Indirizzo: Str. Tra I Due Porti, 67, Pesaro, Italy
Città: Pesaro
Menu Piatti: 6
Recensioni: 1285
Sito Web: https://www.facebook.com/pages/Ristorante-La-Vela-Pesaro/140526429437037
"La qualità del pesce che si mangia in questo locale è raramente eguagliata lungo la costa e, a causa di situazioni personali, ci sono molti posti dove mi sono fermato, ma qui ho mangiato del vero pesce. Un menù essenziale con poche proposte, tra cui il pesce alla griglia, che promette di essere spettacolare, saporito e corposo. I passatelli fatti a mano sono incredibili, con una meravigliosa crema di pesce, gamberi, calamari e qualche cozza. Un profumo inebriante. Un antipasto di pesce composto da 5 assaggi, ognuno migliore dell’altro, in particolare le alici e il purè di branzino. I calamari e i gamberi alla griglia sono praticamente perfetti: un sapore intenso che si combina con la succosità dei calamari corposi e non asciutti. Anche il pesce grigliato dell'Adriatico era ottimo, davvero ben assortito e saporito. La frittura è stata altrettanto buona, delicata, assolutamente non unta e composta da triglie e simili. Anche i dolci sono davvero molto buoni, in particolare la panna cotta in cui il sapore di lavanda non sovrastava tutto, rendendo il finale piacevole. Basta fare attenzione all'inizio per portare subito da bere, senza aspettare troppo… il servizio è comunque molto cordiale e professionale, sicuramente vale la pena ritornarci. Opzioni vegetariane: Non ci sono piatti vegetariani nel menù, a parte i contorni. Parcheggio: Ampio parcheggio gratuito. Accessibilità per disabili: Accessibile in sedia a rotelle. Per andare in bagno, una botte è un po' scomoda, ma basta spostarla leggermente e si può accedere facilmente."
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