Telefono: (+39)0665498572
Indirizzo: Via Appia Nuova 310 A/B/C, 00183 Italia, Roma, Italy
Città: Roma
Menu Piatti: 12
Recensioni: 704
"30 anni a Palermo e 21 a Roma, dove finalmente, grazie a Matilda ho ritrovato i veri sapori della mia Palermo. Matilda è un locale accogliente a conduzione familiare che si distingue per la qualità del cibo e la fedeltà alle ricette classiche Palermitane. Il personale è gentile, disponibile, sempre presente ed attento al cliente, soprattutto il titolare Sig. Giovanni particolarmente attento ed al quale vanno i miei complimenti e ringraziamenti. La proposta è molto ampia e va dal dolce al salato per colazioni, aperitivi, pranzi e cene. Il Menù è ricco ed articolato a partire dalla colazione con la caffetteria/rosticceria/pasticceria sia dolce che salata. I cannoli sono quelli di Piana degli Albanesi, il VERO cannolo siciliano! Non mancano le cassate e le varietà di torte pasticcere. Con lo “sfincione” è stato un tuffo nel passato ricordando il più buono di Palermo presso il bar storico Giannettino in piazza Politeama. Negli involtini palermitani ho ritrovato il sapore di quelli che preparava una volta mia madre! Vi sono poi le arancine preparate ad arte e tutto il resto della tipica rosticceria siciliana. Vari antipasti e tanti sfiziosi fritti; le pizze anche a pranzo; i primi ed i secondi sia di carne che di pesce, tutti ottimamente preparati e dove si apprezza la qualità delle materie prime e la maestria dei cuochi. Lo consiglio vivamente a tutti i siciliani di “adozione romana” e a tutti i grandi e piccoli che vogliono fare un tuffo culinario nella vera cucina palermitana!"
Menu completo - 12 opzioni
Tutti i prezzi sono stime su Menu.
Antipasti
Pasta
Ravioli
Pasta ripiena di ricotta e spinaci in salsa di pomodoro.
Al Forno
Piatto delizioso al forno, perfetto mix di sapori autentici e ingredienti freschi.
Carbonara
Spaghetti cremosi con pecorino, pancetta croccante e pepe nero.
Dessert
Cannoli
Tubetti croccanti ripieni di ricotta dolce e gocce di cioccolato.
Tiramisù
Tiramisu: Dolce italiano con strati di savoiardi imbevuti di caffè e mascarpone, spolverato con cacao.
Antipasto
Piastra
Hamburger Gourmet
Portata Principale
papafrancesca
Ci siamo fermate per una cenetta veloce e abbiamo trovato cibo molto buono,personale davvero cordiale e disponibile...consigliato!
Indirizzo
Recensioni
pitinop
Vergognoso cessò che puzza di gatto tutto vecchio locale e proprietario scortese niente di siciliano cose scadenti vetri rotti insomma una jumgla!
Laurasansoni26
Clienti abituali ci trovavamo in zona abbiamo acquistato dei vassoi a portar via non ci sono parole per definire la bontà di tutto !!! Lo stra consiglio !!!
444raffaeles
Il cibo è divino. Il personale è fantastico. I prezzi sono da Sud Italia. La scelta delle musiche di sottofondo, impeccabile. Un angolo di Sicilia sulla Tuscolana. Visualizza piatti
rossellas326
Il locale cucina soprattutto pietanze siciliane, ma non solo. E' penalizzato dal poco spazio, ma il cibo è davvero ottimo (e molto digeribile) e il personal simpaticissimo.
domenicopS4967BX
Ho acquistato una pignolata messinese ed è stata una grande delusione in quanto è stata ricoperta di cioccolato fondente assoluto per metà e l'altra metà invece di avere una glassa di zucchero e limone era di cioccolato bianco. Non ci siamo proprio!!!
Natnat084
Inaccettabile infangare la cucina siciliana in questo modo. Arancini intrisi d'olio e che si sfasciano, crocchette di patate vecchie. Le ragazzetto al banco con mascherina semi abbassata e lurida. Oltretutto incompetenti e maleducate! Locale non pulito. Visualizza piatti
pecorandia
Bellissima scoperta per questo locale. Personale gentilissimo, aperitivo super promosso! A 9 euro è possibile scegliere un drink (tra cui ottimo vino) e accedere al buffet in modo illimitato. Buffet molto apprezzato tra l'altro come qualità. Location: 7 Menu: 8 Servizio: 8 Prezzo: 9
Pamela
Domenica mattina… tempo fa c’eravamo stati e ci ABA deluso. Abbiamo scelto di dare una seconda possibilità visto il cambio gestione. Poca scelta della brioche, zero brioche siciliane, ne abbiamo prese due semplici. Nella massa sul lato c’erano pezzi scuri, e la massa dentro era cruda. Con due cappuccini la bellezza di 5 euro. Magari durante la settimana c’è più scelta e per pranzo o cena è meglio, ma sicuramente di domenica mattina non ci siamo.
ennio
30 anni a Palermo e 21 a Roma, dove finalmente, grazie a Matilda ho ritrovato i veri sapori della mia Palermo. Matilda è un locale accogliente a conduzione familiare che si distingue per la qualità del cibo e la fedeltà alle ricette classiche Palermitane. Il personale è gentile, disponibile, sempre presente ed attento al cliente, soprattutto il titolare Sig. Giovanni particolarmente attento ed al quale vanno i miei complimenti e ringraziamenti. La proposta è molto ampia e va dal dolce al salato per colazioni, aperitivi, pranzi e cene. Il Menù è ricco ed articolato a partire dalla colazione con la caffetteria/rosticceria/pasticceria sia dolce che salata. I cannoli sono quelli di Piana degli A... Visualizza piatti
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