Da Mario Alla Fava - Piatti

Calle Dei Stagneri, 5242, Venezia I-, Italia, Dorsuduro Venezia Italia, Italy

🛍 Pesce, Carne, Italiano, Insalata

4 💬 5103 Recensioni

Indirizzo: Calle Dei Stagneri, 5242, Venezia I-, Italia, Dorsuduro Venezia Italia, Italy

Città: Dorsuduro Venezia Italia

Menu Piatti: 13

Recensioni: 5103

"Oggi abbiamo pranzato a casa della famiglia Bonavita. Il ristorante circa 8 anni fa, da quanto raccontava uno dei proprietari, ha subito una trasformazione intimista che ha coinvolto la decisione di inserire un menù vegano, dunque adatto a chi sceglie, per ragioni etiche o alimentari, di non mangiare carne, pesce, uova e derivati del latte. Di per sé si parla di una cucina di pesce, in prevalenza, con una buona ricerca sulla materia prima. Il mio compagno ha trovato le sue vongole ed il suo branzino molto saporiti e ben bilanciati, oltre che impiattati con cura e delicatezza. Io che ho scelto il menù vegano, ho ritrovato la curiosità di sperimentare con sapori in contrasto quali acido, dolce e speziato delle portate con ingredienti semplici ma cucinati con grande sapienza e abbinati con valore. In generale il servizio del personale di sala è stato gentile ed attento, giustifica il 12% di fee sul conto. Ci torneremo per un secondo round! Grazie e a presto."

Menu completo - 13 opzioni

Tutti i prezzi sono stime su Menu.

Plat

Antipasto

Portate Principali

Riso

Dessert

Pasta

Secondi Piatti

Frutti Di Mare

Zuppe

Ilaria Ilaria

Location caratteristica. Personale attento e professionale. Cibo eccezionale. Baccalà e fegato alla veneziana straordinari

Indirizzo

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Recensioni

Paolo
Paolo

Ambiente simpatico, personale professionale e disponibile, ottima qualità del cibo tradizionale rivisitato in maniera molto curata.


Costantino
Costantino

Decisamente molto costoso. Un bel posto, si mangia molto bene, ma il prezzo è decisamente eccessivo. Forse hanno molte spese per l'affitto.


Angie
Angie

Personale eccellente, prezzi nella media, composizione dei piatti molto buona e qualità soddisfacente. Ringrazio per aver creato un menù completamente vegano (antipasto, primo e dolce). Visualizza piatti


Adrien
Adrien

Ottimo cibo (vegano e non). Personale cortese e competente. Ampia carta dei vini di qualità. Posto molto caratteristico. Prezzi in linea con la qualità della cucina e del servizio. Ottima esperienza da ripetere.


Selena
Selena

Ottima selezione del menu vegano! Piatti deliziosi e per niente scontati. La cucina è di altissimo livello con piatti ricercati. Il personale e i titolari estremamente cortesi. Se passate da Venezia è una tappa obbligatoria!


Martina
Martina

Non è il classico ristorante per turisti Ristorante con menu tipico veneziano e vegano. Ottima cucina! Ottimo vino consigliato!Personale professionale e gentile. Tavoli all’aperto in una Calle con minore passaggio di turisti . Prezzo assolutamente in linea con la qualità del cibo. Abbiamo passato un momento davvero piacevole. Grazie a tutti. Vi ritorneremo presto ! Visualizza piatti


Emanuele
Emanuele

Un locale 'garbato ' lo stile e la classe si vedono nel servizio e nei piatti proposti. L 'idea delle mezze porzioni è ottima permette di degustare più piatti con piacere e tranquillità. Unico dettaglio negativo abbiamo speso una cifra considerevole in 4 a pranzo, non un cioccolatino non un amaro offerto...nulla è divuto ma la classe da 5 stelle si vede qui... Se passate è da provare soprattutto antipasto antichi sapori veneziani e come secondo la grigliata.


FRANCESCA
FRANCESCA

Ottimo fegato alla veneziana, presentato in modo elegante e accompagnato da un buon bicchiere di vino rosso. Le orecchiette con stracciatelli, invece, non sono state eccezionali. Il locale è molto tradizionale, con fotografie di personaggi famosi che lo hanno frequentato nel corso degli anni. I tavoli sono troppo vicini, il che non permette una certa riservatezza, eccetto per alcuni più defilati. Servizio accurato e professionale. Il conto è nella media per Venezia, nella zona di San Marco. Consigliato.


S
S

Oggi abbiamo pranzato a casa della famiglia Bonavita. Il ristorante circa 8 anni fa, da quanto raccontava uno dei proprietari, ha subito una trasformazione intimista che ha coinvolto la decisione di inserire un menù vegano, dunque adatto a chi sceglie, per ragioni etiche o alimentari, di non mangiare carne, pesce, uova e derivati del latte. Di per sé si parla di una cucina di pesce, in prevalenza, con una buona ricerca sulla materia prima. Il mio compagno ha trovato le sue vongole ed il suo branzino molto saporiti e ben bilanciati, oltre che impiattati con cura e delicatezza. Io che ho scelto il menù vegano, ho ritrovato la curiosità di sperimentare con sapori in contrasto quali acido, dolce... Visualizza piatti

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