Dulcis In Fundo - Piatti

Fabiani Gubbio

➤ Piazza 40 Martiri 26, 06024, GUBBIO, Italy

Piatti • Sushi • Pasta • Pizza • Fast Food

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"Devo essere onesto, generalmente non ho grandi aspettative nei ristoranti quando visito luoghi simili a Gubbio. Spesso è tutta apparenza e i gestori puntano sul fatto di poter contare su un tipo di clientela di passaggio e se ne fregano se poi alla fine si è contenti o meno del servizio. Ma non è questo il caso, questo ristorante è veramente l'eccezione. L'ambiente è molto curato si, ma il personale è anche molto attento a soddisfare le richieste dei clienti e preoccuparsi che tutto possa essere di gradimento, sia per quanto riguarda le pietanze che per il servizio. Tutto quello che ci hanno portato era veramente ottimo eravamo in tre e siamo rimasti pienamente soddisfatti. Riguardo al prezzo direi che è alla portata di tutti, ma può variare soggettivamente in base alle richieste, tuttavia sicuramente alla fine la spesa è comunque giustificata ed è difficile, secondo me, rimanere delusi. Se torneremo a Gubbio, sicuramente torneremo in questo ristorante."

Locanda Del Tartufo

➤ Via Dei Consoli 111, 06024, Italia, GUBBIO, Italy

Piatti • Kebab • Fast Food • Messicano • Vegetariano

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"Si tratta di una specie di taverna, che però dispone di diversi tavolini sulla piazza del Palazzo Ducale, sicché il luogo risulta molto suggestivo. Tavolini e sedie sono in ferro battuto, privi di cuscini, e sono collocati sotto grandi ombrelloni. All'interno ci sono altri tavolini, in una saletta piccola, ma molto suggestiva, con pareti antiche in pietra. Il locale è specializzato in piatti al tartufo e quello che abbiamo provato era abbondante ed eccellente, nel sapore e nell'odore. Purtroppo non fanno primi, eccetto una lasagna bianca con salsiccia, funghi e tartufo, che ho mangiato e trovato squisita. C'è perfino la panna cotta al tartufo, seppure il sapore di quest'ultimo ne resta coperto. Il personale è semplice come il locale, ma gentile. I prezzi sono modici. In conclusione si tratta di un locale per intenditori, dove venire per degustare del buon tartufo."

Officina Dei Sapori

➤ Via Dei Consoli, 13, Gubbio, Italy, 06024, GUBBIO

Piatti • Sushi • Caffè • Pasta • Asiatico

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"Siamo stati due coppie a cenare presto dopo una giornata intera di visite turistiche, e il ristorante era quasi vuoto alle 7:30. Siamo stati seduti a un grande tavolo. L'arredamento è moderno italiano.....muri bianchi, tavoli neri e sedie con cromatura in forme irregolari. Abbiamo saltato il primo e entrambe le coppie hanno ordinato la bistecca alla T-bone di Gubbio, più patate fondant e una cipolla arrosto. Ci sono stati serviti un paio di stuzzichini diversi come amuse bouche. La bistecca era buona.....al sangue e appena sopra il chilo con l'osso per due persone. È stata affettata e riorganizzata intorno all'osso su una pietra fumante. Buon sapore, non super tenera....probabilmente allevata a erba. Abbiamo avuto un dessert interessante con qualche goccia e pezzo di varie confetterie. Cena abbastanza buona, la bistecca per due era circa 60 Euro."

Locanda Del Duca

➤ Via Piccardi 1, Gubbio, Italy, 06024, GUBBIO

Piatti • Caffè • Pasta • Pizza • Europeo

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"Bel ristorante a Gubbio, scoperto grazie a TheFork, con sala al piano inferiore accogliente, tranquilla e ben apparecchiata. Menù non ampio ma con piatti interessanti, realizzati con materie prime e ricette della zona. Non potevo non prendere la degustazione di tartufo (frittata, crostini e fonduta) seguita poi dalla tagliata di chianina al tartufo su fonduta di caciotta locale. Tutto buonissimo… Ottima anche la tagliata di chianina con funghi porcini su letto di radicchio e battuto di lardo aromatizzato. Servizio tranquillo ma attento e preciso. Prezzi più che onesti vista la qualità dei prodotti utilizzati nei piatti. Consigliatissimo!"

All'antico Frantoio Gubbio

➤ Via Del Teatro Romano, 06024, GUBBIO, Italy

Piatti • Pizza • Pasta • Carne • Messicano

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"Per entrare all'All'Antico Frantoio, devi scendere nel seminterrato. Si trova in una cantina sotto un soffitto a volta in mattoni e pietra. È piuttosto grande ma era quasi pieno un martedì all'ora di pranzo, quindi le prenotazioni potrebbero essere una buona idea se vuoi andarci nei momenti di maggiore affluenza nel fine settimana. Il servizio era cordiale ed efficiente. Abbiamo provato la Frittata al Tartufo, essenzialmente una frittata di uova coperta da piccole scaglie di tartufo nero. La quantità di tartufo era piuttosto limitata e adornata aggiungendo pezzi di funghi secchi per far sembrare il tartufo più grande, ma si poteva comunque sentire l'odore del tartufo. Abbiamo anche assaggiato i Cappelleri della Nonna, essenzialmente piccoli tortellini ripieni di funghi e carne e ricoperti da una salsa di pomodoro ai funghi/carne. Come piatti principali abbiamo provato i Tagliolini Cerajola e le Scaloppine al Marsala con contorno di patatine fritte. Tutti i piatti erano buoni e abbondanti ma non erano particolarmente speciali rispetto ad altri ristoranti italiani in Italia. Tuttavia il posto è consigliato per un pranzo veloce durante la visita a Gubbio."