I Faraglioni - Piatti

Locale molto bello, stile moderno, con diversi riferimenti al mare e alla tradizione siciliana. Abbiamo fatto l'aperitivo sulla terrazza dell'hotel, che fare una vista bellissima. Cibo ottimo, dell'aperitivo fino al dolce, piatti moderni ma che partono dalla tipica cucina di pesce nostrana. Ottimo anche il servizio

ambiente rilassante . personale preparato e cibo di buona qualità ben cucinato . unico appunto : il tonno era un po insapore. Pre cena viene offerta un'entrè con focaccia e ricciola pane e grissini paricolari caldi di forno. Prezzo alto ma in linea con quanto offerto . Livello di servizio superiore alla media della zona .

Tutto curato nei minimi dettagli. Pane fatto in casa spettacolare, piatti ben equilibrati, squisiti e con prodotti locali freschissimi. Ambiente accogliente con vista mare. Personale gentile e preparato. Consigliatissimo anche per il rapporto qualità-prezzo, perché si mangia come in un ristorante stellato ma al costo di una trattoria di fascia media. Visualizza piatti

Complimenti chef Simone...una grande scoperta.ottima presentazione dei piatti in particolare il finto risotto...che dire il sapore del mare al 100%100. complimenti a Lorenzo...pur avendo il sommelier che non e stato proprio presente al tavolo con la spiegazione della botiglia che ho scelto,lui ci a sorpreso veramente...wawww...complimenti..torneremo al più presto

Dopo aver intervistato lo chef Simone Strano ben due volte, finalmente, in una splendida domenica di sole, sono riuscita ad andare ad Acitrezza per assaporare la sua meravigliosa cucina. Che dire, tutto è stato perfetto: dai piatti al servizio super eccellente (in particolare voglio ringraziare Lorenzo per le sue attenzioni), fino alla location unica. Insomma, 5 stelle, un dolce "scoppiettante" e tanta voglia di tornarci!

Mi sono recata al ristorante i faraglioni per consumare il pranzo di Pasqua. Scettica di quella che sarebbe potuta essere una giornata arrangiata e frenetica, mi sono dovuta ricredere quando nonostante la sala pienissima, io e la mia famiglia siamo stati accolti e coccolati da un servizio impeccabile : attento ma non assillante ; piatti davvero eccellenti all'aperitivo al dolce ricercati nei minimi dettagli. Insomma, una scoperta davvero notevole. Torneremo sicuramente. Visualizza piatti

Che dire serata indimenticabile. Abbiamo cenato in terrazza con i faraglioni davanti. Appena arrivati siamo stati accolti con cortesia e gentilezza dal personale che è preparato; pesce freschissimo, mangiando l'antipasto di crudo sentivi il mare in bocca. Complimenti allo chef per la maestria con cui ha trattato la materia prima e per la bella presentazione dei suoi piatti spiegati egregiamente dal personale in sala; la cena è stata accompagnata da due vini di ottima qualità anch'essi consigliati dal sommelier. Ottimo il rapporto qualità prezzo. Straordinaria esperienza culinaria da rifare al più presto.

La cornice di Acitrezza è a mio avviso unica al mondo nella, sua semplicità ma grande nella maestosità dei faraglioni che emergono dal mare azzurro che profonde un senso di serenità emozionante. La struttura I Faraglioni e bello specifico il ristorante è una location di prim'ordine sia nel menù che nel servizio. Piatti di alto livello serviti molto bene e presentati in maniera molto elegante e raffinata. Il prezzo è al livello dell'ambiente e della cucina proposta. Poi di fronte ai faraglioni viene esaltatata ancora di più ogni portata. Per completare è opportuno ricordare che si può alloggiare con uno sconto nel caso in cui si organizzi un evento anche un compleanno che in quella location è...

Sinceramente sorpresa positivamente da un modo di fare ristorazione davvero eccellente. Eravamo clienti dell'albergo e avevamo deciso di cenare in una delle trattorie della zona. Dopo una passeggiata, ci siamo orientati verso la tipica cucina siciliana a base di pesce. Nonostante fosse lunedì e ci fosse confusione, per non aspettare abbiamo optato per il ristorante che aveva disponibilità, anche se temevo di consumare una cena poco soddisfacente... Invece, devo dire che lo chef è stato bravissimo nell'accostare colori e sapori. Porzioni eleganti presentate con stile e semplicità. Abbiamo scelto la degustazione di "terra" e ci è stato portato un piatto di benvenuto delizioso... fino ad arriva... Visualizza piatti