Cosi Com'era - Piatti

Fidelio

➤ Contrada Popoleto, 12, 70011, ALBEROBELLO, Italy

Piatti • Europeo • Dessert • Italiano • Pugliese

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"Forse il piatto di spaghetti migliore che abbia mai mangiato. Il tiramisù era nella media. Nel complesso, assolutamente da raccomandare - personale accogliente, ambiente e cibo favoloso. Grazie!"

Terra Madre

➤ Piazza Sacramento, 17, Alberobello, Italy, 70011, ALBEROBELLO

Piatti • Vino • Pasta • Italiano • Terrazza

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"Rustico e incantevole. Entra nel locale e trova il pergolato di viti sopra la testa e i tavoli e le sedie che circondano l'orto. La cena speciale per 2 - 'esperienza vegetale' con 2 portate aggiuntive era così fresca e deliziosa. Siamo rimasti molto soddisfatti della qualità, del servizio e del costo. Consigliamo vivamente di fare una passeggiata di 7 minuti fuori dalla zona turistica principale per raggiungere questo incantevole locale."

Trattoria Da Donato

➤ Via Angelo Turi, 98A Frazione Coreggia, 70011 Coreggia, Italia, ALBEROBELLO, Italy

Piatti • Pasta • Pizza • Gelato • Italiano

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"coccolato dall'inizio alla fine. Siamo venuti a cena serate consecutive in questo ristorante, tra l'altro ristorante dell'hotel stesso nome, anche se non abbiamo soggiornato in quest'ultimo, trattati molto bene, personale cordiale e caldo, come è praticamente ovunque nella puma, cameriera molto gentile attento e ospitale. Il menù, tradizionale, fatto in casa e ben fatto, piatti che vi coccolano e vi soddisfano in ogni modo, soprattutto attenzione speciale al senza glutine, con pasta fresca e molta scelta e soprattutto qualità. Un peccato non poter vivere vicino, ma torneremo sicuramente in futuro se passiamo vicino a loro. Solo prezzi e piacevole, caldo e accogliente locale. Congratulazioni."

Evo

➤ Via Giovanni XXIII, 1, ALBEROBELLO, Italy

Piatti • Vino • Pasta • Caffè • Italiano

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"Abbiamo avuto un incredibile menu degustazione da Evo. Eravamo in una piccola sala da pranzo sul retro, che era accogliente e abbiamo avuto delle ottime interazioni con il personale. L'intero locale è un po' troppo illuminato per i nostri gusti, ma abbiamo scoperto che fosse vero in tutta Italia. L'uovo cotto lentamente, servito in un uovo di ceramica spaccato, con tartufo nero e spuma di mandorle è stato eccezionale. Ho anche adorato il menu dell'olio d'oliva. Si poteva assaggiare, scegliere (e pagare per una bottiglia di olio d'oliva da gustare con il pasto. Ne abbiamo acquistato uno, l'abbiamo usato durante la cena e poi l'abbiamo portato con noi per usarlo per il resto del viaggio! Il nostro cameriere era molto entusiasta di parlare con noi perché aveva trascorso un anno a lavorare in un ristorante italiano a San Francisco. E lo chef è venuto fuori per incontrare tutti, e quando gli abbiamo detto che eravamo stati nelle Marche, ci ha raccontato che un suo amico aveva perso il suo ristorante in quelle terribili piogge che abbiamo avuto (settembre 2022). Un gruppo di amici chef provenienti da tutta Italia si riunirà nella bassa stagione per vedere se possono aiutarlo a ricostruire. Un'ottima esperienza con cibo unico e delizioso."

Masseria Catucci

➤ Contrada Capitolo, 74015, MARTINA FRANCA, Italy

Piatti • Pasta • Carne • Dessert • Tagliatelle

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"Struttura ricettiva immersa in una località molto suggestiva e rilassante. La sua posizione strategica consente di raggiungere facilmente i luoghi più belli di qsta bellissima valle. Ho soggiornato per più giorni con la mia famiglia e consiglio vivamente il ristorante: personale accogliente e qualificato, sala comoda e particolare, cucina sublime dalla colazione costituita per lo più da squisiti prodotti da forno dello chef), alle varie portate dei pasti dove eccelle la qualità e il sapore. Il rapporto qualità prezzo è molto onesto.. Complimenti e alla prossima"