Ecookingworld - Piatti

Via Giardino Gaetano, 3, 20121 Italia, Milano, Italy

🛍 Pasta, Pizza, Caffè, Carne

4.1 💬 1937 Recensioni

Telefono: (+39)0280501298

Indirizzo: Via Giardino Gaetano, 3, 20121 Italia, Milano, Italy

Città: Milano

Menu Piatti: 4

Recensioni: 1937

"Ho passato davanti a questo posto alcune volte e ho pensato, "ci andrò prima di lasciare Milano". Non ho trovato il vino nel menu QR, così ho chiesto al cameriere. Dopo 3 risposte vaghe, mi è stato detto che sì, avevano una gamma limitata. Ho ordinato un bicchiere di Rosato, che è stato prontamente consegnato. E il cibo: ho ordinato la zuppa di fave con cicoria, apparentemente sous-vide, con una polvere di pepe, per iniziare, e la schiuma di asparagi con un uovo 64, asparagi sous-vide e chips di pecorino. L'antipasto era una sorta di mousse dal sapore indistinguibile, ma acido. La cicoria non si sarebbe sciolta in bocca nonostante un attacco vigoroso da parte dei denti. Tutto sommato, immangiabile. Dopo aver spinto il piatto via con solo pochi assaggi esplorativi, mi è stata chiesta l'obbligatoria, "Come è il pasto?". Ho pensato che fosse ovvio. Dopo una breve spiegazione, il piatto è stato rimosso. A questo punto non è arrivato alcun seguito. Il piatto principale era almeno commestibile. C'era un uovo poché, immerso in un casino piuttosto appiccicoso di schiuma con un paio di pezzi di asparagi troppo cotti al lato. Le chips di formaggio erano come dovevano essere. Poiché dovevo entrare per pagare il conto, l'uomo mi ha detto solo in quel momento che l'antipasto non sarebbe stato addebitato, ma perché non mi è piaciuto. Non perché fosse immangiabile. A quel punto, ho solo rinunciato. Ovviamente non ho lasciato mancia. Se questi giovani ambiziosi (sto supponendo) chef vogliono farsi un nome nel mondo della cucina, forse dovrebbero imparare che ciò che sembra super figo e di tendenza nel menu, deve comunque tradursi in cibo commestibile nel piatto. Buona fortuna!"

Menu completo - 4 opzioni

Tutti i prezzi sono stime su Menu.

Pasta

Dessert

Al Forno*

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cibo è buono, personale piacevole, ma i piatti non sono davvero copiati.

Indirizzo

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Recensioni

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Davvero un’esperienza culinaria unica tra sapori calibrati, gentilezza e disponibilità


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qualità del prezzo molto onesta. ambiente tranquillo e accogliente. camerieri simpatici, soprattutto maxime. Torno subito.


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Locale molto carino alle spalle del Duomo. L'hamburger Classic é buono anche se la carne é poca e le chips all'interno sono proprio chips (patatine in busta). Le patate al forno di contorno sono discrete. Personale molto gentile e prezzi nella norma (due hamburger, due coca cola, un caffè marocchino: Visualizza piatti


kateshhhh
kateshhhh

Questo posto sembra carino, ha un piccolo terrazzo vicino alla strada e una vista sulla vecchia chiesa. Il menu è piuttosto grande, ma il cibo non è così buono. Siamo andati lì due volte: la prima volta era buono (i pancake erano un po' secchi), ma la seconda volta abbiamo ricevuto pane bruciato su un piatto e pomodori bruciati sull'altro. Non tornerei.


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Ottima esperienza e piacevole scoperta a due passi dal Duomo! Abbiamo trovato per caso questo locale, posto molto curato, essenziale ma accogliente, personale gentilissimo e molto preparato. Il menu è interessante, piatti deliziosi, consiglio i burger. Anche per chi come me non mangia carne, le scelte non mancano. Porzioni perfette, davvero un posto incantevole, peccato per il dehors un po’ freddo.


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Trovo il locale molto intimo e accogliente ovvero non ha molto capienza. La ragazza che trovi dietro al banco fa degli ottimi capuccini a milano. Se non credete a queste parole non potete che provarlo voi stessi! La selezione delle portate sono poche ma ben fatte. La qualità si sente ad ogni morso che date. Unico consiglio abbiate tempo. Servizio buono e ,altrettanto, le spiegazioni che chiederete perciò personale preparato. Visualizza piatti


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Buoni sia i primi che gli hamburger. Da un po' di tempo prendo le Buddha Bowl, che è possibile comporre a piacere, e anche queste mi hanno sempre lasciato soddisfatto. Per chi lo volesse c'è anche la possibilità di fare il brunch.Il servizio è un po' un'incognita: si rischia di aspettare un po' se si arriva nel momento sbagliato. Il personale è comunque sempre molto gentile e disponibile. Prezzi okay: un po' sopra la media ma in linea con il posizionamento del locale


Travelmom2001
Travelmom2001

Siamo andati per il brunch, cercando un buon ristorante centrale per il brunch. Le uova alla Benedict avevano uova sottocotte molto viscide e erano fredde. Hanno messo guacamole freddo e acquoso con la versione vegetariana e salmon fresco molto freddo con l'altra. Abbiamo ordinato succo fresco che erano 3 shot più molto ghiaccio. Nessun cameriere prende il tuo ordine, è tutto per telefono che va bene, tranne che non ti permette di ordinare le bevande prima del cibo. Nel complesso, il prezzo elevato per un cibo non commestibile. Una grande delusione. Possono fare di meglio.


Voyager04
Voyager04

Ho passato davanti a questo posto alcune volte e ho pensato, "ci andrò prima di lasciare Milano". Non ho trovato il vino nel menu QR, così ho chiesto al cameriere. Dopo 3 risposte vaghe, mi è stato detto che sì, avevano una gamma limitata. Ho ordinato un bicchiere di Rosato, che è stato prontamente consegnato. E il cibo: ho ordinato la zuppa di fave con cicoria, apparentemente sous-vide, con una polvere di pepe, per iniziare, e la schiuma di asparagi con un uovo 64, asparagi sous-vide e chips di pecorino. L'antipasto era una sorta di mousse dal sapore indistinguibile, ma acido. La cicoria non si sarebbe sciolta in bocca nonostante un attacco vigoroso da parte dei denti. Tutto sommato, immang... Visualizza piatti

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