Filippo - Menu

Bellissima location, servizio eccellente, cibo spettacolare. Molta cura e attenzione verso il cliente, pietanze ottimamente studiate, gusti particolari apprezzatissimi. Da ritornarci!

ambiente bello e moderno, ottima accoglienza. proprietario e personale molto gentile e attento. buona cucina con piatti tradizionali e raffinati. merita sicuramente la visita. Torneremo! .

Locale eccellente. Piatti interessanti (carne forse meglio del pesce) ma allo stesso tempo semplici. Prezzi onesti (calcolate 80€ a testa per una cena completa). Staff gentilissimo. Da provare.

Il cibo era straordinario. La pasta tordelli al ragù era perfetta. Un semifreddo al cioccolato ricoperto di arachidi e scorza d'arancia era eccezionale. Anche il loro pane e la focaccia erano fantastici. L'arredamento del ristorante era contemporaneo e creativo. Assolutamente da visitare.

Bel posto ..... Mi trovavo lì per una serata organizzata per presenza di un grande barman non conoscevo Filippo ma sono rimasto colpito dalla bellezza del locale dalla gentilezza del personale e la bontà del cibo .....per il bere non scrivo nulla era più che scontato..... Complimenti bravi

Ristorante molto bello e cibo buono. I piatti sono un po' piccoli e un po' fusion, con tocchi originali. Abbiamo preso 6 portate e si ottiene un ottimo rapporto qualità-prezzo. Anche la lista dei vini è perfetta. Molto Franciacorta anche al bicchiere. Tutto è anche ben progettato: l'arredamento, i piatti, la cucina a vista e gli abiti dello staff, bello. Un piccolo appunto; ci vuole molto tempo prima di essere serviti e di iniziare con vino e aperitivo.

Sono stato fortunato a venire a cena qui già in un paio di occasioni e torno sempre con grande piacere. l'ambiente è elegante, ma non destinato, la cucina è molto ben curata, con ingredienti di alta qualità e piatti classici (toscani tradizionali e non, sempre eseguiti in modo sublime) sia moderni, innovativi che originali. qualsiasi cosa tu scelga dal menu, non hai torto, e la gioia per me è sempre provare qualcosa di nuovo, che mi stupisce e mi fa amare ancora di più questo ristorante, un fagiolo roccioso.

Davvero il miglior pasto che abbia mai mangiato. Volevo proprio leccare il piatto ma ho pulito tutto con il pane incredibile invece. Ho preso il pasto di 4 portate con pesce accompagnato da vino bianco e Prosecco scelti dal sommelier. Hanno portato un antipasto con un'oliva finta che si scioglie in bocca ma ha il sapore di un'oliva con la crema. Il mio preferito è stato il tartare di aragosta in una salsa di burro e basilico. Ho adorato gli spaghetti con il pesce e anche il piatto principale ma non ricordo il nome del pesce. C'erano spezie del Medio Oriente, non sono un esperto ma davvero hanno enfatizzato il sapore del piatto. Il dessert era eccezionalmente delizioso e bellissimo con ricott...

posizione: il posto si trova vicino alla piazza centrale di pietra con possibilità di mangiare sia all'esterno che all'interno. le camere sono eleganti e trasmettono l'attenzione ai dettagli e l'attenzione ai piatti. servizio: i piatti vengono serviti rapidamente, la mise en place è elegante ed essenziale. il proprietario e il personale sono cordiali e cordiali. Menu: la cucina è eccellente, iniziamo con un prosecco aperitivo accompagnato da quattro piattini con diversi aperitivi gourmet, davvero buona, evidente passione per il prodotto e la ricerca del goto. continuiamo con due piatti principali (chianina tartare e granny tartare) per finire con due dolci (10/10 per torta di limone). prezzo...