Telefono: (+39)0552638648
Indirizzo: Via Dell' Agnolo, 93r, 50122, Italia, Firenze, Italy
Città: Firenze
Piatti: 15
Recensioni: 2394
Sito Web: http://www.comsaigon.it
"Il cocktail 'anima di Saigon' era forte di sapore e contenuto alcolico ed era piacevole. Il servizio era cordiale e accomodante, abbiamo chiesto peperoncino, fogli extra di carta di riso e siamo stati accontentati. Purtroppo i sapori non erano del tutto autentici; le erbe corrette erano fornite nei piatti ma non nella quantità attesa da una persona vietnamita e il peperoncino doveva essere richiesto. Il banh cuon era già inzuppato in salsa troppo salata. Il pho tai il manzo era troppo cotto (dovrebbe essere crudo come suggerisce il nome 'tai') e non aveva un buon sapore, inoltre c'era poca carne. Il brodo mancava di sapore ed era cosparsa di pepe; non avevo mai visto una cosa del genere prima. Hoisin e salsa di peperoncino (siracha) non erano fornite con i piatti di pho. Gli spaghetti non erano freschi. Non abbiamo finito il brodo. Il com tam aveva carne molto secca e troppo salata. Le porzioni per tutti e 9 i piatti ordinati erano molto piccole nonostante i loro prezzi. Siamo usciti affamati e siamo finiti in un ristorante di pizza dopo. Il pho cuon consisteva di 2 gamberi tagliati a fettine sottili, 2 piccole strisce di manzo lunghe quanto un dito indice, erbe, lattuga e 2 sottili fette di ananas da avvolgere in 2 fogli di carta di riso. I tre mien cuon comprendevano 6 piccoli pezzi di 3 diversi involtini di carta di riso, che equivalevano a 1,5 involtini di carta di riso interi per 10 euro, il che è assurdo. Il banh xeo e il banh cuon erano una frazione delle dimensioni che dovrebbero essere."
Menu - 15 opzioni
Tutti i prezzi sono stime.
User
Dopo aver testato diversi ristoranti vietnamiti, garantiamo che la cucina ed il servizio di questo esercizio meritano cinque stelle.
Indirizzo
Recensioni
User
Piccolo e accogliente, vera cucina vietnamita dal gusto eccezionale e molto vario. Assolutamente da provare se siete alla ricerca di nuovi sapori.
User
Molto apprezzato il nostro pasto qui un sacco di opzioni vegane, sapori deliziosi e il cibo è abbastanza autentico (e cucinato da uno dei proprietari che è vietnamita).
jackyn466
Dopo una settimana a mangiare troppa pasta, pizza e affettati, siamo stati fortunati nel trovare un buon ristorante vietnamita per alcuni caldi zuppe a Firenze. Altamente raccomandato!
User
L’ambiente è un po’ spartano e non ben riscaldato, ma il cibo è delizioso. Aromi inebrianti all’olfatto, piatti presentati come opere d’arte e cibo molto buono. Massima disponibilità e simpatia da parte dei gestori.
Jakub
Ho provato il tofu di citronella che mi è piaciuto molto e totalmente consiglio. Ho anche provato alcuni noodles che erano buoni pure. C'erano un sacco di opzioni vegane e il cameriere è stato utile nella scelta. L'unica cosa che non mi piaceva qui era il caffè vietnamese.
User
UNA PIACEVOLE SCOPERTA ESSERE LI A SCOPRIRE I PIATTI ECCEZIONALE DEL SUD EST ASIATICO OSSIA IL VIET-NAM .... VALE LA PENA RITORNARE PER ASSAGGIARE ALTRI PIATTI SCONOSCIUTI SIA DI TERRA CHE DI MARE .... ANCHE UNA INFINITA SCELTA DI THE VIETNAMITA ... ANCHE LA CARATTERISTICA DEL CAFFE' VIETNAMITA E' AZZECCATA .. COMPLIMENTI COM SAIGON !!!
User
Un luogo inaspettato nel pieno centro di Firenze. Un locale con una sala luminosa ed accogliente arredata con una parete di bambù e tante belle foto. L’atmosfera orientale si percepisce appena ci si siede a tavola. Giancarlo il proprietario, ci ha accolto con simpatia, ci ha illustrato il menu e consigliato molto bene. Menu con molta scelta. Ottime le materie prime. Ampia disponibilità di vini e birre. Piatti molto ben presentati e veramente ottimi. Prezzo adeguato al tipo di menu. Tutto lo staff è vietnamita.
SCS1624
Una bella sorpresa a Firenze e molto vicino alle principali attrazioni. Le selezioni del menu non sono così organizzate come nei ristoranti vietnamiti in Francia o negli Stati Uniti, ma abbiamo scelto diverse porzioni di goi cuon (dumplings) e un bun standard con maiale arrosto e tutti e quattro al nostro tavolo hanno apprezzato. Anche la birra Saigon fredda è stata molto gradita. Il cameriere (probabilmente l'uomo menzionato in altre recensioni) ha recitato il personaggio ma era divertente e il cibo è arrivato velocemente. Abbiamo anche incontrato la signora vietnamita responsabile (da Ho Chi Minh City) e ci siamo divertiti a parlare con lei. Fai una pausa dal cibo italiano e prova questo p...
Michael
Il cocktail 'anima di Saigon' era forte di sapore e contenuto alcolico ed era piacevole. Il servizio era cordiale e accomodante, abbiamo chiesto peperoncino, fogli extra di carta di riso e siamo stati accontentati. Purtroppo i sapori non erano del tutto autentici; le erbe corrette erano fornite nei piatti ma non nella quantità attesa da una persona vietnamita e il peperoncino doveva essere richiesto. Il banh cuon era già inzuppato in salsa troppo salata. Il pho tai il manzo era troppo cotto (dovrebbe essere crudo come suggerisce il nome 'tai') e non aveva un buon sapore, inoltre c'era poca carne. Il brodo mancava di sapore ed era cosparsa di pepe; non avevo mai visto una cosa del genere prim...
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Asiatico Vivi un viaggio culinario attraverso l'Asia con il nostro menu variegato. Dai sapori piccanti del curry tailandese all'umami saporito del sushi giapponese, offriamo una vasta gamma di piatti che celebrano la cucina asiatica autentica.
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Vietnamita Assapora i sapori vivaci e aromatici del Vietnam con piatti che mettono in mostra erbe fresche, salse agrodolci e brodi delicati. Goditi un menu che offre classici come pho, banh mi e freschi involtini primavera, progettato per deliziare i tuoi sensi.
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