Telefono: +393977547002
Indirizzo: Via Municipio, 30, 03010, Collepardo, Italy
Città: Collepardo
Menu Piatti: 6
Recensioni: 1270
Sito Web: https://www.davittorioristorante.it/
"...dopo innumerevoli, stressanti giornate di lavoro, ci siamo presi una pausa con gli amici più cari e siamo andati a visitare una location immersa nei Monti Ernici_Collepardo!!!..... era già l'ora di pranzo quando siamo arrivati, x cui abbiamo curiosato qui e la, e parlando delle bellezze naturalistiche del posto, ma la fame incalzava e ci siamo messi con i piedi sotto al tavole, anche perchè, fuori la giornata era rigidina ed un bel venticello di tramontana consigliava il calduccio del ristoranteDa Vittorio, un vecchio frantoio nel centro storico, ti accoglie con la sobrietà e la fierezza di un posto antico, senza fronzoli, un pò grigetto di peperino e di pietra viva ed il ricordo va subito alle genti che prima di oggi hanno lavorato per fare olio nello stesso posto in cui oggi consumi il tuo pranzo.... l'accoglienza e semplice e genuina, ti consigliano subito un buon antipasto della casa, con dell'ottimo prosciutto tagliato al coltello accompagnato con del melone bianco, dolcissimo, una deliziosa ricottina, melanzane al gratin, formaggio pecorino, mozzarella, zucchina e sorpresa eccezionale, un fico pastellato e fritto, una vera leccornia!.... il nostro amico vegetariano si perde il prosciutto, ma il resto era tutto squisito ed uguale x tuttila prima bottiglia di Cesanese del Piglio, Arcum, se ne va via quasi subito e nella'attesa che arrivino i primi, stavolta uguali x tutti, gnocchi ai funghi porcini freschi di cui sentivamo il profumo appena giunti nel locale, conditi delicatamente x far esaltare il sapore di una materia prima eccellente, naturalmente a km una piccolo trito di prezzemolo e l'eccellenza è servita... il ns amico vegetariano che conosce bene il posto, ci consiglia di sposare la seconda bottiglia di Cesanese con dell'ottimo arrosto misto, quindi, salsicce, maiale, vitella e agnello, poi abbiamo gradito della freschissima e saporitissima cicoria di campo ripassata in padella, fortunatamente senz'aglio e delle gustose patate al forno, che goduria!!il dessert non te lo faresti mancare x nulla al mondo quidi tiramisù e crostata di prugne fatta in casa, ottime scelte di pasticceria casareccia.... per chiudere caffè e la mitica, unica e profumatissima Sambuca Sarandrea un pranzo che non ti aspetti, in cui ti rilassi e ti scaldi il cuore dai freddi ed insitententemente scorretti clienti x cui lavoriDa ripetere prestoCOMPLIMENTI e grazie di cuore"
Menu completo - 6 opzioni
Tutti i prezzi sono stime su Menu.
Pasta
Ravioli
Tradizionali ravioli ripieni di ricotta e spinaci, serviti con salsa al burro e salvia.
Al Forno
Un piatto delizioso di pasta cotta al forno con sugo cremoso e formaggio fuso.
Fettuccine
Fettuccine con salsa cremosa e ricca, servita con una pioggia di parmigiano.
Gnocchi
Gnocchi
Soffice pasta di patate fatta a mano con salsa cremosa e parmigiano, servita con erbe fresche per un tocco fragrante.
Al Forno*
Patate Al Forno Piatti
Patate al forno calde e croccanti, condite con burro fuso, panna acida e formaggio cheddar fuso.
Antipasti – Starters
User
Ristorante buonissimo a collepardo con carne ottima
Indirizzo
Recensioni
Gianina
ottima qualità di cibo, ben serviti ,ambiente famigliare.
User
Ci sono andato x altre cose.. Però ci andro'il più presto possibile
User
Primi piatti ottimi carne buona servizio scarso, nel complesso buono, consigliato Visualizza piatti
User
Fantastici proprietari. Super vittorioso. qualità superiore. per rifare. raccomandato
User
Locale tipico servito da eccellenze del territorio e trasformate da mani sapienti, esperienza da non perdere
User
Locale molto caratteristico e ruspante. Cucina a vista con una bella brace per cucinare buona carne in bella vista. Servizio adeguato, cibo ok, locale bello ma spazi un pò angusti. Abbiamo mangiato bene. Visualizza piatti
User
accogliente ristorante, molto bello e particolare. ricco di dettagli e piatti gustosi. la materia prima è di qualità, il rapporto qualità/prezzo è molto buono. il personale è molto gentile e molto veloce per portare i corsi al tavolo. il luogo dove si trova il posto è tranquillo e tranquillo.
User
Servizio ottimo e rapido con personale gentile e preparato. Porzioni decisamente abbondanti e di qualità, la carne è davvero deliziosa, la consiglio vivamente. Il pane anche; è quello scuro, una rarità da trovate nei ristoranti. L'olio che usano è quello locale come anche le verdure e la carne. La pasta è fatta in casa e il rapporto qualità/prezzo buono. Vivamente consigliato.
User
...dopo innumerevoli, stressanti giornate di lavoro, ci siamo presi una pausa con gli amici più cari e siamo andati a visitare una location immersa nei Monti Ernici_Collepardo!!!..... era già l'ora di pranzo quando siamo arrivati, x cui abbiamo curiosato qui e la, e parlando delle bellezze naturalistiche del posto, ma la fame incalzava e ci siamo messi con i piedi sotto al tavole, anche perchè, fuori la giornata era rigidina ed un bel venticello di tramontana consigliava il calduccio del ristoranteDa Vittorio, un vecchio frantoio nel centro storico, ti accoglie con la sobrietà e la fierezza di un posto antico, senza fronzoli, un pò grigetto di peperino e di pietra viva ed il ricordo va subit... Visualizza piatti
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