatti ma non è stato possibile accontentarci comunque tutto sommato ok. Prezzo non alla portata di tutti.

Il cibo, la posizione e il servizio sono fantastici. La Pasta alla Mazzara era davvero buona e consiglio di provare gli antipasti. Il meglio che abbia visto nella zona, soprattutto per chi vuole provare qualcosa di nuovo e sofisticato. Visualizza piatti

Ciao , sono lieto di essere stato in un terrazzo meraviglioso che già conoscevo dall'infanzia e non avevo avuto la possibilità di visitarlo come Canopia . Bella serata passata con mia moglie cibo buonissimo , presentato in maniera elegante come tutto il contesto . Personale gentile e professionale .

Cena in una location spettacolare. Delicate le tartare di pesce accompagnate con riduzioni varie. Sia i primi che i secondi sono stati cucinati e serviti con sapiente maestria risaltando le materie prime. Molto apprezzato il caciucco di pesce senza lische. Ottimi anche i dessert. Consigliato per chi si vuole regalare delle coccole di gusto senza guardare il costo

Location molto bella, parcheggio privato. Servizio sofferente, 2 camerieri che cercano di fare il possibile e anche l'impossibile. Passando al cibo, preso il piatto di crudi, onestamente deludente per quanto pagato, lo definirei un antipasto e al prezzo di 35 euro, mi pare davvero esagerato. Non posso giudicare il resto, perché delusi da questo abbiamo preferito non proseguire. Visualizza piatti

Location panoramica su un promontorio con vista mozzafiato (consiglio assolutamente di andare lì per il tramonto), arredo minimal contemporaneo. Menù moderno con piatti nuovi, rivisitazioni e, cosa per me migliore, accostamenti tra diverse cucine internazionali. Carta dei vini abbastanza ampia. Prezzo corretto se proporzionato alla qualità. Valore aggiunto: l’attenzione al cliente e la cordialità dei proprietari.

Premetto che sono stato qui una sola volta, oggi ho replicato in compagnia. Beh che dire? Appena si arriva si viene accolti da Ezio e Tamara i due titolari, veramente carinissimi, che durante la cena si avvicinano spesso per sapere se tutto sta andando bene, e curano anche i minimi dettagli in quello che fanno, dalle portate alla chiacchierata. Veramente immensi! I camerieri davvero cordiali e disponibili per ogni esigenza, mi complimento in particolare con Francesco, un ragazzo veramente meraviglioso e attento a tutto anche lui sempre pronto ad ogni esigenza. Poi vorrei spendere due parole per la barlady Sofia, una perla in mezzo all’oceano. Mai visto una donna così professionista nella pre...

Wow che meraviglia, bello bello, buono buono. Posto incantevole sul mare di Aspra, con una terrazza sul mare magnifica nella quale abbiamo cenato. Finalmente un habitat gastronomico e non un ristorante. Ambiente molto bello, ricercato, ma senza esagerazioni. Musica al giusto volume che ti consente di dialogare. Ma andiamo al cibo. Tutto molto, molto buono e con un 'idea dietro. Bellissima l 'idea di mantenere la tradizione e contaminarla in oriente, in sud America e di sporcarla cambiando gli ingredienti della tradizione. Iniziamo con due calici di vino, un rosato ed un prosecco, ottimi, che il livello vada verso l 'alto si capisce già da qua. Antipasti, croccante di gambero voto 10, gambero... Visualizza piatti