Da Aristo - Piatti

Capretz Bistrot

➤ Piazza Salvo Salvi 1, 55051, BARGA, Italy

Piatti • Pizza • Pasta • Pizzeria • Ristoranti Etnici

---

"Durante la nostra vacanza a Barga nell'ultima settimana di luglio abbiamo mangiato fuori tutte le sere e questo ristorante è stato il più costoso e il pasto peggiore di gran lunga, anche i miei amici italiani di Barga hanno detto che il cibo era orribile!!!! La carne di Black Angus era insapore e la porzione era piccola, la carbonara era anch'essa insapore e la pasta era spessa e gommosa, non al dente, ma gommosa. Siamo stati a Barga diverse volte e ci torneremo ancora, ma questo ristorante è sicuramente escluso dalla lista dei posti dove mangiare."

Alfonso In Piazzangelio

➤ Piazza Angelio 5 Piazza Angelio, 55051, Italia, BARGA, Italy

Piatti • Panini • Italiano • Mediterraneo • Frutti Di Mare

---

"Purtroppo, la nostra esperienza qui è stata piuttosto deludente. Avendo viaggiato ampiamente, ho incontrato molte trappole per turisti, ma questo posto si distingue per tutte le ragioni sbagliate. Il servizio è stato estremamente scortese. Quando avevamo alcune domande sul menu, il personale sembrava infastidito e poco disponibile, rendendo difficile per noi comprendere. Abbiamo deciso di prendere solo un drink e andare via, ma il proprietario ci ha affrontati con un tono molto arrabbiato, insistendo su un ulteriore costo turistico. La sua mancanza di decoro e di buone maniere è stata evidente, e questo ci ha lasciato, a me e alla mia famiglia, un gusto amaro. Il personale e il proprietario potrebbero sicuramente trarre beneficio dal migliorare le loro abilità di ospitalità."

Scacciaguai

➤ Via Di Mezzo 23, Barga, Italy, 55051, BARGA

Piatti • Pasta • Caffè • Pesce • Panini

---

"In un momento in cui la maggior parte dei "locali" (perché non possiamo chiamarli ristoranti) servono ovunque lo stesso menu con taglieri di salumi, pinse, tartare di manzo, tacos e così via, noioso) questo è un vero ristorante. Ci sono un paio di altri buoni ristoranti a Barga, uno che serve piatti tradizionali toscani eccellenti e un altro specializzato in pesce, mentre Scacciaguai ha saggiamente scelto di offrire piatti più sofisticati, ed è stato rinfrescante. Applausi ai giovani proprietari. L'atmosfera è piacevole e intima, il servizio è sorridente e amichevole. Riccardo è estremamente competente con i vini. Hanno una vasta carta dei vini, concentrata sui vini toscani e ancora di più su quelli locali della provincia di Lucca. I prezzi vanno da 11 euro fino a ben oltre i 100 per alcuni rossi toscani, quindi c'è qualcosa per tutti. Abbiamo scelto un bel Poggio dei Paoli dalla Tenuta Lenzi a 22 euro ed era perfetto. Cibo: Sono arrivati sia i porcini che i tartufi della Garfagnana, e li adoro entrambi. Ho iniziato con il miglior modo di mangiare tartufi: due uova fritte. Le uova erano perfettamente cotte, il bianco compatto e il tuorlo piacevolmente cremoso. Le scaglie di tartufo sopra erano proprio giuste. Il mio amico ha optato per gnocchi di patate ripieni di ricotta di pecora con pomodorini d'uva saltati. Abbiamo proseguito con il petto di faraona cotto sottovuoto e peperoni friggitelli arrosto. Abbiamo concluso con un soufflé al cioccolato ripieno di cioccolato fuso. Ci è stato offerto un digestivo in casa. Davvero una bella esperienza. Vale la pena tornarci. Anche il prezzo era giusto, ovviamente non era economico, ma neanche il cibo lo era: ingredienti di eccellente qualità, eccellente chef. Bravo!"

L'altana

➤ Via Di Mezzo, Barga, Italy, 55051, BARGA

Piatti • Vino • Pasta • Italiano • Vegetariano

---

"Locale tranquillo, pulito e accogliente, con sottofondo di buona musica da ascoltare (belle canzoni e a un volume moderato, il che, per me, è già un valore aggiunto). Personale disponibile e professionale. La cucina è assolutamente ottima!! In particolare, segnalo un risotto all'Altana squisito e i maccheroni al tartufo, entrambi deliziosi! Molto buono anche il tiramisù. In generale, si tratta di una cucina che sa di genuinità e dedizione. Complimenti!"

L'Osteria Barga

➤ Piazza Angelio, 13-15, 55051, BARGA, Italy

Piatti • Pasta • Toscana • Italiano • Formaggio

---

"Lascio subito la mia impressione di massima che è sufficiente ma non di più. Non ho trovato nulla di così speciale da potermi far venire voglia di tornare. Personale assolutamente gentile. L'antipasto della casa mi è piaciuto soprattutto per i salumi ed il formaggio, i crostini non li ho trovati così speciali ma sufficientemente buoni. La tagliata coi funghi porcini buona ma è arrivata tiepida e alla fine era fredda. Vino della casa più che accettabile. Se dovessi tornare spero di trovare qualcosa di più."