Cristallo Di Neve - Menu

Food absolutely marvelous... the owner is above any hope... the surroundings are fantastic... I think I have rarely been treated so well....

Sono originario della Georgia e ho visitato molti ristoranti a Roma. Un ambiente che ti farà sentire il vero carattere e gusto italiano. Distinguerei questo ristorante per piatti eccezionali, pulizia e attenzione. Grazie.

Sono stato qui anni fa e non sono mai riuscito a tornare a causa della difficoltà nel trovare un posto. Finalmente una domenica di maggio sono tornato con la mia famiglia. Ho trovato ottimo cibo e ospitalità come ai vecchi tempi. Ci siamo trovati benissimo.

Il posto all'interno sembra 180 gradi migliore rispetto all'esterno spento. Al suo interno c'è un'atmosfera incantevole, con un'ospitalità eccellente. Il cibo è eccellente, con molta varietà e molto genuino e saporito. Vale la pena fare la lunga strada per salire sulla montagna!

Vado in questo ristorante da anni e ogni volta che ci vado mi sembra di essere la prima volta! Il cibo è delizioso (con porzioni molto generose!), l'atmosfera è magica e accogliente, il personale è professionale e ospitale! Devo ammettere che è il mio ristorante preferito e lo consiglio vivamente a chiunque voglia vivere un'esperienza speciale!

A family friendly restaurant where the owner and the entire staff give you a warm welcome! The food is unique and delicious , and there are many choices to chose from the appetizers, first ,second and dessert! Maurizio owner) had always a special attention to all of us, ensuring that everyone had a great time and enjoyed the food and the venue. I really recommend it to everyone!

The second time that I have visited, the last time 4 years ago. The standard of the food and the service as excellent as I remembered. I made the 4 hr roundtrip from Rome just for this lunch and was very well rewarded. The food is classic Italian country cooking with a hint of Ethiopian spice. The wine list is varied and very good value for money. The hosts? Well you'll fall in love with their charm. I'm looking forward to returning. A word of advice... go hungry the portions are immense.

Mangiare così bene in un ambiente così fantastico è più un'opportunità che un'esperienza. Maurizio e Irene non deluderanno mai ed è sempre valsa la pena partire da Roma per pranzare da loro. Un delizioso antipasto è sempre gradito, carne eccellente ma ciò che mi ha lasciato senza parole sono i medaglioni ripieni di tartufo, gorgonzola e funghi, una cremosità eccezionale (ma la cucina sa il fatto che lo è). Come sempre ottimi vini e ottimi distillati, tra cui un rum della Louisiana che ho assaggiato per la prima volta e mi ha lasciato stupefatto! Fantastico poi se vuoi passare del tempo, prima e dopo pranzo, nei prati circostanti il ristorante, i miei figli si sono divertiti molto. Dirò che t...

I don’t normally write in English; however, the fantastic owner of this incredible gem of a restaurant said that he would appreciate it,so it’s the least I can do after the unforgettable lunch experience he provided me and my friends on Sunday. We were greeted like family and a basket of homemade walnut bread and olive bread and two entire salumi awaited us as starters, and Maurizio passed by with an unforgettable white wine to accompany them all on the house. We ordered the house antipasto I don’t even know where to start; the highest quality prosciutto from Norcia, carpaccio di angus (unbelievable), truffle tinged lard….then there was the cheese all researched and of the highest quality, p...