Fermenteria - Piatti

Menu eccellente. Tutti nel ristorante sono molto gentili. Nel complesso ti regala un'esperienza, non è solo un pasto. Prezzo equo. Vale la pena provarlo e tornare.

Grande equilibrio nei sapori, attenzione agli Zutati, ambiente caldo e accogliente Service: Dine in Meal Type: Lunch Price per person: €20–30 Food: 5 Service: 5 Ambience: 5

Ambiente essenziale e solare. Servizio buono ed accogliente. Filosofia del mangiare sano, senza sprechi ed etico. I cibi sono naturali. Buona la cucina. Un po' caro secondo me. Visualizza piatti

Fantastica esperienza in quel ristorante molto accogliente! Tutto è fresco e fatto in casa. Vale la pena fare una breve passeggiata fuori dall'area turistica per scoprire questo posto.

Locale con poche copertine ma molto bello. La pasta fatta in casa è un ottimo consiglio per i bigoli). Menzione speciale per meringa dolce con cioccolato ganache, liquirizia e mango eccellente) Servizio: cenare in tipo Pasto: Cena Prezzo a persona: €20–30 Cibo: 5 Servizio: 5 Ambiente: 4 Piatti consigliati: Bigoli Cacio E Pepe

fatto un corso di insetti pulizia di pesce e abbinamenti. . esperienza sicuramente per ripetere così tanto pratica combinata con molti trucchi e piccoli segreti dello chef che rendono il lavoro anche in casa molto più facile. consigliato anche dal takeaway vuoto per fare un figurone con gli ospiti. anche se mangiare loro bere un buon vino non ha prezzo. non arrenderti per il prossimo corso Visualizza piatti

Alla ricerca di un posto dove pranzare durante un breve viaggio a Bassano, abbiamo scelto la Fermenteria dopo una veloce ricerca su Google, vedendo le recensioni positive. In breve: merita sicuramente recensioni positive. Cibo eccellente (abbiamo preso la bruschetta con uovo in camicia e ventresca di tonno, poi diversi primi piatti diversi per ognuno), servizio eccellente e cordiale e un prezzo appropriato al livello del cibo. Davvero una bella scoperta. Probabilmente un bis.

nicola e sara sono un vero fermento di naturalezza e genuinità ... la loro nel catering è una missione: il biologico non lo percepisce solo negli ambienti in cui la semplicità progettuale le luci e il legno ti fanno sentire in mezzo alla natura, in pace con te stesso! ti accolgono come loro casa da quando arrivi al loro locale e ti deliziano palato e spirito, dalla pelle al cuore, con accostamenti ricercati e semplici di cibi Ecco il loro entusiasmo e la loro naturalezza immersiva, ma anche la competenza deve essere assolutamente dimostrata e divulgata... basta con la storia musulmana e stante che aiutiamo lo sviluppo delle giovani imprese e dovremo restituire delizia e disperazione e felici...

Scrivo questa recensione perché ormai in questo locale abbiamo mangiato svariate volte(io, la mia compagna Carlotta e la nostra bassotta Ida) , e quindi penso che un giudizio sia giusto darlo.il posto è bello, noi ci siamo sempre trovati bene, ed il mangiare è ottimo. La qualità si paga, e qui evidentemente ce né parecchia. Tutti i piatti sono ottimi, dall'antipasto al dolce, tutto fatto da loro! Se proprio devo trovare una piccola pecca(ma questo è più un consiglio che altro) è sugli antipasti da dividere. Perché certi sono un pó complicati da dividere(tipo il crossaint al salmone e avocado,buonissimo) e magari sarebbe da studiare il piatto in maniera diversa, tutto qua! Io lo consiglio per... Visualizza piatti