El Botxo - Menu

Camino De La Ventosa, 34, 48013, Bilbao, Spain

🛍 Café, Español, Terraza, Ensalada

4.3 💬 842 Recensioni
El Botxo

Telefono: (+34)944008100

Indirizzo: Camino De La Ventosa, 34, 48013, Bilbao, Spain

Città: Bilbao

Piatti: 16

Recensioni: 842

Sito Web: http://www.hesperia.com/es/es/hoteles/espana/bilbao/hotel-hesperia-zubialde.html

"Fuimos tres personas a comer un menu del día entre semana. El sitio esta muy bien,.Ell servicio muy atento ,siempre muy pendiente de los comensales.Te ofrecen tres tipos de pan que te cortan en el momento,en mi caso escogí el de nueces y pasas y el de semillas,los dos muy ricos. La comida estuvo muy buena, un rissoto en mi caso y de segundo una merluza rellena. De postre una ensalada de fruta natural. El cafe estaba incluido en el precio de 24€ por persona. Es una buena opción junto a San Mames."

Raul Raul

Buen lugar para comer, las raciones de buena calidad, y precios justos, el personal muy amable

Indirizzo

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Recensioni

jose
jose

Excelente menú del día. Servicio de restaurante de lujo. Con buen mantel, como en una boda. Lo recomiendo


Raquel
Raquel

Fuimos con un cupón de Oferplan y la verdad es que la experiencia fue muy satisfactoria. Nos trataron fenomenal, todo estaba riquísimo y lo recomendamos muchísimo. Y encima con vistas al San Mamés. Qué más se puede pedir?


José
José

Su menú de fin de semana es sorprendente: las ensaladas y cremas o vichyssoise, en los primeros, pescado y carne con wok de verduras y ternera, para el principal. El precio también te sorprenderá positivamente y en verano, la terraza.


Andrea
Andrea

Comida muy buena y el servicio muy amable. Aunque al llegar estaba casi vacío (solo comimos allí otra mesa y la nuestra) al final resultó ser un muy buen sitio! La comida estaba muy buena, aunque cantidades un poco escasas.. pero no te quedas con hambre.


Jose
Jose

Servicio rápido, amable y profesional. Se está muy a gusto en su terraza con estupendas vistas a la ría y a la Grúa Carola del vecino museo, cuando el tiempo acompaña. Tienen un menú con opciones interesantes y también carta. Todo lo que probamos estaba muy rico y bien presentado. Buena relación calidad-precio.


Pablo
Pablo

Buenísimo menú del día de navidad en familia. Todos los platos estaban muy bien preparados y el servicio no ha podido ser más atento. No es la primera vez que vamos y espero poder volver con mi familia muchos más años y probar más. Para cualquier persona que quiera alojarse y comer cerca del nuevo estadio de fútbol de San Mamés, un acierto!


Mally
Mally

Para cenar y con buen tiempo, hay una terraza preciosa con vistas espectaculares a la ría. La comida está bien elaborada y las raciones sin excesos, para mí perfectas. Atención amable y cercana, con detalles q marcan la diferencia, como panes de diferentes estilos, un rico aperitivo, velas. Está dentro de un Hotel NH impoluto y cercano a lugares emblemáticos de Bilbao. Muy recomendable, gracias!


Ruben
Ruben

Buena zona, buenas vistas, camareros muy atentos y educados. Mi única pega el risotto que estaba soso de narices y duro como perdigones. El cochinillo lo califiqué como sabroso, esa textura, sabor y aroma que desprendía por el paladar mientras mis ojos miraban al resto de la ración pensando madre mía, qué bueno que estás . Os recomiendo probarlo. Y en el postre jugué a la ruleta rusa escogiendo arroz con leche pero hay que nombrar que era casero y exquisito.


MAITE
MAITE

Fuimos tres personas a comer un menu del día entre semana. El sitio esta muy bien,.Ell servicio muy atento ,siempre muy pendiente de los comensales.Te ofrecen tres tipos de pan que te cortan en el momento,en mi caso escogí el de nueces y pasas y el de semillas,los dos muy ricos. La comida estuvo muy buena, un rissoto en mi caso y de segundo una merluza rellena. De postre una ensalada de fruta natural. El cafe estaba incluido en el precio de 24€ por persona. Es una buena opción junto a San Mames.

Categorie

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  • Español Scopri i sapori vivaci della Spagna con la nostra selezione di piatti tradizionali, dai saporiti tapas alle deliziose paella, portando alla tua tavola un assaggio dell'arte culinaria spagnola.
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  • Ensalada Un delizioso assortimento di insalate vivaci, con verdure fresche, ortaggi di stagione e condimenti saporiti, conditi con le nostre salse speciali per un'esperienza di pasto rinfrescante e salutare.

Servizi

  • Reservas
  • Asientos
  • Sirve Alcohol
  • Apto Para Vegetarianos

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"I would fly back to Bilbao just to experience this culinary art and visual sensations again. This is where gastronomy meets art. From the projected menu, table-side preparation, to 3D goggles, every dish was well orchestrated and carefully presented. The 14-course Chef Plus menu is the best choice and it was a mind-blowing 3-hour journey. I have been to several 3 and 2 stars Michelin Star restaurants around the world, and this one-star establishment gave me more excitement and surprises than some more famous ones. This is the only Michelin star restaurant that I have been to where you get to see the chef several times throughout the dinner. Their seafood dishes were the best ones I have ever had that I can truly taste the intense flavor of the ingredients, not the sauce. I have had numerous cousins with truffle before, but none of them are memorable. The aroma of the white truffle in the soup I had here today was truly legendary. The number one course for me was the dessert named Caprice of Eucalyptus Raspberry and Tomato. I was curious about the use of tomato in a desert at first, but then it became my most favorite moment of the night. The transformation of a simple ingredient such as tomato into a whole new texture and flavor was just like magic. I have never ordered an a la carte item from a prix fixe menu before, but I did tonight just to experience it twice. Again, the tomato won my heart. The raspberry biscuit was equally amazing by itself, but the shock from the tiny tomato dices hidden inside this dessert was just beyond words. This was easily the best Michelin one-star restaurant for me, and it surpassed some of my past 2-star and 3-star culinary experiences. Maybe Yelp is not commonly used in Spain, so there was only one review about this place. I would not notice this place if I just walk by, since you can 't see inside from the street. You have to ring the bell in order to get in. I went to the adjacent restaurant by mistake, since it was the only one open around there. Then I was escorted to the right place. Don 't be shy to ring the bell, even though it looks like they are closed from outside. You will not be disappointed."