Cascina Lago Scuro - Menu

Unforgettable location, warmness that immediately make you comfortable. Food is simply what you dream about: everything is really home-made, super saffron-risotto with meat, maltagliati monococco with herbs and cheese, T-bone steak with fresh oven cooked vegetables, super desserts. Huge and unconventional wine selection

Una location indimenticabile, un'atmosfera accogliente che ti mette subito a tuo agio. Il cibo è semplicemente ciò di cui sogni: tutto è veramente fatto in casa, un risotto allo zafferano superbo con carne, maltagliati di monococco con erbe e formaggio, bistecca alla fiorentina con verdure fresche cucinate al forno, dessert eccezionali. Una selezione di vini ampia e non convenzionale.

Era proprio come me lo aspettavo: una vecchia Cascina del cremonese, ancora con alcuni affreschi, insieme a elementi più rustici è una atmosfera che allo stesso tempo è elegante e rustica. Un’eleganza nella semplicità. Menù degustazione a 45€ davvero soddisfacente, anche con possibilità di menù per vegetari. Tutto squisito e abbondante, infatti abbiamo poi richiesto di poter portare a casa ciò che era rimasto. Ecco, diciamo che se si è abituati a mangiare leggero, magari qualche problema di digestione può esserci! Il personale è molto preparato (anche i giovani)! Il servizio è veloce. Mi sono innamorata di questo posto! Ritornerò sicuramente.

posto meraviglioso, in ogni piccolo e accurato dettaglio che ti fa sentire quel goto antico, sofisticato ma familiare allo stesso tempo, austero ma caldo, prezioso ma genuino, come se il tempo si fosse fermato. Il sapore e i colori dell'autunno vi avvolgeranno, dalla mise en place, al profumo del pane, al panorama della campagna. ottimo cibo e abbondanti, materie prime km zero autoprodotto, accurata e accurata selezione dei vini. Menù fisso che varia ogni volta, selezione di pane e grissini, focacce con stracciatella, affettati e formaggi, giardiniere, humo con verdure, insalata, risotto con ossobuco, uovo ai pochi, pollo marinato su polenta, tiramisu e cannoni alla crema della casa. persona...

The place is in proximity of Cremona and is ideal if you need some time for yourself or in the good company of some friends and colleagues. You will be hosted in big rooms (don't be scared as you get the impression of being hosted in an old castle). Ask for those rooms with an amazing view of the park of this spectacular cascina (an Italian countryside house). Built at several stages between 1600-1800, this is a magic place that has found back his original ancient rhythm thanks to its owners, Mr. Fabio and Mrs. Paola. This couple loves the heritage of this house who belongs to the family from generation (in the attached church you can see the names of all the ancestors). Breakfast is served...

Il posto si trova nelle vicinanze di Cremona ed è ideale se hai bisogno di un po' di tempo per te stesso o in compagnia di amici e colleghi. Sarai ospitato in grandi camere (non spaventarti, poiché avrai l'impressione di essere ospitato in un vecchio castello). Chiedi di quelle camere con una vista mozzafiato sul parco di questa spettacolare cascina (una casa di campagna italiana). Costruito in più fasi tra il 1600 e il 1800, questo è un luogo magico che ha ritrovato il suo antico ritmo originale grazie ai suoi proprietari, il signor Fabio e la signora Paola. Questa coppia ama il patrimonio di questa casa che appartiene alla famiglia da generazioni (nella chiesa adiacente puoi vedere i nomi...

We had driven past some of the medieval farms in northern Italy and always wondered what it would be like to visit one. We had to chance to do more than that by staying at Cascina Lago Scuro near Cremona. Lago Scuro is a working organic farm and agriturismo (B B) set in a complex of farm buildings that date back to between 1600 and 1800. It includes buildings that served as housing for the farm hands, a chapel, the main house, stables, and a barn. The building have acquired some modern uses including being the homes of the family, a restaurant, a child care center, and space for making cheese. The buildings and setting are rustic but the guest rooms were very comfortable and spacious. The br...

Abbiamo guidato oltre alcune delle fattorie medievali nel nord Italia e abbiamo sempre chiesto che cosa sarebbe stato andare a visitarne una. Abbiamo avuto la possibilità di fare qualcosa di più che quello, soggiornando alla Cascina Lago Scuro vicino a Cremona. Lago Scuro è una fattoria biologica e agriturismo situato in un complesso di edifici agricoli che risalgono tra il 1600 e il 1800. Include edifici che servivano come alloggi per i contadini, una cappella, la casa principale, le stalle e un fienile. Gli edifici hanno acquisito alcuni usi moderni, tra cui essere le case della famiglia, un ristorante, un centro per l'assistenza ai bambini e uno spazio per fare formaggio. Gli edifici e l'...

This was a charming afternoon. We left Cremona for lunch at 1 PM, drove 15 minutes to Lago Scuro, just out of town, and returned at 5 PM. Lago Scuro is a working farm, agro-B&B and restaurant on the outskirts of Cremona in Lombardy. They produce a range of products from lovely, relatively young cheeses to many different fruits and vegetables. I met them first at the Farmers' Market in Cremona. The main house is also a fine restaurant on Saturday and Sunday. The menu includes only one choice, what is fresh that day, beautifully prepared. They were also one of the few places in all of Italy that bothered to prepare vegetarian secondi piatti! We began with bread and oil, the bread showing the s...