Il Palagio - Piatti

L'atmosfera era incredibile. Ho mangiato in altri ristoranti Michelin con prezzi più bassi, ma il cibo era comunque straordinario. Anche il servizio era eccezionale.

Mio marito ed io abbiamo trascorso la prima notte del nostro viaggio di nozze qui ed è stata semplicemente favolosa! Il cibo, il servizio e gli abbinamenti di vini erano pura perfezione...

Ogni volta che sono in vacanza, una cosa che devo assolutamente fare è gustare un buon pasto nella mia ultima notte. Prima di andare in Toscana, ho fatto le mie ricerche. Il mio pasto finale... Visualizza piatti

La questione della zanzara ha rovinato il mio umore per mangiare. Il cibo e il servizio erano eccellenti, ma ero già di cattivo umore. Fortunatamente, il personale è riuscito a cambiare il tavolo per noi.

Abbiamo trascorso del tempo nel meraviglioso ristorante Fuor Season durante le vacanze del 2022 per il loro fantastico brunch e siamo stati completamente soddisfatti. Cortesia, attenzione e professionalità regnano sovrane; prodotti di alta qualità e tutto veramente buono. La nota superlativa è andare direttamente in cucina per piatti abbondanti. Torneremo sicuramente!

Ho provato il menu a 8 portate. Era assolutamente delizioso. Inizialmente, il cameriere ha cercato di farci cambiare ordine e ci ha avvertito che dovevamo essere aperti a provare cibi diversi ed eclettici. Ho trovato questa cosa piuttosto strana. Ovviamente, abbiamo ordinato il menu degustazione. Ogni piatto era splendidamente presentato e delizioso. Abbiamo adorato ogni piatto. Consiglio vivamente di venire qui se siete a Firenze! Visualizza piatti

Per il mio anniversario e per la mia ragazza, ho soggiornato per 2 notti all'hotel Four Seasons e abbiamo avuto il piacere di trascorrere una cena al Palagio, che ha reso questa serata speciale, indimenticabile!!! Un ringraziamento speciale al manager Roberto, Riccardo, Georgiana, Giacomo e al resto del team di sala, senza dimenticare il sommelier Francesco, che attraverso i suoi vini ci ha regalato un'esperienza culinaria eccezionale!

Tutto è perfetto. Più di una cena: un'esperienza franscamente fantastica dopo l'abbandono dello chef Vito Mollica. Avevo delle perplessità (un paio di scarpe molto grandi da riempire), ma devo dire che il ritorno è stato ancora più dolce rispetto ai tempi passati; lo chef Lavezzini ha aggiunto qualcosa di extra e ne ha messo qualcosa di meno (nella mise en place). Semplicemente fantastico. Poi, durante il periodo natalizio, con le decorazioni di Vincenzo d’Ascanio sembra di essere in una fiaba. Mi è piaciuto di più il servizio rispetto al cibo (penso che non ci sia bisogno di aggiungere altro). Bravo, tornerò presto.

Anniversario con il mio fidanzato al Palagio del Four Seasons di Firenze.Non è solo per quello che abbiamo mangiato, né per la bellezza della location e neanche per il servizio impeccabile, è per come ci hanno fatto sentire. Lo staff ti avvolge con la loro premura ed i piatti dello Chef Lavezzini sono composti da materie prime semplici ma nobilitate dalle varie combinazioni, abbinamenti e saggia esperienza. Non avrei mai pensato che delle zucchine con menta, zafferano e cipolla, potessero farmi quasi commuovere.Il servizio ha curato tutto nei minimi dettagli, dalla presentazione dei piatti al continuo versarci l’acqua non appena finiva nel bicchiere. Sapevano del nostro anniversario e ci han... Visualizza piatti