Telefono: +393391390414
Indirizzo: Via Rimini, 13, Roma I-00182, Italia, Italy
Città: Rom
Piatti: 13
Recensioni: 18431
"Ambiente elegante, pulito con semplicità, un buon mood, una bella cena. Gran misto crudo “Chiaroscuro” ottimo per due persone, crostacei, carpaccio e tartare di tonno freschissimi. Freschissima la tagliatella di seppia su julienne di carciofi, caldo e freddo, un eccellente contrasto. Eccellenti i ravioli di baccalà con cozze, vongole e gamberi, ottima cottura e di qualità le cozze e le vongole; è stata necessaria la “scarpetta” per l’ottimo sughetto. Ottimi i scialatielli con gamberi, guanciale e carciofi croccanti che potevano essere eccellenti se i carciofi fossero stati meno croccanti. Nulla da dire sui spaghetti con vongole veraci, un classico, di qualità le vongole. Scenografica la preparazione al tavolo dei frutti di bosco flambati al Grand Marnier con gelato e vaniglia, sembrava di essere tornati indietro nel tempo in un ristorante campano di alto livello. Ottima la varietà di pomodori utilizzati nella catalana, un po’ deludente, però, aver utilizzato gamberoni forse argentini, probabilmente per tenere basso il costo del piatto. Servizio cortese, gentile, attento, disponibile, insomma, professionale che ci ha messo a nostro agio rasentando la goliardia in una serata spensierata. Buona la carta dei vini e il prezzo onesto (medio alto) per le materia prime trattate. E' possibile il menu degustazione consigliato dallo chef ad un prezzo fisso."
Tutti i prezzi sono stime.