La Rocca Da Cinzia - Piatti

Via S. Aldebrando Localita, Via Dell'Orologio-Cittadella, FOSSOMBRONE, Italy, FOSSOMBRONE

🛍 Caffè, Pizza, Sushi, Asiatico

4.5 💬 1139 Recensioni
La Rocca Da Cinzia

Telefono: +393420849845

Indirizzo: Via S. Aldebrando Localita, Via Dell'Orologio-Cittadella, Fossombrone, Italy, FOSSOMBRONE

Città: FOSSOMBRONE

Menu Piatti: 9

Recensioni: 1139

Sito Web: http://www.locandalarocca.it/

"Ho avuto il piacere e la fortuna di visitare il ristorante, di pranzare, cenare e fare colazione, e di pernottare nella struttura, tutto innovativo, con lo Chef Nicola Constantini e Arianna. Loro sono riusciti a unire alla perfezione le ricette tradizionali con mille tocchi di creatività, conferendo ai piatti e alla struttura un sapore autentico e unico. I piatti sono davvero deliziosi e preparati con grande attenzione. Ogni boccone è un'esplosione di sapori e profumi che ti conquistano fin dal primo assaggio. La selezione di ingredienti di alta qualità si fa notare in ogni portata, evidenziando l'impegno dei titolari nel garantire un'esperienza culinaria indimenticabile. Non solo la cucina è eccellente, ma anche l'accoglienza di Arianna si percepisce immediatamente: la passione, l'amore e la professionalità che mette nel suo lavoro rendono l'atmosfera della struttura ancora più piacevole, con camere incantevoli e suggestive, caratterizzate da un'atmosfera calda e accogliente, con un arredamento curato in ogni minimo dettaglio, creando un ambiente elegante e raffinato. È pazzesco sentire la curiosità di dormire e rilassarsi in un luogo sacro, con la vista dalla camera che affaccia sulla storica chiesetta e un antico altare!! La combinazione di tutto: posto, cucina e storia rende questo luogo unico nel suo genere, un posto da non perdere, dove sembra che il tempo si sia fermato!!! In conclusione: sono rimasta affascinata e molto incuriosita dalle leggende che abitano in questa piccola collina di Fossombrone! Non sto nemmeno a scrivere i nomi dei piatti; pubblicherò le foto, parlano da sole!!! Noi ci torneremo di sicuro! GRAZIE E CHAPEAU!!!"

Menu completo - 9 opzioni

Tutti i prezzi sono stime su Menu.

Dessert

Pasta

Arabic Dishes

Gnocchi

Portate Principali

Panini Italiani

Antipasti - Starter

FABIO FABIO

Luogo bellissimo, mangiato bene per il prezzo pagato

Indirizzo

Mostra Mappa

Recensioni

giusy
giusy

Atmosfera al Cibo buono servizio veloce.Velo condiglio


Dani
Dani

Sempre un piacere andare a mangiare da Cinzia. Il giardino è ben curato e rilassante, e gli antipasti sono eccezionali!


Andrea
Andrea

In due abbiamo fatto un aperitivo cena sul giardino. Tagliere buono e posto davvero bello!!! Super consigliato in estate! Visualizza piatti


Rosaria
Rosaria

Posto incantevole... atmosfera magica... personale molto gentile... cibo ottimo, sapori particolari e piacevoli... complimenti Cinzia!!!


Rodolfo
Rodolfo

Sono tornato a cena dopo alcuni anni ed ho trovato una piacevole novità. Locale completamente rinnovato. Cucina del territorio rivisitata con interessanti sperimentazioni. Il Re tartufo la fa da padrone. Cantina con un'ampia offerta di vini. Consigliato. Service: 5


Daniela
Daniela

Siamo stati a cena ieri sera x la prima volta da quando la nuova gestione lo ha aperto, devo dire che è tutto favoloso dal mangiare al personale di sala alla location... tutto curato nei minimi dettagli.... a fine cena abbiamo fatto i complimenti allo chef.... Consiglio vivamente . Service: 5 Visualizza piatti


Paola
Paola

Durante il nostro soggiorno alla locanda la Rocca abbiamo ricevuto una bella accoglienza e ci siamo sentiti coccolati. Il posto è incantevole e l'atmosfera rilassante. Ristrutturata di recente, gli interni sono stati rimessi a nuovo e arredati con gusto, la camera ampia e confortevole. Abbiamo fatto una ricca colazione sotto il pergolato della terrazza da cui si gode un panorama che arriva fino al mare. Cibo squisito, curato nella preparazione grazie alla bravura dello chef e alla qualità delle materie prime eccellenti... soggiornare qui ci ha lasciato un bel ricordo che porteremo con noi a lungo. È un posto dove tornerei volentieri. Complimenti !


Silent
Silent

Aberrante. Non penso ci siano parole sufficienti per descrivere un posto simile. La bellezza incantevole della struttura viene ignobilmente deturpata da una cucina ai limiti della decenza. Vengono offerti due menù, senza possibilità di scegliere cosa includere. Il primo, a 20€, comprende solo antipasti, vino della casa, dolce e caffè. Il secondo, a 25€, è identico ma include anche un primo e un secondo. Già dal prezzo si intuisce che per mantenere in piedi il locale da qualche parte bisogna risparmiare. E dove si risparmia se non sulla qualità? Gli antipasti sono: polenta al ragù piena di grumi ed estremamente liquida (in agosto...), piadine verdi senza affettati, e tra dieci persone avevamo...


ludmila
ludmila

Ho avuto il piacere e la fortuna di visitare il ristorante, di pranzare, cenare e fare colazione, e di pernottare nella struttura, tutto innovativo, con lo Chef Nicola Constantini e Arianna. Loro sono riusciti a unire alla perfezione le ricette tradizionali con mille tocchi di creatività, conferendo ai piatti e alla struttura un sapore autentico e unico. I piatti sono davvero deliziosi e preparati con grande attenzione. Ogni boccone è un'esplosione di sapori e profumi che ti conquistano fin dal primo assaggio. La selezione di ingredienti di alta qualità si fa notare in ogni portata, evidenziando l'impegno dei titolari nel garantire un'esperienza culinaria indimenticabile. Non solo la cucina... Visualizza piatti

Categorie

  • Caffè Affascinanti caffetterie che offrono una varietà di caffè e tè appena preparati, insieme a spuntini leggeri, prodotti da forno e dessert. Perfette per un risveglio mattutino o una pausa pomeridiana in un'atmosfera accogliente.
  • Pizza Immergiti nelle nostre pizze perfettamente cotte, realizzate con impasto fatto a mano, salsa di pomodoro ricca e una miscela di formaggi gourmet. Ogni fetta esplode con condimenti freschi, garantendo un boccone delizioso ogni volta. Visualizza piatti
  • Sushi Delizia il palato con la nostra deliziosa selezione di sushi, che include ingredienti freschi, rotoli sapientemente realizzati e nigiri tradizionali. Ogni boccone offre un'armoniosa fusione di sapori, promettendo un vero gusto del Giappone.
  • Asiatico

Servizi

  • Parcheggio
  • Televisione
  • Piatti
  • Posti A Sedere All'aperto
  • Menu

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"Non era mia intenzione fare questa recensione, in quanto di solito critico direttamente il personale, ma questa volta ho dovuto informarmi come ignorante su certe scuole di pensiero e sul rispetto per la filosofia dietro ad un lavoro come quello dello chef, ma ciò che mi è successo mi ha davvero scosso ed è giusto che i futuri clienti sappiano quali sono gli aspetti. Siamo stati a mangiare sabato sera 29/01/2022 (questo è importante da segnalare per il motivo che vedrete di seguito.) Pro: posizione invidiabile, sia d'estate nel cortile che d'inverno all'interno della fortezza (dato che all'interno della fortezza i posti sono molto pochi, è consigliato prenotare) Conduzione familiare madre-figlia, si può dire che ci si sente a casa. Martin è un genio in cucina, riesce con pochi ingredienti a fare cose buone. Non ho capito il motivo, ma poi mi è stato spiegato che il maestro Gualtiero Marchesi (del quale Martin era uno studente) nei suoi locali non ha bisogno di acqua frizzante. Mi sono informato, e non è esattamente così... il maestro del vino non apprezzava e preferiva per i piatti più complessi che usavano l'acqua (questo non significa che serva solo acqua naturale). Dato che il menu cambia ogni giorno, non è possibile valutare i piatti preparati se non sul momento. Piuttosto che cambiare il menu ogni giorno, cambiandolo ogni 3 mesi forse aiuta solo la stagionalità e forse si crea la possibilità di proporre piatti signature (ovvero piatti per cui si va lì perché li prepara Martin in quel modo particolare). L'acqua frizzante sarebbe stata apprezzata. Spero che la mia recensione non venga vista come una lamentela ma come un consiglio."