Il Cormorano - Menu

Antica Pensione Pinna

➤ Lungomare Anglona 7, 07031, CASTELSARDO, Italy

Caffè • Pasta • Pescare • Dessert

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"Ho pensato molto prima di lasciare una recensione. quattro giorni per la precisione. la cornice è eccezionale. Prima di tutto, vorrei sottolineare che il posto è stato raccomandato dai locali. Sfortunatamente, non credo che uno sardo andrebbe mai a mangiare qui i prezzi. presenti nei tavoli all'aperto insieme a noi infatti solo turisti internazionali. il pesce che abbiamo servito era assolutamente fresco, ma questo è dove finiscono gli aspetti emozionanti dell'esperienza. Mi chiedevo come puoi rovinare i gamberi alla griglia per quattro giorni. Davvero. Non posso. il fritto era molto asciutto ma alla fine, comunque non facilmente digeribile. il personale era assolutamente cordiale e cortese ma, nonostante ci fossero due persone che servivano i tavoli all'esterno, ci sono stati momenti in cui non c'era nessuno per verificare le esigenze dei clienti con uno dei camerieri che continuavano a chiacchierare invece di guardare intorno. Abbiamo ordinato due piatti, uno dei quali è venuto storto. sul conto c'era una voce per un bicchiere mai consumato. tutti i problemi corretti immediatamente, ma il prezzo medio del 25% non è giustificato al di sopra del mercato medio italiano per i frutti di mare. Allora ognuno fa come crede, ma secondo la mia modesta opinione un luogo storico come questo, nato da un impegno decennale della famiglia fondatrice, non dovrebbe essere ridotto a dover sopravvivere sulla base di un aumento incontrollato dei prezzi. Ho a lungo pensato alla recensione fino a quando non ero in un altro luogo sardegna, molto lontano dalla pensione di pino (in altro paese,) in cui ero estatico dalla qualità, l'attenzione al cliente e a cui i prezzi erano assolutamente in linea con il mercato. Ciò significa che si può davvero fare meglio. Se non fossi stato in strada, appena arrivato, con un bambino di 2 anni al seguente e con il frigo vuoto, probabilmente me ne sarei andato già dopo aver visto che non c'erano italiani ai tavoli. Mi dispiace."

Trattoria Cafè De Paris

➤ Via Trieste, 7, Castelsardo I-07031, Italia, CASTELSARDO, Italy

Caffè • Europeo • Messicano • Vegetariano

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"Tappa fissa per chi passa da Castelsardo. Un posto perfetto in ogni aspetto, dalla cucina eccellente al personale cordiale. Qualsiasi cosa tu voglia mangiare, c'è. È consigliabile prenotare qualche giorno prima per assicurarti un tavolo, essendo un locale molto popolare. La trattoria è a conduzione familiare e, ovviamente, si avvale dell'aiuto di alcuni camerieri e barman per la stagione. La cucina è gestita dal proprietario insieme al marito, due persone meravigliose. I loro due bambini e tutto il personale si occupano della sala in modo impeccabile, con professionalità e simpatia. Cafè de Paris, la cima del nord sardo."

Mediterraneum Caffe

➤ Via Lungomare Anglona No5, Castelsardo, Italy, 07031, CASTELSARDO

Caffè • Kebab • Europeo • Messicano

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"Appena arrivati a Castelsardo volevamo un posto locale che servisse buona cucina. Questa è stata una scelta ottima con un menu semplice ma gustoso di piatti principali e alcuni speciali. Il servizio è fantastico, Marco è un eccellente padrone di casa e si prende il tempo di consigliarti sulle scelte del cibo ed è anche un vero esperto di vini! La bruschetta è fresca e ben fatta, e i piatti di pasta (carbonara e frutti di mare sono state le nostre scelte) erano perfettamente preparati e cucinati, e soprattutto serviti con un sorriso e vera ospitalità sarda. Non esiterei a consigliare questo ristorante caffè che ha una vista fantastica sulla baia e sulle colline."

Il Cormorano

➤ Via Cristoforo Colombo, 7, Castelsardo I-07031, Italia, Italy

Caffè • Europeo • Messicano • Frutti Di Mare

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"Per la nostra prima serata sarda ci siamo affidati della guida Michelin e devo dire è stata una fiducia ben riposta. Il Cormorano è un ristorantino chic nello stile ma non formale, che offre cucina prettamente di pesce. Proprio quest'ultimo ci ha letteralmente colpito: materia prima di indubbia qualità e cucinata alla perfezione. Con poca fame abbiamo optato per dividerci un tonno in crosta di sesamo (il migliore mai mangiato) e un fritto misto davvero ricco (calamari, gamberi, scampi, un sarago e degli insoliti anemoni veramente gustosi). Molto buono anche il dolce al cocco e cioccolato di modica. L'esperienza, condita anche da un servizio al tavolo molto cortese e disponibile, è stata così positiva che abbiamo deciso di riprenotare un'altra cena per provare alcuni piatti visti da altri tavoli che ci hanno intrigato, come la degustazione di antipasti caldi e freddi, la fregola o le lorighittas. I prezzi non sono bassi, ma totalmente in linea con l'offerta, quindi corretti."

Su Nuraghe

➤ Via Sedini, 07031, CASTELSARDO, Italy

Pizza • Caffè • Pasta • Fast Food

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"Sono stato in questo ristorante per una cena in compagnia di mia moglie. All'entrata un cameriere chiede se avessimo prenotato e ci accompagna al tavolo. Fortunatamente ci viene assegnato un tavolo all'esterno da dove di vede benissimo il tramonto che illumina Castelsardo. Panorama mozzafiato e davvero suggestivo. Immediatamente ci portano dell'acqua, e poco dopo prendono le ordinazioni. Come primo piatto scegliamo dei ravioli di cernia con burro fuso e bottarga. Primo piatto semplicemente buonissimo,cremoso e saporitissimo. Come secondo due delizie di frittura. Piatto ricco con diverse specie di pesce, dai calamari, al pesce spada, alle sardine e degli anemoni, il tutto ottimamente fritto. Per terminare mia moglie prende una panna cotta ed io un caffè.Cena davvero molto buona, servizio gentilissimo e sempre presente. Da notare come ogni cameriere sia dotato di auricolari per potersi parlare tra loro ed essere efficientissimi."