Telefono: +4969614117
Indirizzo: Schifferstrasse 8 60594 Frankfurt am Main, Germany
Città: Frankfurt am Main
Menu Piatti: 35
Recensioni: 577
Sito Web: http://www.jaspers-restaurant.de/
"Es ist ja immer so eine Sache mit der Bewertung.... sie ist subjektiv und trifft vielleicht nicht immer auf Verständnis, aber leider muss ich das Jasper´s schlecht bewerten: Ich war neulich mit meinen Schwiegereltern und meinem Mann im Jaspers, weil es sich meine Schwiegermutter gewünscht hat. Sie hatte sich auf die Kalbsrahmbeuschel gefreut, die sie wohl schon öfters dort gegessen hatte. Bei der ersten Gabel wurde klar, dass ihr das Gericht nicht geschmeckt hat. Ich kann nicht sagen, ob die Küche einen schlechten Tag hatte oder sich ihr Geschmack verändert hat.Ich weiß, dass das Jasper´s ein Restaurant mit deftiger Küche ist und man keine veganen Gerichte erwarten kann, dafür würde ich auch nicht dahin gehen, aber auf der Karte stand explizit, dass Veganer und Vegetarier sich gerne an das Personal wenden können. Dies tat ich auch, da ich in dem Zeitraum meinen Magen mit veganer Nahrung schonen wollte. Der Besitzer des Ladens ist überhaupt nicht auf mich eingegangen. Ich habe nicht verlang, dass er mir eine neue Karte schreibt, sondern nur gefragt, was für Alternativen er für mich hätte. Er nannte mir eine vegatrische Pasta mit sehr viel Sahne, was für mich absolut nicht infrage kam. Wir einigten uns dann auf einen bretonischen Crepe, der auf der Karte stand, ich bat aber darum, den Käse wegzulassen. Im Endeffekt kam der Crepe total lieblos angerichtet ohne Käse aber mit gefühlt einem Kilo Schmand. In dem Moment habe ich mich schon etwas verarscht gefühlt, weil der Typ mir einfach nicht zugehört hat und mich offensichtlich nicht für voll genommen hat.Mein Mann war von seinem Gericht leider auch enttäuscht, er aß etwas mit einer Orangensauce (ich erinnere mich leider nicht an den Namen). Im Großen und Ganzen ist der Laden vielleicht etwas für Leute, die seit 30 Jahren gerne das gleiche essen. Wer aber gerne Innovation mag und Wert auf einen Service legt, der auf die Gäste eingeht, sollte lieber woanders essen gehen. Die Gerichte sind mit 19 - 32 Euro auch nicht gerade günstig, dass man ein Auge zudrücken könnte."
Menu completo - 35 opzioni
Tutti i prezzi sono stime su Menu.
Vorspeisen
Vini Bianchi
Dessert
Crepes
Crêpes délicates farcies de sucre, confiture ou chocolat, un délice léger pour tous les moments de la journée.
Creme Brulée
Crème brûlée à la vanille onctueuse garnie d'une fine couche de caramel croustillant.
Torta Al Cioccolato
Torta al cioccolato: un dolce soffice e ricco con strati di cioccolato fondente e una glassa cremosa al cioccolato.
Hauptspeisen
Elsässer Flammekuche Hausgemacht
Antipasti
Vitello Tonnato
Vitello tonnato: fettine di vitello tenere con salsa tonnata cremosa, un piatto italiano classico e raffinato.
Nachspeisen
Zuppe
Ochsenspiess
Specialità Di Frutti Di Mare
Variazioni Di Insalate
Piatti Di Carne
Specialità
Vespro
Land Or Sea
Rico
Wir waren anlässlich unseres Hochzeitstages mal wieder im Jaspers, weil wir diese einzigartige französische Bistroatmosphäre so lieben. Die Mädels vom...More
Indirizzo
Recensioni
Gitta
Es handelt sich hier um einen sehr ungwöhnlichen und ur-gemütlichen Ort mitten in FFM/ Sachsenhausen. Total schönes Ambiente! Es geht zu wie in Frankreich... alles typisch lässig und voller "savoir vivre". Herrlich....
Klaus-Jürgen
Ottimo servizio e luogo molto curato e caratteristico, importante lista dei vini , probabilmente anche cucina eccelsa , ma praticamente impossibile capire il menù scritto sulla lavagna e non alla carta se non si parla un tedesco forbito nei dettagli della cucina trattandosi anche di piatti molto elaborati.
Monika
Urig -fast versteckt gelegen Freundlicher Service auch mit kurzem Schwatz- leckere und umfangreiche Karte. Weine auch jenseits von Frankreich Auch der Anfänger für die französische Küche wird hier reichlich Auswahl finden.Es hat uns sehr gut gefallen- und wir sind glücklich und zufrieden nach 3 Stunden nach hause Visualizza piatti
Monica
auch bei unseren letzten 2 Besuchen können wir wieder begeistert von dem kleinen stilvollen Restaurant mit exzellentem Service (Sonderwünsche kein Problem), individueller Weinberatung und hochwertiger Küche berichten. Vor allem das sehr lange im Ofen geschmorte Rindfleisch hat allen unseren ausländischen Gästen hervorragend gemundet
Roswitha
Ein Kleinod in Sachsenhausen ist das Jasper's. Etwas versteckt in einer Seitenstrasse ausreichend entfernt vom doch sehr lauten Alt-Sachsenhausen findet man hier das absolute Kontrastprogramm. Tolle Qualität, aufwändige Speisen, super Weine. Es gibt absolut nichts auszusetzen, bin immer wieder begeistert. War auch mal nur zum Weintrinken dort, wurde genauso zuvorkommend und herzlich bedient.
Diethelm
Probably you should go to Frankfurt to eat pork knuckle and sauerkraut but if you'd like to teleport yourself into Little France for the night (and feel like you've stumbled off the beaten track to a place that only a few know about) then this is your place. A wine list to die for and a very varied men with a healthy fish and seafood selection along with classic steak options. Great service, lovely atmosphere, we'll remember this evening for a long time. Visualizza piatti
Eckard
Das Jasper's liegt etwas abseits, erfreut im Innern mit einer schönen Bistro-Atmosphäre und einem sehr netten, freundlichen, aufmerksamen Service. Und was aus der Küche kam, war gleichermaßen sehr, sehr gut und könnte, auch angesichts dessen, was man an Nachbartischen serviert sah, zu erneuten Besuchen und weiterem Ausprobieren veranlassen. Was nicht sonderlich gefiel, war, dass man zur Lektüre der Speisekarte zu zwei großen Tafeln an einer Lokal-Wand neben der Tür zum Toilettenabgang defilieren musste (nie möchte ich an einem Tisch dort sitzen). Außerdem wurden die kleinen Bistrostühle als einigermaßen unbequem empfunden und luden nicht zu einem längeren Verweilen über den reinen Essensgenu...
Ute
Where do I start? Have to question why there is no Michelin star!! In a nutshell, the food is excellent, well sourced and all home made. The restaurant has been here for 27 years. The owner (Michel) was our waiter and he was absolutely delightful. We started with Foie Gras. Made on the premise. The jelly was amazing having been home made with wine. For main course we had rabbit and Osso Bucco. The rabbit was delicious with an amazing sauce, dauphinois potatoes and veg. The Osso Bucco was quite large but cooked to perfection. Especially the Marrow Bone. For desert I had Creme Brûlée, (it took Michel 7 goes making it earlier before he was satisfied) and my partner had an English Cake with date...
Zoé
Es ist ja immer so eine Sache mit der Bewertung.... sie ist subjektiv und trifft vielleicht nicht immer auf Verständnis, aber leider muss ich das Jasper´s schlecht bewerten: Ich war neulich mit meinen Schwiegereltern und meinem Mann im Jaspers, weil es sich meine Schwiegermutter gewünscht hat. Sie hatte sich auf die Kalbsrahmbeuschel gefreut, die sie wohl schon öfters dort gegessen hatte. Bei der ersten Gabel wurde klar, dass ihr das Gericht nicht geschmeckt hat. Ich kann nicht sagen, ob die Küche einen schlechten Tag hatte oder sich ihr Geschmack verändert hat.Ich weiß, dass das Jasper´s ein Restaurant mit deftiger Küche ist und man keine veganen Gerichte erwarten kann, dafür würde ich auch... Visualizza piatti
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