Telefono: +393273092697
Indirizzo: Via Luciano Manara, 7/9, Villanova, Italy
Città: Villanova
Menu Piatti: 7
Recensioni: 27
Sito Web: http://mimecoc.it/
"Il locale è sobrio e minimal, con pochi tavoli e una cucina a vista sul retro della sala. Martina e Diego in cucina, con i loro bellissimi uniformi, cappello incluso, si muovono a loro agio, certi di offrire ai commensali ingredienti di ottima qualità. Claudio in sala è un eccellente ospite e sa dare i migliori consigli, conoscendo bene il menu. Naturalmente abbiamo optato per il pesce e, anche se non ci si aspetterebbe, il menu è ben variegato e l'offerta è intrigante. Ci siamo fatti servire da Claudio, che ci ha portato un bel antipasto di pesce crudo e cotto, composto da una varietà di insalata di mare, delicata, freschissima e tenerissima; salmone marinato e aromatizzato a casa, davvero saporito e delicato; gamberi in salsa rosa e gamberi grigliati, lasciati succosi e molto teneri; polpo alla Luciana con la sua bella salsa, tenerissimo e leggermente piccante, che non puoi assolutamente perderti; cozze saltate, cotte alla perfezione, lasciandole tenere, succose e saporite, intingere il pane in esse è un rituale a cui non si può sfuggire. Anche il vino, un Falanghina “Le Grotte” di Gallicano nel Lazio, si beve bene, tanto che noi tre abbiamo speso due bottiglie, belle fredde nel loro secchiello. Il nostro amico che era già lì aveva scelto come primo piatto degli spaghetti con gamberi e calamari con pomodorini, la presentazione era davvero bella e la freschezza del pesce straordinaria, cotto perfettamente e ben legato, la succosità della salsa riempiva ogni forchettata di sapore e aroma. Praticamente non ha mangiato nient’altro, non ha nemmeno voluto provare gli antipasti, essendo a dieta rigorosa. Mentre eravamo lì, arriva anche un altro caro amico e si unisce al nostro tavolo, un doppio piacere scoprire di avere scelto un bel posto e tra gli amici c’è anche un parente dei proprietari, una vittoria su tutti i fronti. Chiede un tonnarello allo scoglio, di cui approfitto per assaggiarne un boccone, davvero delizioso, mentre noi chiediamo il piatto consigliato da Claudio, paccheri con scampi e basilico, stracciatella e pomodorini pachino con pistacchi tritati, un profumo che inebria e un sapore davvero top; le mazzancolle sono fantastiche e si abbinano molto bene con la stracciatella, i pomodorini rinfrescano il palato e i pistacchi tritati esaltano il sapore del piatto, che è un ottimo primo. La scelta di materie prime così fresche è il loro punto forte, ma migliorare sul vino è un passo necessario che suggerisco, portandoli non solo nel Lazio, ma anche in Abruzzo per assaporare i vini del mio amico Luigi Ulisse della Tenuta Ulisse di Crecchio in Chieti... mi hanno promesso che andranno e io tornerò fiducioso. Pensavamo di aver finito con tanta bontà, ma invece ci consigliano di provare le polpette di tonno servite con crema di peperoni e mandorle tostate. Arrivano due belle polpette su un piccolo vassoio rettangolare su un letto di crema di peperoni, la doratura è spettacolare e la croccantezza della crosta prelude a una tenerezza che non ti aspetti in una polpetta di pesce e che ti sorprende... beh, forse avremmo dovuto mangiarne un paio in più, perché erano buonissime, ma cerchiamo di lasciare il dolce. Avendo visto cosa è stato servito al tavolo accanto, prendo un tiramisù, soffice, spumoso, profumato e aromatico, mentre gli altri amici prendono una panna cotta al cioccolato, che era davvero bella da vedere e deliziosa. Poi un caffè e amari, DAVVERO MOLTO BUONI! Abbiamo trovato il nostro ristorante preferito a Tivoli e penso che torneremo molto presto. COMPLIMENTI DAL PROFONDO DEL CUORE!!!"
Menu completo - 7 opzioni
Tutti i prezzi sono stime su Menu.
Dessert
Tiramisù
Un dessert italiano classico con strati di savoiardi imbevuti di caffè e crema al mascarpone, con un tocco di cacao.
Panna Cotta
Dolce italiano cremoso a base di panna, zucchero e gelatina, servito elegantemente con una coulis di frutta o caramello.
Frutti Di Mare
Calamari
Calamari fritti: anelli di calamaro impanati e fritti, serviti con salsa di limone o aioli piccante.
Polpo E Orzo
Polpo tenero con orzo cotto, condito con erbe aromatiche fresche, limone e un tocco di olio d'oliva.
Riso
Risotto Piatti
Risotto cremosa e ricca, abbinata a funghi saporiti, parmigiano e un tocco di vino bianco per un gusto raffinato.
Piatti Di Carne
Polpette
Polpette succulente servite in salsa saporita, perfette per un delizioso pasto comfort.
Insalate
Insalata Di Frutti Di Mare
Ensalada de mariscos fresca con camarones, calamares y pulpo, aderezada con vinagreta de limón y hierbas.
Piero
Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Indirizzo
Recensioni
Noemi
Small and cute place, delicious fish!!! I will definitely come back
Daniela
Very courteous and friendly, Very fresh fish menu Excellent quality Service: Dine in Meal type: Lunch
Alessio
Excellent quality, price, indisputable, very good raw scampi cream risotto, real and excellent, not to mention the frying, I will be back soon...thank you Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Visualizza piatti
David
Excellent quality of raw material. High quality raw materials. Excellent value for money and impeccable service. Small and welcoming restaurant, it was a wonderful discovery. Service: Dine in Meal type: Lunch
alessio
We ate very well, very good fish, excellent raw fish, very kind staff and good prices for their excellent quality. We will definitely be back. Compliments. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €40–50
Actdrum
Is it possible that in Italy 50% of timetables and activities have wrong indications on Google? At the address indicated the place no longer exists, there is another one which coincidentally when I got there was closed unlike what was indicated in the published opening times. Service: 1 Visualizza piatti
Mara
Posto molto bello, personale gentile, Valentina e Massimiliano in sala, e servizio veloce. Cibo buono e cocktail di alto livello! Applausi per il barman Lionello. Viene da persone di Roma che sono esigenti riguardo a cibo e bevande. Servizio: Pranzo Tipo di pasto: Altro Prezzo per persona: €10–20 Cibo: 5 Servizio: 5 Atmosfera: 5
mauro
Solo pesce e che pesce, cucinato sapientemente dallo chef con cucina a vista. Il locale è piccolo e accogliente, i piatti sono generosi e squisiti, una vera sorpresa in una realtà guidoniana per nulla scontata. Bravissimi i ragazzi dello staff, ai quali rivolgo i miei complimenti a nome di tutti i miei commensali. Avanti così, siete sulla strada giusta. Tipo di pasto: Pranzo Prezzo per persona: €40–50
Giuseppe
Il locale è sobrio e minimal, con pochi tavoli e una cucina a vista sul retro della sala. Martina e Diego in cucina, con i loro bellissimi uniformi, cappello incluso, si muovono a loro agio, certi di offrire ai commensali ingredienti di ottima qualità. Claudio in sala è un eccellente ospite e sa dare i migliori consigli, conoscendo bene il menu. Naturalmente abbiamo optato per il pesce e, anche se non ci si aspetterebbe, il menu è ben variegato e l'offerta è intrigante. Ci siamo fatti servire da Claudio, che ci ha portato un bel antipasto di pesce crudo e cotto, composto da una varietà di insalata di mare, delicata, freschissima e tenerissima; salmone marinato e aromatizzato a casa, davvero... Visualizza piatti
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Vino Una selezione curata di vini pregiati provenienti da tutto il mondo, offrendo rossi ricchi, bianchi freschi e rosati eleganti da abbinare perfettamente al tuo pasto. Assapora l'aroma unico, il sapore e la complessità di ogni bottiglia.
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Caffè Concediti la nostra ricca e aromatica selezione di caffè, sapientemente preparata per risvegliare i tuoi sensi. Dal classico espresso ai cremosi cappuccini, scopri la miscela perfetta per iniziare la giornata con una nota di sapore. Visualizza piatti
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Pesce Deliziatevi con i nostri prelibati piatti di pesce, realizzati con il pescato fresco del giorno. Dai preferiti alla griglia agli stufati saporiti, il nostro menu celebra la ricchezza dell'oceano con sapori che soddisfano ogni palato.
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Da Asporto Goditi i tuoi piatti preferiti in movimento con il nostro vario menu da asporto, che presenta deliziose pietanze preparate al momento, perfette per uno stile di vita frenetico. Assapora i sapori dove e quando vuoi!
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