Telefono: +41329576633
Indirizzo: Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 2340, Le Noirmont
Città: Le Noirmont
Piatti: 5
Recensioni: 2046
Sito Web: https://www.maisonwenger.ch/
"Eigentlich ist es eine kleine Sensation, dass dieses Restaurant seine Pforten für maximal zehn Hotelgäste öffnet und den ganz grossen Zauber anwirft. Mitten in den Pandemie-Restriktionen konnten wir hier als Übernachtunsgäste ein fantastisches Menu-Degustation geniessen.Die Speisen waren optisch und geschmacklich hervorragend. Jeder Gang ein kleines Kunstwerk. Die dazu vom Somelier ausgesuchten begleitenden Weine haben perfekt zum jeweiligen Gericht gepasst. Der Service war aufmerksam und zuvorkommend und das alles für eine kleine Gesellschaft. Nach dem opulenten Mahl haben wir in unserem schönen Zimmer bestens genächtigt und am nächsten Morgen ein feines Frühstück genossen. Ein herrlicher Gourmet-Kurzurlaub."
Menu - 5 opzioni
Tutti i prezzi sono stime.
Jehann
Excellent, nothing to complain about
Indirizzo
Recensioni
Adrienne
A beautiful experience and a wonderful staff. We will be back very soon!
hirnograph
Die neuen Gastgeber sind sehr freundlich und wir haben unseren Abend mit den Mädchen genossen. sehr schöne Speisekarte und Service.
Daniel
Still as good, you have to try hunting. This address is worth the detour. Each visit is a pleasure. Too bad I can't come more often.
Climber1612
Diese Küche ist Kunst. So ein tolles Personal: super professionell, freundlich und diskret zugleich. Die Gerichte waren absolut fantastisch: Dies ist eine Ode an die Schönheit und an alle Sinne! (Nicht nur schön, sondern auch soooooo lecker !! Atemberaubend ?????
Jean
Very good meal, good flavors of the region, with a little too much salt in the sauces. The cooking of the scallops was unsuccessful. But where I was shocked: the glass of white wine at......20chf. Why: a glass of little Arvine??? The staff is magnificent, they know how to do their job to perfection, the sommelier is friendly and efficient. The chef is unheard of.
Toni-A-Ego
Wir genossen das Menu de Degustation und verbrachten einen unvergesslichen Abend. Sämtliche Gerichte waren sehr kreativ und sorgfältig zubereitet, jeder Gang ein wunderbarer Genuss. Auf unsere Sonderwünsche bezüglich Menu wurde eingangen. Hervorragende und umfangreiche Weinkarte und Beratung durch Somalier. Sehr aufmerksamer und professioneller Service. A bientôt!
MFrauenberg
Als Leiterin eines kleinen idyllischen Campings am Doubs bin ich bemüht meinen Gästen einen erholsamen und wunderschönen Aufenthalt zu bieten. Dazu gehören natürlich auch Informationen über Wanderungen, Kanufahren, Fischen und Restaurants.Bei unseren Testen ist das berühmte Restaurant Wenger in Noirmont leider am schlechtesten weggekommen.Trotz rechtzeitiger Voranmeldung mit Bestätigung wurden wir absolut unfreundlich und sogar frech weggewiesen. Ob es an unserer Wanderbekleidung lag, vermag ich nicht zu beurteilen.Beurteilung: Für Wanderer ohne Kluft im Rucksack nicht empfehlenswert.
Beatrice
Maison Wenger is a fantastic restaurant in the Jura region of Switzerland. The restaurant is helmed by Jeremy Desbraux whose skills are clearly demonstrated in every plate of food that is served. My favourite dish in the menu that I had was a carrot dish that brought an immediate smile to my face when it was presented. I am always impressed by chefs that manage to transform humble ingredients especially vegetables and make them the star on the plate. Service was very warm and friendly. The assistant sommelier Clement was exceptionally helpful and made the overall meal even more enjoyable.
974emanuelm
Eigentlich ist es eine kleine Sensation, dass dieses Restaurant seine Pforten für maximal zehn Hotelgäste öffnet und den ganz grossen Zauber anwirft. Mitten in den Pandemie-Restriktionen konnten wir hier als Übernachtunsgäste ein fantastisches Menu-Degustation geniessen.Die Speisen waren optisch und geschmacklich hervorragend. Jeder Gang ein kleines Kunstwerk. Die dazu vom Somelier ausgesuchten begleitenden Weine haben perfekt zum jeweiligen Gericht gepasst. Der Service war aufmerksam und zuvorkommend und das alles für eine kleine Gesellschaft. Nach dem opulenten Mahl haben wir in unserem schönen Zimmer bestens genächtigt und am nächsten Morgen ein feines Frühstück genossen. Ein herrlicher G...
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