"Venendo in questo locale non sapevo bene cosa aspettarmi, anche se sostanzialmente m'immaginavo un osteria moderna come ne sono nate molte in tempi recenti. Già l'ubicazione in una vecchia via di fronte ad uno storico liceo milanese è interessante. All'interno l'ambiente presenta pareti scure, luci diffuse, soffitti bassi, bei tavoli in legno chiaro con ganci portaborse Arriva il momento del menù scritto: un semplice foglio (immagino facilmente rinnovabile, senza plastificazioni nè gli immancabili QR code) con elencati in bell'ordine circa proposte complessive. Suddivise in sfizietti e piatti principali di cui piatto di gnocchi, i rimanenti di carne o pesce). Il tutto a suggerire una composizione del pasto per così dire fluida e non ingabbata nella solita sequenza di antipasti, primi, secondi. Le proposte sono di cucina tradizionale, ma la particolarità (segnalata dal gestore) è che le cotture sono fatte tutte o in forno a legna o su una griglia. Al mio tavolo abbiamo assaggiato diversi sfizietti seguiti da quaglia arrosto, anitra arrosto, orata in crosta di pietra tutto ottimo ma con una menzione speciale per l'orata da applausi). La carta dei vini, non monumentale ma abbastanza estesa era con le offerte (divise tra biianchi e rossi) elencate in ordine crescente di prezzi finalmente qualcuno che semplifica la vita). Anche i dolci proposte) erano semplicissimi, ma molto buoni. Il servizio è stato sorridente e attento. Per sfizietti, piatto principale, dolce, vino ho speso circa Per concludere: questo è un posto semplice, ma piacevole, la cui gradevolezza è sostenuta da molte piccole, ma buone, idee."
Pancetta Di Maiale
