Telefono: +393496765133
Indirizzo: Via Alessandrina 11, 27026 Italia, GARLASCO, Italy
Città: GARLASCO
Menu Piatti: 9
Recensioni: 2521
Sito Web: http://www.barbesina.it/
"Recentemente ho avuto il piacere di visitare la cascina Cascina Barbesina a Garlasco e sono rimasto profondamente impressionato dall'esperienza culinaria vissuta presso il loro ristorante. L'arredamento del ristorante è un mix ben progettato di semplicità e attenzione ai dettagli. All'ingresso, un corridoio principalmente bianco è adornato con dettagli affascinanti, che catturano l'attenzione in modo sottile ma efficace. Angoli arredati con cura accolgono piante verdi rigogliose e mobili bianchi, creando un'atmosfera accogliente. L'interno della sala è caratterizzato da pulizia e linearità. La veranda dove abbiamo avuto il privilegio di cenare è caratterizzata da ampie finestre che ci hanno permesso di ammirare il giardino esterno, arricchito dalla presenza di una piscina. Tutto ha creato un ambiente rilassante e piacevole. Il servizio è stato impeccabile. Il cameriere è stato gentile e puntuale, dimostrando particolare attenzione alle esigenze dei clienti. La cena è stata inaugurata da un delizioso antipasto, presentato in un cestino con pesto di zucchine, pomodori confit e zucchine croccanti. Nonostante l'impossibilità di consumare un ingrediente dell'antipasto, il cameriere ha fatto adattare il piatto senza alcun problema, dimostrando di comprendere le esigenze dei clienti. Questo è stato solo l'inizio di una serie di piatti che hanno deliziato il mio palato. Abbiamo optato per tagliatelle fatte in casa con carbone di pesce, un piatto davvero notevole con un buon equilibrio di sapori marini. Anche se leggermente troppo salato considerando la presenza di muggine stagionato ed eccesso di olio, il piatto era comunque gustoso e soddisfacente. Il mare catalano è stato un trionfo di freschezza e equilibrio, con ingredienti eccellenti che si scioglievano armoniosamente in bocca. Il pezzo forte del pranzo è stato il petto d'anatra, servito con friggitelli, pomodori confit e salsa tzatziki. La cottura dell'anatra era perfetta, e il suo sapore ricco e gustoso è stato valorizzato dal contorno di friggitelli e dalla nota fresca della salsa tzatziki. Per accompagnare questi piatti, abbiamo scelto due bicchieri di sauvignon della cantina Lenardo. Questo vino fresco e aromatico ha completato eccellentemente l'esperienza culinaria. In conclusione, Cascina Barbesina a Garlasco è sicuramente un posto che consiglio a chiunque cerchi un buon pranzo o cena in un ambiente accogliente e ben curato. La loro attenzione ai dettagli, il servizio attento e la qualità dei piatti offerti mi lasciano desiderosa di tornare presto a gustare altre prelibatezze."
Menu completo - 9 opzioni
Tutti i prezzi sono stime su Menu.
Primi Piatti
Secondi Piatti
Pasta
Ravioli
Ravioli ripieni di formaggio e spinaci, serviti con salsa di pomodoro, basilico fresco e una spolverata di parmigiano.
Carbonara
Pasta cremosa con pancetta, parmigiano e pepe nero.
Riso
Risotto
Risotto cremoso arricchito con funghi freschi e una spolverata di parmigiano.
stefanobY3193XI
Ristorante molto accogliente e cibo ottimo, servizio efficiente e vini ottimi,ci siamo trovati benissimo.
Indirizzo
Recensioni
W7435TQ
Location molto bella e servizio gentile e veloce. Piatti di pesce buoni. Locale adatto alle cerimonie. Prezzi sopra la media.
katia
Location elegante con giardino esterno e piscina, piatti ottimi e ben presentati, personale gentile ed attento. Prezzo adeguato, da provare. Io ci ritornerò sicuramente
Valeria
Appena arrivi la prima parola è ‘wow’ . Location elegante circondata dal verde delle campagne. Una cena ottima passata in compagnia di due amiche . Personale gentile e professionale . Visualizza piatti
learcoa
Invitato ad un pranzo di compleanno alla Barbesina, pur essendo un immerso nella campagna, con strada non asfaltata, noto subito un agriturismo di classe, ampio parcheggio, grandi spazi con giardino, ottimo cibo e personale cordiale, sicuramente ritornerò!
LauraLuna77
Provato per una cena di compleanno. Location elegante e anche con la pioggia la vista piscina è assicurata. Super servizio, personale professionale. Do solo 3 stelle per due motivi: tempo di attesa troppo lunghi e alcuni piatti risultavano davvero troppo saporiti. Ottima la qualità della griglia.
Renato
Ho partecipato ad un matrimonio sabato 22 Luglio 2023, location molto bella e curata, adatta a cerimonie.Ottima cucina e di qualità, personale gentile e preparato. Ho segnalato la mia allergia, sono stati molto attenti ed hanno preparato piatti appositamente per me nonostante fossimo in tanti, davvero gentili. Visualizza piatti
massimo
Abbiamo trovato questa fattoria, anche se chiamarla una fattoria è decisamente riduttivo. Che dire, bellissima location, piatti spettacolari, ma una cosa mi ha colpito in modo molto positivo, la gentilezza e la cortesia dei collaboratori. Complimenti, da imprenditore capisco quando i dipendenti lavorano in serenità. Da ritornare sicuramente. Ovviamente il conto è in linea con la qualità dei piatti.
Serena
La location è molto bella, il cibo è fresco e di qualità, il problema è la scarsa attenzione verso le allergie alimentari, che trovo essere un aspetto fondamentale! Purtroppo, nonostante abbia segnalato la mia allergia alle proteine del latte, sono stata male già mentre mangiavo il mio primo piatto e ho avuto conseguenze fisiche per oltre una settimana, perché evidentemente il mio piatto conteneva l’allergene. Fortunatamente non sono così sensibile da andare in shock anafilattico, certo è che il rischio è molto alto e un’esperienza del genere non riesco a ricordarla con piacere, anzi. State attenti, è molto brutto da cliente trovarsi in una situazione simile. Non si scherza con le allergie!
Salvatore
Recentemente ho avuto il piacere di visitare la cascina Cascina Barbesina a Garlasco e sono rimasto profondamente impressionato dall'esperienza culinaria vissuta presso il loro ristorante. L'arredamento del ristorante è un mix ben progettato di semplicità e attenzione ai dettagli. All'ingresso, un corridoio principalmente bianco è adornato con dettagli affascinanti, che catturano l'attenzione in modo sottile ma efficace. Angoli arredati con cura accolgono piante verdi rigogliose e mobili bianchi, creando un'atmosfera accogliente. L'interno della sala è caratterizzato da pulizia e linearità. La veranda dove abbiamo avuto il privilegio di cenare è caratterizzata da ampie finestre che ci hanno... Visualizza piatti
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