Hosteria La Vacca M'briaca

Posto e personale fantastico! Trovi i classici piatti romani ma anche dei piatti piu particolari, tutto molto buono dall’antipasti al dolce!!! Sicuramente ci tornerò ancora per provare altre novità

Fantastico..un esperienza culinaria strepitosa, tutto ottimo dall antipasto al contorno. Il tutto ad un prezzo nella norma. Complimenti e grazie della bella serata che mi avete fatto passare con i vostri piatti.

posto accogliente, cibo squisito e personale superlativo. un piccolo aneddoto: Ho dimenticato le chiavi dell'hotel sul tavolo e un cameriere era così gentile da riportarle alla reception. fermati la prossima volta che tornerò a Roma

Bellissimo locale, Andrea ed Eleonora super accoglienti, atmosfera elegante ma allo stesso tempo tranquilla, la cordialità del padrone di casa mette a proprio agio. Ottimi i piatti, da tradizione e nuove proposte, per niente banali. Consigliatissimo.

Nuovo locale molto accogliente, elegante con un atmosfera tranquilla e rilassata. Il proprietario è gentilissimo ma soprattutto simpaticissimo. Un'esperienza super positiva, piatti squisiti e di qualità, della cucina romana e a base di pesce, descritti in maniera impeccabile. Una serata da ripetere assolutamente! Bravissimi tutti!!

Semplicemente pazzesco!Ricerca del prodotto, qualità molto alta, primi della cucina romana ottimi ma non solo.. puoi trovare anche piatti innovativi, come la polpettona di coda alla vaccinara deliziosa o la pasta con broccolo romanesco o ancora la pancia di maiale cotta a bassa temperatura … ormai questo ristorante è diventato il nostro posto del cuore a Roma!!

Penso che sia un po' ingannevole con le diverse impostazioni nelle immagini e la differenza di nome. Abbiamo visto bambini entrare in questo posto di alta cucina quando dovevano mangiare in un'osteria. A parte questo, abbiamo avuto una cena molto piacevole, il cibo era delizioso e anche bello da guardare. Il servizio era fenomenale e gentile. L'olio d'oliva era uno dei migliori che abbiamo provato.

Locale molto accogliente e atmosfera tranquilla e rilassata. Il gestore è davvero eccezionale, preparatissimo, gentilissimo, e soprattutto si vede che ha vera passione per quello che fa. Ovviamente professionalità e passione anche per i camerieri. Lato cibo tutto squisito. Porzioni giuste, non pesanti e senza nessun difetto. La frittura molto delicata, l'amatriciana cotta al dente e squisita. Il galletto alla cacciatora cotto al punto giusto, tutto carnoso, e per me che non amo particolarmente carne di pollo, ho trovato invece, questa volta, una prelibatezza. Grazie

Siamo venuti al ristorante durante il nostro viaggio tra amici. Ovviamente non è un posto turistico di solito ma preferisco avere una bella cena con i miei amici che cadere in una trappola per turisti rumorosa: Il servizio era molto buono. Il cameriere ha persino cercato di parlare francese con me, è stato molto gentile con noi. Il cibo era molto ben fatto. Ci è piaciuto molto. Per me non era solo il gusto ma anche come era presentato e come lo chef ha mescolato gli ingredienti. Il più impressionante per me è stato il dolce con il formaggio. Mi è stato detto che lo chef lavorava internamente quindi ha la tendenza a mescolare i sapori. Davvero un ottimo lavoro direi! Il prezzo non è per tutti...