Osteria Zanchetti - Piatti

Servizio: Da asporto Tipo di pasto: Colazione Cibo: 5 Servizio: 5 Ambiente: 5 Piatti consigliati: Semifreddo al pistacchio

Era da tanto tempo che desideravo andarci. Oggi ho fatto una sorpresa a un'amica per il pranzo e devo dire... semplicemente fantastico!

Assolutamente 5 stelle. Posto davvero tranquillo e curato. Sono stato veramente “ coccolato “ . Piatti veramente buoni, le piccole cose fanno la differenza soprattutto nel servizio.! Visualizza piatti

Assolutamente 5 stelle. Posto molto tranquillo e bello. Ero davvero “compiuto”. Davvero buoni piatti, piccole cose fanno la differenza soprattutto in servizio.! Servizio: cenare in tipo Pasto: Pranzo

Ristorantino con pochi posti nel centro storico di Fossombrone. È la seconda volta che ci andiamo e devo dire che lo troviamo veramente perfetto. Qualità a km zero, o quasi. Ottima anche la scelta dei vini, anch'essi a km 0 o quasi... Bravi, non vedo l'ora di tornarci!

Abbiamo pranzato gustando tartare, i piccoli cappelletti, un'ottima faraona ed ottimo stinco. Come dessert una rafinata interpretazione della zuppa inglese. Il tutto accompagnato da un notevole rose' consigliato da una bravissima signora che ci ha accolto e viziato. Complimenti. Visualizza piatti

Cena nella media. Materie prime di alta qualità, esecuzione discreta piatti che appagano più la vista che il palato. Vellutata di zucca molto basica (13 euro, forse un po’ troppo), 2 porzioni di tacconi sono uscite molto salate, infatti la mia non sono riuscita a finirla (il piatto non lo consiglierei, al netto del sale). Dolci ben eseguiti ma nulla di indimenticabile. Servizio accogliente ma un po’ distratto. La cosa che mi è piaciuta di più è stata la moretta, servita con i cioccolatini.

Una piccola osteria nel centro di Fossombrone dove poter trascorrere una piacevole serata all'insegna dell'intimità e della buona cucina. Il locale, disposto su due piani, è molto piccolo e proprio per questo mantiene un'atmosfera esclusiva. Nella foto il primo piatto che ho scelto: cappelletti chiusi a mano con pecorino stagionato al pepe. Ho notato che il cappellettto era davvero piccolo rispetto a quelli che mangio di solito; immagino la pazienza necessaria per prepararli. Ottimo anche il servizio, offerto da una ragazza che mi ha consigliato un vino eccellente (Renosu bianco, tenuta Dettori) e ci ha fatto sentire come a casa. Consiglio a tutti di visitare questa osteria per una serata ma...

Trovato cercando su internet, ne avevo già sentito parlare ma non avevo avuto l'opportunità di visitarlo. Posso solo confermare i commenti estremamente positivi che si trovano online. Il menù è contenuto ma ricco di sostanza, e il cibo è di ottima qualità. La location è accogliente e il personale è disponibile e professionale. Eravamo in cinque e abbiamo cercato di assaporare piatti diversi, dagli antipasti con una Trilogia di Salumi, ai primi con i Tacconi del presidio Slow Food, per proseguire con lo Stinco alla Salsa al Miele, il Baccalà Mantecato e La Suprema Faraona al Forno con composta di Mosto e Mela Cotogna. Tutto era buono, ma devo dire che il Baccalà e la Faraona sono stati quelli... Visualizza piatti