FRANZ der Wirt. The Butcher.

Dorfstraße 35, 5101 Bergheim, Salzburg, Austria

🛍 Bier, Fleisch, Vegetarier, Europäisch

4.2 💬 1038 Recensioni
FRANZ der Wirt. The Butcher.

Telefono: +4366245212470

Indirizzo: Dorfstraße 35, 5101 Bergheim, Salzburg, Austria

Città: Salzburg

Menu Piatti: 35

Recensioni: 1038

Sito Web: http://www.franz-bergheim.at

"Nach der Empfehlung von einem Freund, sind wir hier hin zum Abendessen. Wir haben vorab via Mail reserviert und auch bald eine Bestätigung erhalten. Ich denke Reservieren ist prinzipiell besser wir waren Montag Abend (1900) dort und es war schon sehr gut besucht. Ich habe den Tagestipp gegessen und der Pulled Pork Bürger/Sandwich war echt der Hammer mit dem Burrata als Vorspeise war es ein gelungenes Menü, das Hauseigene Zwickel ist hat eine Fruchtige Note und ist richtig süffig Es war bestimmt nicht mein letzter Besuch hier beim Franz."

Menu completo - 35 opzioni

Tutti i prezzi sono stime su Menu.

Piatti

Naturtrübes Für Hopfennascher

Cotolette

Hugo

Finger Food

Panna E Waffle

Gnocchi

Riso

Piatti Popolari

Spritz & Freunde

Dessert

Antipasto

Spritzig / Fruchtig

Imported Draught Bier

Vini Bianchi

Weissbier & Märzen

Insalate E Spuntini

Antipasti

Vegetariana

Davor A Suppn

Auf Vorbestellung

Insalate

Dolci

Vegetarische Gerichte

Rosato

Suppen

Kunigunde Kunigunde

Gut besuchtes Lokal, sehr freundlich, gutes Preis-Leistungs Verhältnis, ist auf jedem Fall wieder einen Besuch wert.

Indirizzo

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Recensioni

Hannah
Hannah

We ate at Franz's, it was delicious and extremely nice. Great staff, nice location, fair prices. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5


Barbara
Barbara

Had a nice evening. The food was good and plentiful. Service very friendly. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €20–30 Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 5


Gerhard
Gerhard

Gaumenfreuden garantiert! Regionale, bodenständige Schmankerl und Spezialitäten aus der Küche, Bier aus der eigenen Dorfbrauerei (3 Sorten) vom Zapfhahn, nettes Service. Visualizza piatti


Marion
Marion

Wir waren das erste Mal hier in der geschmackvoll eingerichteten Lokation. Das Service bzw. Junge Team freundlich und zuvorkommend. Das Essen war sehr lecker und hat uns allen gut geschmeckt.kommen gerne wieder.


Ela
Ela

Sehe gut erreichbar Parkplatz vorhanden..das Essen wirklich sehr gut und das Personal freundlich.. Leider ist es extrem laut. Also mit ältern Menschen die schon etwas empfindlicher sind nicht zu empfehlen.. Ansonsten nett


Ulrich
Ulrich

Früher auf Freundes Vorschlag hier, diesmal allein nach etlichen umsonst angefahrenen Adressen. Draußen war besetzt aber am Hochtisch im Inneren saß es sich gut luftig und Regen geschützt. Erfreuliche Speisenauswahl aus heiß oder kalt. Visualizza piatti


Oliver
Oliver

Ich bin fast immer hier zu Mittag, das Mittagsmenü hat bis jetzt immer herovrragend geschmeckt! Das Personal ist sehr freundlich und professionell. Ansonsten würde ich auf der Speisekarte den Franz Burger empfehlen, verglichen mit anderen Burger schmeckt das Fleisch hier 100 Mal besser!


Stefan
Stefan

Vorab, ich bin bei Dienstreisen oft und gerne im Gmachl und beim 'Franz ' und esse auch oft Steaks dort, da sie eine sehr gute Qualität bieten. Nun hab ich mal von der zugehörigen Metzgerei Ribeyesteaks mit nach Hause genommen. Ich muss sagen, das waren die besten Steaks meines bisherigen Lebens!!! Topqualität von ausgesuchten Bauern aus der Region, besser gehts nicht! Es kostet zwar etwas mehr, aber, ich bin gerne bereit mehr zuzahlen, wenn die Qualität passt. Ich muss sagen, beim Gmachl in Bergheim passt einfach alles.


Jeremy
Jeremy

Nach der Empfehlung von einem Freund, sind wir hier hin zum Abendessen. Wir haben vorab via Mail reserviert und auch bald eine Bestätigung erhalten. Ich denke Reservieren ist prinzipiell besser wir waren Montag Abend (1900) dort und es war schon sehr gut besucht. Ich habe den Tagestipp gegessen und der Pulled Pork Bürger/Sandwich war echt der Hammer mit dem Burrata als Vorspeise war es ein gelungenes Menü, das Hauseigene Zwickel ist hat eine Fruchtige Note und ist richtig süffig Es war bestimmt nicht mein letzter Besuch hier beim Franz. Visualizza piatti

Salzburg

Salzburg

Salisburgo, una pittoresca città austriaca, è conosciuta per la sua architettura barocca, il patrimonio musicale e piatti come il Wiener Schnitzel e il Salzburger Nockerl, un dolce soufflé.

Categorie

  • Bier Scopri la nostra selezione di birre rinfrescanti, dalle lager croccanti alle audaci ale e stout ricchi. Che tu preferisca birre locali o i favoriti internazionali, abbiamo la pinta perfetta per elevare la tua esperienza culinaria.
  • Fleisch Esplora la nostra deliziosa selezione di carni, con bistecche sapientemente grigliate, pollo tenero e piatti di agnello saporiti, ciascuno condito alla perfezione per un'esperienza culinaria indimenticabile. Visualizza piatti
  • Vegetarier Goditi la nostra vibrante collezione di piatti vegetariani, realizzati con le verdure più fresche, sapori ricchi e spezie saporite. Gustati un piatto salutare e delizioso che celebra i migliori ingredienti della natura.
  • Europäisch Deliziati in un viaggio culinario attraverso l'Europa con il nostro menù sapientemente realizzato, che presenta piatti autentici dalla Francia, Italia, Spagna e oltre, utilizzando gli ingredienti più freschi per portare in vita i sapori tradizionali.

Servizi

  • Kellner
  • Mitnahme
  • Piatti
  • Parkplatz
  • Menu
  • Fernsehen

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Sudwerk

Rupertgasse 10, 5020 Salzburg, Austria

Piatti • Barren • Deutsch • Europäisch • österreichisch


"Im Salzburger Stadtteil Schallmoos liegt die Weißbierbrauerei Die Weisse. Der älteste Weißbräu Österreichs kann mit allerlei Spezialitäten und Tradition, die auch auf Zeitgemäßes (Sudwerkbar trifft, aufwarten. Wir besuchten den Gastgarten zweimal, da uns sowohl des Ambiente, als auch die Speisenkarte und deren Umsetzung gefiel. Auch ist der Bräu innovativ und präsentiert, neben den etablierten Biersorten, ein hopfeng‘stopftes Sommerweißbier. Dieses Bier ist leichter und durch Aromahopfen wie Cascade fruchtiger und echt sommerlich leicht und süffig. Wir probierten den Sauren Teller mit Essigwurst, saurem Rindfleisch (butterzart! und Bratlsulz, dann die Weissbräu Jausen mit verschiedensten Spezialitäten drauf sehr gute Zusammenstellung. Auch ein oststeirisches Backhendl mit einem Erdäpfel Gurkensalat und Käferbohnen wurde von uns bestellt, ebenso wie das ofenfrische Schweinsbratl vom Strohschwein im Safterl mit Semmelknödel und Speck Krautsalat. Letzterer wurde leider nicht separat serviert, sondern vermischte sich mit dem Weißbier Safterl, was wir als nicht so gelungen ansahen. Das gereichte Brot war gut. Es gab aber auch Salzstangerl, die ich sehr schätze. Die Speisen waren allesamt sehr gut zubereitet und schmeckten uns ausgezeichnet. Das Service Team in der Weissen ist schnell und freundlich. Meine Fragen zu den verwendeten Hopfensorten wurden komplett beantwortet. Es empfiehlt sich, einen Tisch zu reservieren, wenn man später kommen möchte. Wer früher dran ist, kann auch so ein Platzerl für zwei für Bier und Essen ergattern, bis die Reservierungszeiten wirksam werden."