Crudo Modena - Menu

Nonostante il ristorante fosse pieno ed affollato, il servizio è stato ottimo e il cibo di qualità.

Piuttosto mediocre il buffet all you can eat. Il pesce nei piatti caldi è tritato, cosa che trovo un po' strana.

Non è il solito giappo di cui ormai ci siamo stancati propongono piatti nuovi impiattati bene e i camerieri sono molto bravi prezzo ottimo

Franchise di ottima qualità. Servizio non sempre al top ma giustificabile data la massiccia presenza di persone soprattutto nel fine settimana. Prezzi nella media ma consigliato per la cena.

Abbiamo pranzato domenica qui al crudo tutto buono e fresco menù abbastanza vario Unica pecca il riso un poco stracotto su ogni piatto Locale molto bello e piacevole ragazzi in sala veloci e bravi Grazie e a presto

Io e mia moglie veniamo qui molto spesso. Secondo noi è il miglior ristorante giapponese: pazzesca soprattutto la rainbow uramaki, che è ancora meglio di quelli che fanno da Benihana in America. Il personale è sempre estremamente cordiale e disponibile, e il locale è bellissimo (oltre che sempre pieno perché è buono in tutto). Se potessi darti sei stelle, davvero complimenti.

Ambiente molto bello pulito e moderno cibo buono e vario, ma ho dovuto dare tre stelle perché non é possibile stare un'ora ad aspettare il cibo perché internet non funziona e non si può prenotare a voce. Non è che il cibo debba essere scaricato da internet. Gentili i camerieri ma zero problem solving era la seconda volta che andavo e ci sono rimasto abbastanza di sasso. Siamo rimasti solo perché stavamo chiaccherando.

Bellissimo il posto anche se l'aria condizionata era talmente alta che ti bloccava il cibo nello stomaco, però è proprio bello all'interno. Rispetto ad altri sushi ho visto che mancano varie cose però pazienza, il cibo in sè era molto buono, niente di cui lamentarsi, ho apprezzato molto il fatto che facessero cose nuove rispetto ad altri sushi (tipo hamburger di sushi o panini con il pane cinese, il bao), un punto in più per la nota creativa, non c'è dubbio.

Prenotazione caldamente consigliata nei giorni prefestivi e festivi. Parcheggio davanti alla struttura strapieno, potrete comunque lasciare l'auto nelle strade limitrofe. Locale moderno, in pieno stile Crudo. Personale giovane, veloce e preciso. Udon buonissimi, originali i bao e i mini-burger, interessante la presenza di varie salse di accompagnamento per i gamberi in tempura (e non solo), uramaki e nigiri passabili (a mio avviso le particolarità del menù sono altre). Rapporto qualità-prezzo sicuramente molto buono. Segnalo la presenza di piatti che non figurano nel menù online, come il fantastico bao con straccetti di spalla di maiale e salsa BBQ o la nuova salsa al tartufo.