Osteria Del Sostegno

Via Delle Colonnelle 5, Roma I-, Italia, Italy

🛍 Caffè, Pasta, Carne, Italiano

4.3 💬 6060 Recensioni

Indirizzo: Via Delle Colonnelle 5, Roma I-, Italia, Italy

Città: Rom

Menu Piatti: 7

Recensioni: 6060

"La mia esperienza culinaria è stata variegata 4,4). Pane gradevole 3,5). I migliori spaghetti con gamberi che ho provato nell'accostamento del fumetto di teste con il crudo del corpo 5 stelle). Il fritto 5) del fiore di zucca era soffice come nuvolette di drago forse grazie alla birra, il ripieno di baccalà e patate morbido e cremoso ma mancava di nerbo, gusto più femminile, piaciuto molto alla mia fidanzata 4). Tagliatelle con asparagi, speck di anatra e formaggi e pepe: gradevole 3,7) ma mancava del grasso animale capace di dare più spessore al piatto. Picanah: cotta sette ore a bassa temperatura è morbida ma un pochino metallica, la cucina fa quel che può con gli strumenti del posto 4). Servita con due creme di verdure buonissime 5). Gli agretti serviti con la salsa lasciata dalla carne, ottimi. Ottimo latte portoghese, bilanciato, saporito e leggero 5)"

Menu completo - 7 opzioni

Tutti i prezzi sono stime su Menu.

Pasta

Portate Principali

Pizza, Piccola Á 26Cm

Fritto

Dessert

Secondi Piatti

Corrado Corrado

Locale accogliente e personale gentilissimo. Nell' arco di due pranzi ho provato diversi piatti e sono tutti risultati di eccellente qualità.

Indirizzo

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Recensioni

Alfredo
Alfredo

Posto in centro accanto al Pantheon, davvero bello anche se piccolo. Tortino di patate e broccoli eccezionale e davvero complimenti per la carbonara da un romano doc.


Francesco
Francesco

Do cinque Stelle sulla fiducia e sul ricordo se la memoria non m 'inganna: anni fa non c 'era qui una trattoria che si chiamava 'Da Vito '? Grazie in anticipo a chi risponderà.


Giacomo
Giacomo

Locale molto accogliente, un po' stretto ma dona il suo fascino. Cucina locale molto buona e molto condita (pro e contro) con un servizio un po' freddo. Costo un po' alto ma essendo in centro non ci aspettavamo diversamente. Visualizza piatti


Maria
Maria

Ristorante unico e accogliente cucina eccellente, cortesia speciale! Abbiamo trascorso due ore piacevoli dove ci siamo sentiti molto coccolati con attenzioni e gentilezza! Il locale .. difficile da descrivere è davvero unico merita una visita, consiglio prenotazione. Grazie a prestissimo


Manu
Manu

Non posso che dare il pieno dei voti su tutti i fronti. Cucina romana raccontata dal proprietario gentilissimo e brillante ma mai invadente. Piatti buonissimi e zero attese: dopo poco dall' ordine è arrivato il piatto di ravioli (che ha divorato) per la mia bimba. Sicuramente un posto dove tornerò Da prenotare, altrimenti impossibile trovare posto


Federica
Federica

Non posso non dare cinque stelle per un posto così speciale!!!! Ci siamo trovati davvero benissimo. Cortesia e disponibilità nel centro di Roma, pietanze buonissime e.... carbonara top! Abbiamo preso degli antipasti a base di carciofi es erano ottimi, ma poi quando è arrivata la carbonara siamo rimasti estasiati!!! Consigliatissimo, e complimenti anche si camerieri molto attenti e gentili. Visualizza piatti


Alessandro
Alessandro

Ristorante caratteristico , piccolino ed accogliente . Pietanze di grande qualità, il prosciutto crudo che ho mangiato ieri era di una bontà unica . Il proprietario è gentile ,gira tra i tavoli tenendo tutto sotto controllo senza mai essere invadente , si vede che ha molta esperienza in quello che fa . La cameriera che ci ha servito , non ricordo il nome ma ricordo che era piccolina , è stata di una gentilezza e di una professionalità più unica che rara. Nonostante sia di Roma è stata la prima volta che ho provato questo ristorante anche grazie all amica che mi ci ha portato , ci tornerò sicuramente ed al più presto.


Marilena
Marilena

Sono stata in questo ristorante perché consigliato da chi conosce i miei gusti culinari...Locale situato nei pressi del Pantheon,carino.Ci siamo sedute subito,tra l'ordinazione e l'arrivo del primo,ci è voluto un po',il locale non era pieno,ma tutto sommato la corbonara ha soddisfatto i miei gusti...Sapore gradevole non eccessivamente forte di pecorino,l'uovo meno cotto sarebbe stato meglio,ci si può tornare...Per quanto riguarda il personale,qualcosa da dire ce l'ho!Non fai in tempo a mangiare l'ultima forchettata,che già il piatto è sparito!Servizio attento e veloce si,ma se voleste fare la scarpetta?Non ci è consentito...Il caffè,non lo prendete,che è meglio... Rapporto qualità prezzo,nel...


M
M

La mia esperienza culinaria è stata variegata 4,4). Pane gradevole 3,5). I migliori spaghetti con gamberi che ho provato nell'accostamento del fumetto di teste con il crudo del corpo 5 stelle). Il fritto 5) del fiore di zucca era soffice come nuvolette di drago forse grazie alla birra, il ripieno di baccalà e patate morbido e cremoso ma mancava di nerbo, gusto più femminile, piaciuto molto alla mia fidanzata 4). Tagliatelle con asparagi, speck di anatra e formaggi e pepe: gradevole 3,7) ma mancava del grasso animale capace di dare più spessore al piatto. Picanah: cotta sette ore a bassa temperatura è morbida ma un pochino metallica, la cucina fa quel che può con gli strumenti del posto 4). S... Visualizza piatti

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