Carter Oblio - Menu

posto davvero tranquillo, ottimo cibo e personale cordiale e attento al cliente

Excellent food, very rich and tasty. Service was excellent, the waiter have explained very well about all the food, I can definitely recommend

Il cibo era al meglio medio. Ho dovuto chiedere tre volte per un altro cocktail. Non proprio quello che mi aspettavo da un ristorante Michelin.

Stupefacenti, creativi, saporiti piatti che mostrano la dedizione dello chef al cibo. Spazio tranquillo semplice ma elegante e servizio amichevole. Abbiamo apprezzato il nostro 5 corso pasto e vino abbinamento.

Assolutamente fenomenale cena! Abbiamo scelto il menu di degustazione con sette portate con abbinamenti di vino (conto totale ~200€ per due) e ogni piatto era spettacolare. L'unica cosa che non mi è piaciuta è il burro con acciughe, ma non mi piacciono le acciughe in generale. Porzioni abbondanti, quindi portate l'appetito. Il nostro cameriere era cordiale e competente e parlava bene l'inglese. Sicuramente ci tornerei!

Questo è un moderno ristorante italiano consigliato dalla guida Michelin nella sezione Trastevere di Roma, a pochi passi da Piazza del Popolo. Il cibo è molto buono. L'ambiente è bellissimo e il servizio è buono. In tre abbiamo assaggiato ravioli, bufala, Insalata, cappellacci, tra gli altri piatti. Era tutto gustoso e ben preparato, in un'ambientazione perfetta per il pranzo. Le bevande e i vini proposti erano interessanti e abbastanza variati. Il conto per i nostri pasti e le nostre bevande è stato di circa 160 euro.

somewhere on a street dirty, some cfolding chairs you cannot properly use and definitely you cannot eat and tables unstable that look like mary go round. Five or more guys that run round the tables on the wooden floor and make so much noise and confusio you never have imagined before . Their English incomprehensive , their service bad. The food full of tomatoes in every plate we had especially to the melanzana and the ravioli gusto pizza as well . The hot dog portion exactly one bouche to taste . The butter coming with the selection of bread two mini slices for each one) was smelling fish....The aperol the worst I had in Rome The bill was twenty minutes late so I had to go inside to pay fina...

“Cárter Oblio” è un ristorante appena aperto nel centro di roma, a due passi dalla piazza. lo stile del ristorante è molto essenziale, ma buon goto, con la cucina esposta che per me è un valore aggiunto. Abbiamo assaggiato diversi piatti di carne, di cui due si sono distinti per molto tempo sugli altri: anatre e caramelle. non meno dolci, che personalmente ho trovato delizioso e non affatto scontato, soprattutto craquelins realizzati con tutti i prodotti stagionali, sinonimo di attenzione alla scelta della materia prima. per rivedere, tuttavia, il servizio: non sono stati portati cucchiai per antipasti e ci sono stati rimossi i piatti per la degotazione del pane senza chiedere se avevamo fin...

Ho avuto un pranzo meraviglioso al Carter Oblio. Il personale era molto cordiale e accogliente. Per iniziare ho ordinato l'Hot Dog ed aveva un buon sapore ed era presentato bene nel piatto. Come piatto principale ho ordinato la Paella al Salto ed era deliziosa. Il riso aveva una croccantezza all'esterno ed era saporito. C'erano molti tipi di pesce ed erano tutti buoni, avrei solo desiderato ce ne fosse di più. Per concludere, il miglior piatto di tutto il pranzo è stato il dessert. Ho ordinato il cioccolato melanzana per dessert ed è stato il top! C'era tanto sapore e la consistenza era perfetta. La melanzana al cioccolato stessa era morbida e deliziosa con panna tra gli strati. Per aggiunge...