Telefono: +49711760100
Indirizzo: Löwenstraße 51, 70597, Stuttgart, Germany
Città: Stuttgart
Menu Piatti: 21
Recensioni: 1532
Sito Web: https://www.restaurant-faessle.de/
"yep, the greeting from the kitchen is tasteless and unnecessary. similar applies to the biscuits to the coffee. in between but very tasty and entertaining. not every gang a bomb, but fine, elegant and yet aromatic (that is some with French). the navy carpaccio is in fact not much and more tasteful, but fine, fresh, good and just an appetizer that wants to be exactly that; again fret; you think in menus: in the menu sequence, the aromen and at the end all satt without snapshot. very pleasant. the wine card (from bernd kreis) very suitable sorted and fairly calculated, zb the really good base Chablis (26,-€?)How so often, it avoids disappointments if you know what you expect:service easy and nice, but (cheaping) unpretentious; eat just below the star, for that also the prices appropriate; it is recommended to eat a menu. one of the few simple locals, in which is properly cooked well but without the carved swan from the zucchini or similar expensive taste. we like to come back."
Menu completo - 21 opzioni
Tutti i prezzi sono stime su Menu.
Dessert
Sorbetto
Sorbetto leggero e rinfrescante dai sapori di frutta, perfetto per rinfrescare il palato dopo un pasto.
Mille-Feuille
Thousand Leaves: A crispy, layered pastry filled with rich cream and topped with powdered sugar.
Vorspeisen
Fleischgerichte
Riso
Risotto
Il risotto è un piatto cremoso a base di riso cotto lentamente e arricchito con brodo, burro, formaggio e aromi.
Antipasti - Starter
Carpaccio
Fine fette di manzo crudo, condite con olio d'oliva, limone, formaggio parmigiano, e rucola fresca.
Dolci / Dessert
Vorspeise / Starter
Suppen
Antipasti E Zuppe
Specialità
Vorspeise
Fischgerichte
Suppen Und Zwischengerichte
Panduzi
Sehr lecker, und dementsprechend auch ziemlich teuer.
Indirizzo
Recensioni
Marcel
Kreative Speisen in einem Wohlfühlambiente. Sehr aufmerksamer Service.
Jeanette
Es gibt nichts zu bemängeln, außerordentlich feines und kreatives Essen.
Louis
Sternenküche … definitiv traumhaft gut. Ein Fest für den Gaumen… unser Lieblingrestaurant Visualizza piatti
Oliver
Tolles Erlebnis gerne wieder. Professioneller und sehr freundlicher Service, geschmackvolles Essen, tolle Weinauswahl und gutes Preis Leistungsverhältnis.
Adrianna
Our reservation got canceled for Christmas. The place looks very nice. I was excited to eat here. They sent out an email to all reservations 4 days before...
Ralf
Top quality restaurant. Food, service and main dining room are very good. Go there if you want to enjoy a really good dinner. But expect higher cost. Try to... Visualizza piatti
Birgit
Schwäbisches Understatement meets fine dining. Das Fässle kommt zurückhaltend schwäbisch in der Aufmachung daher, und überrascht bzw überzeugt dann völlig mit dem feinen, französisch inspirierten Essen. Hier fühlt sich die Feinschmeckerin wohl, und das in angenehm ungezwungenem Ambiente. Im Sommer lohnt sich ein Besuch des schön im Hinterhof gelegenen Außenbereichs hier schlemmt es sich wunderbar. Die heimelige Stube im Inneren hat natürlich auch viel für sich. Klare Empfehlung!
Daniel
Jedesmal einen Besuch wert. Wir hatten hier über mittlerweile 4 Jahre noch nie einen schlechten Abend, im Gegenteil! Jedesmal ein Highlight. Die Küche ist definitiv auf Sterne Niveau in dem ein oder anderen Sternerestaurant hat es uns sogar nicht so gut geschmeckt wie hier. Preislich liegt man hier unter den Sternerestaurants und daher ist das Fässle ein No brainer für jeden der fine dining liebt. Ein Bonus ist die Weinbegleitung bei der wir schon den ein oder anderen neuen Lieblingswein entdeckt haben. Das Personal ist super drauf und oft gut gelaunt, was die Stimmung insgesamt sehr angenehm macht. Klasse Leistung so ein tolles Niveau über so viele Jahre 10/10
Velva
yep, the greeting from the kitchen is tasteless and unnecessary. similar applies to the biscuits to the coffee. in between but very tasty and entertaining. not every gang a bomb, but fine, elegant and yet aromatic (that is some with French). the navy carpaccio is in fact not much and more tasteful, but fine, fresh, good and just an appetizer that wants to be exactly that; again fret; you think in menus: in the menu sequence, the aromen and at the end all satt without snapshot. very pleasant. the wine card (from bernd kreis) very suitable sorted and fairly calculated, zb the really good base Chablis (26,-€?)How so often, it avoids disappointments if you know what you expect:service easy and n... Visualizza piatti
Stuttgart
Stoccarda, una vivace città tedesca, combina modernità e tradizione con rigogliosi vigneti ed è conosciuta per piatti come Maultaschen e Spätzle.
Categorie
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Wein Una selezione curata di vini pregiati provenienti da tutto il mondo, offrendo rossi ricchi, bianchi freschi e rosati eleganti da abbinare perfettamente al tuo pasto. Assapora l'aroma unico, il sapore e la complessità di ogni bottiglia.
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Europäisch Deliziati in un viaggio culinario attraverso l'Europa con il nostro menù sapientemente realizzato, che presenta piatti autentici dalla Francia, Italia, Spagna e oltre, utilizzando gli ingredienti più freschi per portare in vita i sapori tradizionali.
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Französisch La cucina classica francese che mette in mostra un'eleganza senza tempo, il nostro menu offre piatti ricchi e saporiti realizzati con tecniche tradizionali e ingredienti stagionali, promettendo un'esperienza culinaria indimenticabile. Bon appétit!
Servizi
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