Da Roberto E Loretta

Ristorante tradizionale con alcuni elementi di innovazione. Eccellenti sia per le carni che per il pesce. Piatti tipici romani, ma non solo. La location è molto ben curata; purtroppo, ci sono alcune difficoltà per il parcheggio nelle vicinanze. Consiglio di prenotare.

Sono arrivato grazie al consiglio di un amico e ho scoperto che Roberto è il figlio di Alfredo, dell'omonimo ristorante Alfredo in via Gabi. La cucina è ottima e segue la tradizione. È la continuazione di una storia, con una particolare attenzione sia alla forma che alla sostanza. Consigliato.

Sono andata due volte a distanza di mesi. In entrambi i casi ho ordinato la cacio e pepe… una meraviglia! Ogni volta che torno a Roma, è tappa fissa! Locale in cui si respira la tradizione romana. I titolari girano tra i tavoli dando il benvenuto e si accertano che vada tutto bene… una coccola che fa piacere. Visualizza piatti

Esperienza incredibile! Il cibo era veramente buono. I ravioli di zucca avevano un sapore spettacolare e il tiramisù è uno dei migliori che io abbia mai assaggiato. Il servizio gentile e veloce. Il proprietario è anche in sala, parla con la gente... L' ambiente e molto familiare, accogliente. Molto consigliato! Tornerò!!

Bel ristorante, locale davvero molto piacevole. Il cibo (io ho preso un involtino con orata e una frittura di calamari e paranza e dei carciofi alla romana) devo dire che è stato molto buono, come anche molto buoni sono stati i dolci, di livello molto alto. Abbiamo anche bevuto del buon vino (rosé, bianco). Insomma, pienamente soddisfatto della scelta!

Un ristorante eccezionale, pulito, atmosfera calda e calma con musica sottofondo che non da a fastidio i camerieri molto attenti a tutto, dall'acqua vino e tutte le pietanze,educati e molto delicati. Il cibo molto buono e cucinato veramente bene,non troppo saporito ma giusto equilibrio, sicuramente non una trattoria di quartiere anche per i prezzi,un poco sopra la media,ma li valgono tutti. Sicuramente da tornare e consigliare... Visualizza piatti

Sono venuta per la prima volta da Roberto e Loretta questa settimana a cena con un'amica che conosceva bene questo ristorante. Devo ammettere che è stata un'ottima scelta. L'ambiente spazioso ma accogliente e rustico. Abbiamo optato per i piatti del giorno della tradizione romana : minestra broccoli e arzilla, tonnarelli guanciale e carciofi Tutto veramente molto buono La lista dei vini ampia e interessante Il personale cordiale, attento e professionale I titolari girano tra i tavoli dando il benvenuto e si accertano che vada tutto bene… una gesto che fa piacere. Ci ritornerò sicuramente

Abitando nei dintorni e attirata dalle numerose recensioni, ho deciso di provare questo ristorante. L'atmosfera mi ha colpito positivamente: il locale è ampio e ben decorato, elegante nel suo insieme. Ho ordinato dei fritti come antipasto e la famosa Gricia con le scaglie di carciofi fritti. In modo simpatico, la pasta viene servita con le scaglie di carciofi a parte, come se fossero del parmigiano, e ognuno può aggiungere liberamente quel tocco di croccantezza che smorza la deliziosa (e molto saporita) salsa di formaggio. Ottimo il tiramisù, veramente buono. Tornerò per scoprire altri piatti!

Lo stile e la classe della esperienza iniziata anni fa in altro indirizzo , qui si amplifica in un locale dagli ampi spazi, perfezionando la massima confortevolezza. La cucina , con prevalente orientamento al territorio e alla tradizione romanesca , punta sulla valorizzazione del prodotto , privilegiando freschezza e qualità , senza forzare con troppe aggiunte. Le ricette sono quelle della tradizione , e tra esse ho particolarmente gustato le polpettine fritte , ripiene di bollito , e adagiate su filini di cicoria ripassata è un antipasto ma regala subito una certa sazietà , insieme alla sapidità . Abbiamo bevuto uno splendido , profumato Kerner della Abbazia di Novacella , servito alla temp... Visualizza piatti