Telefono: (+39)0832316857
Indirizzo: Via Parini , 14, Lecce, Italy, 73100
Città: Lecce
Piatti: 9
Recensioni: 2845
Sito Web: http://www.facebook.com/ilbacaro.lecce/
"Mia moglie ed io siamo arrivati senza prenotazioni alle 20:00 e ci è stato detto che tutti i tavoli all'aperto erano prenotati. Dopo qualche cenno e segnale con le mani ci è stato detto che potevamo sederci fuori, ma dovevamo liberare il tavolo alle 21:30. Va bene per noi. Questo si è rivelato molto interessante, visto che nessun altro ospite si è presentato prima delle 21:30 e tutto il personale e i cuochi si sono presi cura di noi. Il servizio molto rilassato e informale, anche se a volte ho sentito che ci stavano affrettando un po'. La mia selezione di vino non è stata molto gradita dal cameriere, e ha scelto per me una bottiglia diversa, scontandola al prezzo della mia scelta originale. La sua selezione era più gustosa. Abbiamo ordinato l'antipasto per due persone a 22 euro. Attenzione, sono 10 portate diverse che sfamano almeno 4 persone. È stato eccellente, e abbiamo fatto del nostro meglio ma non siamo riusciti a finirne la metà. Mia moglie ha ordinato un piccolo filetto e io ho optato per la carne di Wagyu. Il filetto sembrava e sapeva bene, ma era un po' troppo cotto (non ci hanno mai chiesto come volessimo la carne cotta), il Wagyu era eccellente, ma servito in fette molto sottili. Quando cucino il Wagyu lo faccio come una bistecca normale. Forse la mia ignoranza? La carne è stata servita su un piatto di legno particolare con quattro salse, beh tre salse e la senape di Digione. Questo era accompagnato da due tipi di patate diverse. Patate fritte nella padella piuttosto buone, e patate a spicchi fritte pazzesche buone. Non credo nemmeno le abbiamo ordinate, penso che il personale sia così orgoglioso del cibo che il ristorante serve, che lo servono semplicemente agli ospiti, senza che gli ospiti lo chiedano. Naturalmente, dopo l'antipasto, abbiamo avuto difficoltà a finire le bistecche. Come gli italiani fanno, non lo saprò mai. Abbiamo finito il nostro pasto puntualmente alle 21:30. Il cameriere ci porta il conto e un sorbetto complimentare e molto gustoso. Il conto è di 110 euro per due persone, penso che sia un prezzo ragionevole per una cena, e pago il ragazzo. Quando torna, ci regala una bottiglia di vino rosso con il nome del ristorante sopra (Bacaro). Wow, grazie uomo. Vale davvero la pena visitarlo."
Menu - 9 opzioni
Tutti i prezzi sono stime.
Cialda
Gaufre moelleuse, dorée, servie tiède avec une garniture de votre choix, sucrée ou salée, pour un plaisir gourmand à tout moment.
Gnocchi
Gnocchi: Deliziose palline di patate servite con una salsa cremosa al burro, salvia e parmigiano grattugiato.
Tiramisù
Delizioso dolce italiano con strati di savoiardi imbevuti di caffè e mascarpone cremoso.
Sorbetto
Sorbetto rinfrescante e fruttato, perfetto per un dolce finale o un rinfresco leggero.
Polpette
Polpette di carne succulente servite con salsa gustosa e contorno di pasta o patatine.
Calamaro
Calamaro alla griglia servito con salsa al limone e pepe nero.
Polpo E Orzo
Polpo e orzo: succulento polpo alla griglia servito su un letto di orzo condito con verdure fresche e aromi mediterranei.
User
porzioni abbondanti mangiare ottimo consigliato prezzi nella norma
Indirizzo
Recensioni
User
ristorante nel centro di lecce, ottima carne e servizio molto disponibile e preparato
User
Ottime preparazioni e prodotti di qualità. Ottima competenza per accoglienza e servizio
User
personale cortese, servizio veloce, tutto di grande gusto e qualità, congratulazioni a tutto il personale
User
Abbiamo trovato il posto per caso, ma ci torneremo per scelta. Tutto buonissimo e soprattutto porzioni molto abbondanti. Personale molto cortese e disponibile. Ottimo rapporto qualità prezzo
User
posizione molto piacevole, buon cibo e qualità. prezzi in linea con la qualità. personale molto gentile e qualificato. molto apprezzato è stato l'antipasto di polpette di pesce! per tornare a gustare l'alta bontà vista nella varietà del menu!
User
Molto buono. Abbiamo preso un'insalata di mare buona, lo spaghettone vongole e cozze molto buono...ma il polpo alla pignata e i tagliolini ai ricci erano eccezionali!! Veramente molto buoni. Piccolo neo...un po' sopra la media come prezzi...ma dopo quello che mangi non puoi uscirne più che soddisfatto!
User
Ristorante con menu vario e quanto mai ricco, bello negli arredi e nell’atmosfera (ho avuto un po’ freddo, forse per via della necessità di aerazione). Porzioni abbondanti, ottimo l’antipasto, ma purtroppo mi hanno sbagliato il primo (ritirato e non incluso nel conto finale). Gli altri commensali più che soddisfatti. Per quanto mi riguarda, sarà per la prossima volta….
User
Che gran sorpresa! Affamato di pesce e convinto di aver prenotato da zio pesce mi ritrovo invece all'interno di una steak house che comunque ti presenta anche il menu pesce. Ho preso delle polpette fritte ed un piatto di tagliolini allo scoglio spettacolari. Il personale è qualificato, disponibile e molto molto gentile. Mi è piaciuto molto infatti tornerò spesso qui per lavoro GRAZIE
User
Mia moglie ed io siamo arrivati senza prenotazioni alle 20:00 e ci è stato detto che tutti i tavoli all'aperto erano prenotati. Dopo qualche cenno e segnale con le mani ci è stato detto che potevamo sederci fuori, ma dovevamo liberare il tavolo alle 21:30. Va bene per noi. Questo si è rivelato molto interessante, visto che nessun altro ospite si è presentato prima delle 21:30 e tutto il personale e i cuochi si sono presi cura di noi. Il servizio molto rilassato e informale, anche se a volte ho sentito che ci stavano affrettando un po'. La mia selezione di vino non è stata molto gradita dal cameriere, e ha scelto per me una bottiglia diversa, scontandola al prezzo della mia scelta originale....
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