Picciolo Di Rame - Piatti

Mi è piaciuto tutto! L'atmosfera, l'accoglienza, il cibo e tutto quello che Silvano ci ha raccontato spiegandoci le origini di ogni piatto! Bravissimi! Non vediamo l'ora di tornare!

Il piacere del convivio in una antica stazione di posta dove immersi in un luogo da fiaba con la complicità del cibo e l’eloquenza dell’oste ci si ritrova a vivere un esperienza di vita di altri tempi

Silvano con la spontaneità e genuinità , ha saputo creare un luogo fuori dal tempo , sia come location il vecchio frantoio in questo Borgho medievale che come sapori ,con piatti che nascono dalle tradizioni locali , ma ricercati con materie prime di alta qualità olio , pane , ricotta . Davvero consigliato Visualizza piatti

15 assaggi della cucina tradizionale contadina. Locale particolare, caldo e intimo. Silvano ti accompagna in quella che è un'esperienza non solo gastronomica ma anche un viaggio nella storia di questa parte delle Marche. I 35,00 € bevande e caffè inclusi risultano essere pochi per quello che ti viene offerto.

Posto fantastico. Cucina con prodotti tipici della zona, coltivati e raccolti con consapevolezza, responsabilità e maestria. Ricette apparentemente semplici ma di forte impatto. In una singola cena abbiamo assaggiato qualcosa come 12 piatti diversi. Silvano è simpatico ed è un pozzo di conoscenza. Straconsigliato

come la primaverile giornata, siamo siamo sbocciati. semplicità e concretezza allo stesso tempo. vero e soddisfacente come il pane col pomodoro. Il nostro territorio è un'orchestra di sapori e saperi, ma occorre sempre un direttore, un'organizzatore di feste, per armonizzare il tutto e renderlo accessibile a quel viandante Visualizza piatti

Una cena diversa fatta da più di dieci assaggi in un paesello di mezza montagna. Il locale è accogliente e arredato in linea con il cibo che ti fa riassaporare il gusto della cucina semplice di un tempo. Il personale è accogliente e attento alle necessità dei clienti. Il proprietario ti spiega ogni singolo piatto, interessante dal punto di vista culinario ma a volte anche un po' petulante se sei a cena per parlare con i tuoi commensali.

Un locale molto piccolo ricavato da un antico mulino del 1500, un menu a 12 portate legato alla tradizione medievale delle Marche e un ospite eccezionale: queste premesse per una serata che si è rivelata sorprendente. Un viaggio alla scoperta di antiche ricette, ogni piatto servito e raccontato con cura e passione. Tutto molto buono dall'antipasto al dessert. Consiglio assolutamente di prenotare un tavolo per avere una cena conviviale se con amici, romantica se in coppia. Ci sono solo 5 tavoli. È stata una bella serata. Rapporto qualità-prezzo davvero ottimo. Spero di poter tornare.

Un piccolo tesoro. Parlo dell'unico ambiente accogliente e prezioso, curato nei dettagli, che accoglie ed esalta un antico frantoio, perfettamente conservato. Il servizio offerto, all'altezza delle migliori aspettative, e il pranzo, ovviamente insolito, con spuntini particolarmente piacevoli di grande classe. Il proprietario, loquace e disponibile, riesce a coinvolgere tutti i suoi ospiti intrattenendoli con eventi antichi e moderni, proponendo virtuosi escursi di ogni genere. Un'esperienza apprezzata che ha guadagnato la passeggiata in auto totale di 200 km da Ancona. Un ultimo record: ottimo rapporto qualità-prezzo nel menu degustazione. Visualizza piatti