Telefono: +33545813054
Indirizzo: 2 pl. du Port, 16200 Bourg-Charente, France
Città: Bourg-Charente
Piatti: 8
Recensioni: 3832
Sito Web: https://laribaudiere.com/
"Le côté bistronomique du restaurant la Ribaudière. Même accueil professionnel et sympathique et jolie salle intime au décor soigné. Une carte courte et un menu entrée-plat-dessert à 38 euros. En apéritif et pour accompagner aussi mon repas, j'ai testé le merlot sous étiquette de la Ribaudière. C'est un vin charentais bien travaillé, j'ai eu raison de faire confiance à la maison! Tout de suite on m'apporte des rillettes de canard avec ses fines tranches de pain grillé et LE pain de la maison au levain trop bon ! . Les rillettes n'étaient pas grasses et il y avait de la mâche. En entrée millefeuille de foie gras de canard, magret séché... Très plaisant en bouche, beaucoup de saveurs. En plat, bouchons de lapins sur polenta crémeuse aux cèpes et jus intense... Miam! Satisfaction dans les goûts, la cuisson, surprise de trouver au centre des bouchons les rognons, de vrais morceaux de cèpes et le jus... à saucer! Plus le merlot! Et en dessert petite jonchée merci de soutenir les produits ultra-locaux! aux fruits rouges, glace aux pralines roses, amandes, meringue et feuilles d'Atsina goût anisé et réglissé, j'adore! TOP! Merci aux équipes en salle et en cuisine pour ce très bon moment. Je reviendrai!"
Menu - 8 opzioni
Tutti i prezzi sono stime.
Gilles
extraordinary experience. succulent a true culinary journey
Indirizzo
Recensioni
Pénélope
very good moments of gourmet pleasure. refined and excellent service.
Samantha
the perfect expression of culinary art. a magnificent establishment where we have lived an unforgettable experience.
Nikki
excellent meal in the best restaurants a star. nice service and very good advice of the sommelier. to return without fear.
Fatima
Excellent! staff detail all dishes with benevolence bcp c was a smarbox menu! What a great discovery! we're ready to come back
สมชาย
excellent restaurant, refined cuisine in an original setting open to the charming Charente nature. friendly and professional service.
Dilmaya
Superb venue, location, service and food. Maître D just the best in Charente. Stunning design of restaurant and menues. Our mixed group of 6 not all easily pleased) all came away with the same view. 5*. Thank you Thiery, Françoise et équipe. Nous retournerons bientôt. Andy Carmichael
Niklaus
then, lunch, this day Saturday, bistro side at the table of the river .menu full to € , with for example , open ravioli with lobster , thighs of duck , orange pie. The setting is very pleasant, the service is impeccable.I return to it on Saturday next gastro side, to taste the truffle menu.
christian
Dans ce petit bourg charentais en bord de fleuve se trouve cet établissement étoilé qu'il ne faut pas manquer. Le chef y propose une cuisine fraîche, inventive et savoureuse, aux assaisonnement justes et cela depuis de nombreuses années. Nous nous étions promis d'y aller depuis pas mal de temps et voila c'est fait et nous avons été comblés et il est probable que nous y revenions. Le service est amical et soigné, le temps entre chaque plat est parfait, je ne trouve aucune critique à formuler.
Claudia
Le côté bistronomique du restaurant la Ribaudière. Même accueil professionnel et sympathique et jolie salle intime au décor soigné. Une carte courte et un menu entrée-plat-dessert à 38 euros. En apéritif et pour accompagner aussi mon repas, j'ai testé le merlot sous étiquette de la Ribaudière. C'est un vin charentais bien travaillé, j'ai eu raison de faire confiance à la maison! Tout de suite on m'apporte des rillettes de canard avec ses fines tranches de pain grillé et LE pain de la maison au levain trop bon ! . Les rillettes n'étaient pas grasses et il y avait de la mâche. En entrée millefeuille de foie gras de canard, magret séché... Très plaisant en bouche, beaucoup de saveurs. En plat,...
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