Il Piccolo Principe

Cibo perfetto. Un ringraziamento particolare al metre di sala Gianluca, per la sua accoglienza e a tutto il personale.!!!!

Il mio ristorante preferito in zona. Cucina paradisiaca, complimenti riconfermati ogni anno allo chef Mancino. Tutto perfetto.

il ristorante si sviluppa lungo una splendida finestra che si affaccia sul lungomare di Viareggio, il percorso che abbiamo proposto era eccezionale, ma la lode che lo assegnamo per l'emozionante percorso dei vini consigliati da un appassionato sommelier! il personale cordiale e brillante! super consigliato!

Potrei darti sei stelle. migliore ristorante italiano protagonista provato finora. All'inizio ero uno scettico per la posizione di alcuni mobili che probabilmente non li ho inclusi. il favoloso menu di degotazione, con corsi indisturbati sono stati un'esperienza indimenticabile. un'altra lode per la maitrè, che ci ha consigliato una grande bottiglia per accompagnare tutto facendoci scoprire una cantina eccezionale. Torneremo sicuramente.

La migliore cena che abbia mai avuto! Non ero sicuro di cosa giustificasse questo ristorante, ma ora concordo. Abbiamo scelto il menu viaggio dello chef con 10 portate e tutto era eccezionale! Per 4 ore abbiamo ricevuto una esposizione d'arte di sapori, colori e profumi. Abbinato a una fantastica selezione di vini e un servizio incredibile, è stata una serata da ricordare. Se optate per il menu da 10 portate, dovreste essere davvero molto, MOLTO affamati!

Questo è stato uno dei migliori pasti che abbiamo mangiato in Italia durante la nostra luna di miele. È caro, ma i piatti sono ispirati. Ho apprezzato come lo chef abbia dato uno spunto ai tipici piatti italiani (pasta, salumi, ecc.) con combinazioni creative. (Tahini e tartare?? Chi l'avrebbe pensato? Ho anche mangiato un' ostrica cruda con un piccolo cucchiaio di gelato al latte di capra. Ora vorrei uno di questi ad accompagnare ogni pasto che mangio, se possibile. Estremamente inventivo, incredibilmente delizioso.

Voglio iniziare questa recensione dicendo che il servizio qui è stato eccezionale. Ogni mio cameriere era incredibile, gentile e competente. Tuttavia, per quanto riguarda il cibo, è stata la peggiore cena che abbia mai avuto nella mia vita. Mia moglie ed io abbiamo scelto alcune cose dai diversi menù degustazione e ogni singola cosa era orribile e gli abbinamenti erano atroci. C'erano alcuni piccoli dessert buoni che ci sono stati dati dallo chef, tuttavia anche la maggior parte di quelli erano terribili. È stato così brutto che dieci minuti dopo cena, mentre tornavamo al nostro hotel, mia moglie ed io abbiamo dovuto fermarci più volte perché ci siamo sentiti così male per via del cibo. Molt...

Siamo andati ieri sera tra quattro. abbiamo preso il menu da 10 corsi. 250 euro a testa. tutti 10 eccellenti. posizione molto bella, pretenziosa, purtroppo all'interno e non all'aperto, nei locali dell'hotel principe del Piemonte. Molto bene i ragazzi che ci hanno servito, tranne che per un sommelier o presunto tale, con il baccalà, che non ne ha ottenuto uno. alla domanda: quali vini abbinati a questi 10 piatti? ha risposto: vini italiani, francesi e tedeschi. Così ho saputo quanto prima ho chiesto la carta rectius in questo ristorante “libro dei vini”. abbiamo ordinato un Cadet chardonnay 2014 ma non c'era. abbiamo chiesto il 2013 ma non c'era nemmeno che mentre entrambi erano su carta. Ho...

Una serata in chiaro scuro quella trascorsa al Piccolo Principe, il prestigioso ristorante bistellato situato all’interno dell’hotel Principe di Piemonte di Viareggio. Location nella veranda lungo la strada, anonima e retro’, sicuramente non accattivante e raffinata. Buona l’accoglienza, ampia la scelta fra i vari menu degustazione, vastissima la carta dei vini. Ottima, curata , saporita e innovativa la cucina dello Chef Mancino, con piatti di assoluta eccellenza come la triglia alla pizzaiola. Purtroppo si sono verificati nel corso della serata alcuni episodi inaccettabili per un locale di questo livello. Mi riferisco a : i ravioli di farina di riso non erano ripieni di Kings Crab, come pre...