La Peca - Piatti

L'equilibrio, unito alla creatività nei sapori legati dal denominatore comune, che si chiama ELEGANZA

fantastica esperienza, ha provato il menu del mare, impeccabile, grazie al matteo per l'ottimo consiglio!

Abbinamenti azzardati ma sempre corretti Ottime materie prime eccellentemente interpretate. Vasta carta dei vini Da provare Prezzo adeguato Visualizza piatti

Nulla da aggiungere nulla da togliere ai fratelli Portinari : volano sempre alti ! Forse la scelta di dividere i degustazione in carne o pesce é un po’ datata. Manca anche un abbinamento a calice. Scelte.....

Una sera di ritorno a casa abbiamo casualmente deciso di fermarci alla La Peca. Hanno un menu di degustazione ma era tardi quindi abbiamo optato per scegliere a la carte. Il cibo era preparato in modo elegante. Il momento clou è stato un dessert chiamato davanti al camino che combina caffè, tabacco, legno di cedro, spezie e cioccolato. È stato incredibile e diverso da tutto ciò che ho mai assaggiato.

esperienza bellissima , ho festeggiato il mio compleanno in un posto incantevole un ambiente molto ma molto bello... l'accoglienza è stata eccezionale che ci ha accompagnato per tutta la cena servizio eccellente... carta dei vino pazzesca pagine forse anche di piu'... noi abbiamo preso il menu' degustazione di mare eccellente... per non parlare dei dolci... stelle strameritate complimenti !!!!! non vediamo l'ora di tornare.... Visualizza piatti

Ambiente elegante, ricercato e illuminazione molto soffusa, rilassante. Grande attenzione al cliente, con suggerimenti personalizzati, attenti, mai invadenti. Percorso personalizzato, curatissimo nei dettagli. Materie prime territoriali d'eccellenza. Alcuni piatti sorprendenti "Sarde imbottite e fritte in…acido, esotico e tostato :sarde avvolte in alga e fritte su letto di burrata alle tre salse; Coniglio in consistenze tutti buonissimi. Ci si sente bene, coccolati. Un'esperienza da provare!

primo complimenti alla posizione: basso profilo piccolo fumo e tutto arrosto servizio impeccabile, giovane personale ma preparato, sciolto, competente. plausibile alla proprietà che investe nei giovani. qualità del cibo a livello di aspettative, interessanti pause tra corsi ma attenzione a dichiarare tutti gli ingredienti. ottimi consigli di vino, ma quando ci sono fondi, per favore lasciateli filtrare. un paycheck nell'occhio: un più alto delle mie aspettative. per il resto buono, continua così!

Innovatori nel solco della tradizione. Avanguardia culinaria che non sfocia mai in forzato estremismo gourmet. Sapiente lavoro di ricerca accurata e fusione di elementi del territorio con l'arte del saper fare cucina di respiro internazionale. Le aspettative erano altissime, tutte perfettamente rispettate. Il dettaglio che marca la differenza, nel tempio di chef Nicola, è la capacità di coniugare la magia di un'esperienza di mondana eccellenza con l'equilibrio e l'eleganza sempre dosati di sapori autentici e mai artefatti. Ottimo è riduttivo. Visualizza piatti