Giapponese Il Cuore

Servizio molto efficiente e molto cordiale,ottima la qualità e la quantità dei piatti proposti, prezzi onesti

Unico autentico ristorante giapponese a Firenze. Cucina nel suo genere sublime. Locale purtroppo squallido. Molto consigliato.

la vera cucina giapponese. prodotti di qualità, direttamente dal Giappone. sapori incredibili. Tornerò sicuramente. Congratulazioni! Visualizza piatti

Eravamo stati in questo ristorante e ne eravamo usciti entusiasti. Siamo tornati con degli amici e siamo rimasti delusi. La cucina rimane buona ma meno originale e con meno scelta. Menu degustazioni in cui devi dividere tutti i piatti. Spesa eccessiva per quel che si mangia. Inoltre alcuni hanno aspettato tra antipasto e piatto...Peccato. Era tutto molto meglio prima

Abbiamo avuto un'incredibile esperienza culinaria a Il Cuore! Ogni piatto è stato presentato con una storia sulla sua origine o significato culturale, che ha aggiunto un tocco unico al pasto. La cucina era autentica e fresca, e il servizio impeccabile, con personale che ha mostrato grande attenzione ai dettagli! Consigliamo vivamente questo posto, e non vediamo l'ora di tornarci!

Meravigliosa esperienza qui a Firenze! Ristorante giapponese super autentico con piatti genuini. Il personale è gentilissimo e molto professionale e cortese. Anche se c'erano alcune barriere linguistiche in inglese, hanno comunicato molto bene e fornito un servizio incredibile. Consiglio vivamente questo posto se vuoi fare una pausa dalla pasta e mangiare del cibo giapponese tradizionale! Visualizza piatti

La qualità e il servizio superano di gran lunga la fascia di prezzo. Se stai cercando cibo giapponese autentico e di eccellente qualità a Firenze, questo è il posto che stai cercando. Il signore che lavora qui (forse è il proprietario?) è di una professionalità eccezionale, con un'impeccabile dedizione al servizio. Onestamente, è al pari anche dei posti con stelle Michelin che ho visitato, consiglio vivamente questo meraviglioso ristorante. Raccomando i sushi fatti a mano, sono deliziosi, in particolare quello con gamberetti.

ottima gestione, personale, ordine e mobili. Cucina casalinga giapponese del livello più alto dove ogni piatto è un mix di sapori unici per cui è necessario nei casi del piatto udon in foto, aspettare un po ', ma Cristo se ne vale la pena. Piatti giapponesi che si trovano qui, tra birre e dolci fatti a mano, sono assolutamente irreperibili altrove nella città come il cheesecake giapponese prima di ora provato solo in Giappone! Vorrei che i proprietari che puntano così tanto sulla qualità che giustamente costa e non sul numero di clienti, che l'azienda va sempre bene perché questo posto è un fagiolo che merita.

una recensione normale non sarebbe sufficiente per descrivere l'esperienza a 360 gradi semplicemente entrando nel ristorante. aprendo la porta si è subito accolto dal suono di un bambù più leggero. il ristorante è immediatamente avvolgente e intimo, quasi ad entrare nella vostra casa. ma la vera prima nota positiva di questo posto è il manager, Minato-san che con la sua passione cerca di trasmettere ciò che un ristorante tradizionale giapponese può offrire, con successo perfettamente nel suo intento. Per quanto riguarda i corsi ho deciso di spazio il più possibile ordinando minestra di meso, germogli di bambù, kaisen don (una miscela di sashimi su una ciotola di riso,) sashimi misto e finire... Visualizza piatti