Pina Soc Coop - Menu

Antica Osteria Molinari Sante

➤ Via Porto, 1, 2113, Pacengo, Italy

Pasta • Pescare • Italiano • Barbecue

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"dal primo momento si percepisce che il locale di 'osteria', nel vero senso del termine, ha poco. l'antica sante molinari osteria è uno di quei posti con un grande potenziale che sta trovando, piatto dopo piatto, le sue dimensioni spettacolari. Sono stato in questo posto quattro volte, torno sempre molto volentieri. la mia ultima visita è stata in occasione di San Valentino e per la quarta volta sono ocita dal ristorante pienamente soddisfatto. accolti con un bicchiere di spumante rosé e con i loro inconfondibili grissini, siamo stati serviti quasi immediatamente, nonostante il locale fosse quasi pieno. il personale si è mostrato come sempre molto gentile e gentile. Cominciamo con questo morbido flan carota su medaglione d'agnello, dominato dalla cipolla che è stata marinata con il karkade, tutto poggiato su un fondo di limone marrone. un piatto dal gusto avvolgente, dove non il palato è stato catturato da un gioco di sapori calibrati: dalla cipolla marinata al karkade, alla carne di agnello tenero. un'esperienza culinaria che ha chiuso con una nota di limone che, sfumando i sapori in precedenza, ha rinfrescato la bocca. il primo piatto scelto dallo chef sono stati i frese a carciofi su crema di burrata. il gusto amaro del carciofo e quella capacità di inibire temporaneamente i recettori delle papillae goutive che trasmettano i cibi dolci, rendevano la burrata ancora più morbida, valorizzando la piacevole delicatezza di questo caseificio. chiudere questo piatto era una polvere di carciofo fritto che ha dato una spinta audace alla creazione. la penultima portata di questo speciale di san valentino, si è rivelata una nuova esperienza per la combinazione di ingredienti mai trovati prima: un faraone riempito di mele di anziani e chili. la prima parola che ho inventato, non appena ho assaggiato questo piatto era: straordinario. Prima di tutto, ho mangiato per la prima volta un faraone davvero delizioso, la carne era morbida e non storpia come nella norma, inoltre la punta leggermente acida della mela ha trovato un matrimonio non convenzionale con il chili e il sambuco in chiusura. il pensiero dolce e realizzato per questa occasione specifica era una briciola di cioccolato e noci con alce di fragola. il gusto deciso ma non invadente del cacao che sposa la frutta secca è stato il primo impatto che ho avuto con questo dolce. presentato a forma di cubo, sembrava uno scriba che nascondeva il suo tesoro: fragole morbide e delicate."

L'osteria Marengo

➤ Via Marengo, 37014 Pacengo, Italy, 37017, LAZISE

Pizza • Pasta • Carne • Dessert

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"Mi piace venire al lago in inverno, piccole persone e un parcheggio facile. oggi ci siamo fermati a pacengo, un piccolo villaggio immerso tra un pesce e un lazise. a pranzo andiamo in questa storica trattoria, ambiente molto rustico a conduzione familiare. prendiamo una tavola di taglio di formaggi con miele e senape per due, bene, mia moglie un filetto di carne di tartufo, grande, costole di agnello, anche questi eccellenti, dolce così, merlot vino della casa bevibile. signora, proprietario, molto gentile, solo pecca la mancanza di alcuni piatti presenti nel menu, ma siamo in bassa stagione!"

Corte Dal Castello

➤ Via Croce 27, 37017 Cola, Italia, LAZISE, Italy

Europeo • Italiano • Fast Food • Cucina Tradizionale

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"Tornare dagli amici della Corte del Castello è sempre un grandissimo piacere, soprattutto in questo tristissimo periodo di isteria collettiva. In una piovosa serata autunnale abbiamo avuto il piacere di essere coccolati dall'ottimo personale che con le loro delizie culinarie ci hanno riscaldato anima e stomaco. Contesto molto tranquillo, nella corte di un palazzo signorile. Menù con piatti del territorio, preparati a dovizia, con l'amore e la ricerca necessari per conquistare il cuore dei propri clienti. Due ottimi antipasti con Orobianco, verdure e polentine grigliate, due deliziose passate di piselli, con crostini e speck, che, data la serata, ci stavano benissimo, tre macedonie di frutta fresca con gelato, il tutto accompagnato da tre ottimi calici di profumatissimo prosecco doc. Conto onestissimo. Alla prossima, cari...e, complimenti!"

La Tavernetta

➤ Via San Zeno, 37014 Cavalcaselle, Italy, CASTELNUOVO DEL GARDA

Caffè • Pizza • Europeo • Frutti Di Mare

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"pizza in forno a legna e cucina con camino. non si può sfuggire al piacere degli occhi con carne e pesce grigliato, non cucinare al piatto ma fuoco e braccia reali su un camino nella sala da pranzo. (la qualità del cibo, della carne o del pesce che è così non si può inventare, se è buono è fresco e si vede a posare nella griglia.) la scelta di pizze è molto lunga, pasta profumata, del tipo sottile, e ingredienti di buona qualità. pizze da 8 a 12 euro ca. , Fiorentino 40 euro, T-bones con carne alla griglia e goto, prima variegate piuttosto abbondanti, pesce alla griglia con crostacei freschi sempre alla griglia. tutto branzini sempre sulla griglia. tutti in tutti i prezzi più che accettabile, camera moderna ma goto discreto. per tornare. per verificare la carta del vino che non ho visto."

Villa Moscardo

➤ Piazza Di Sopra 3, 37017 Cola, Italia, LAZISE, Italy

Europeo • Fast Food • Vegetariano • Frutti Di Mare

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"Abbiamo cenato nel giardino di questa villa per festeggiare il mio compleanno. il locale ha recentemente cambiato la gestione! Locale: bel giardino, atmosfera elegante, servizio interno completamente ristrutturato: cibo gentile e professionale: abbiamo ordinato due tartarughe di falena con tartufo (buono ma poco stagionato per le nostre oche,) un antipasto misto per due pesci (ottimo e molto abbinato,) filetto di bufalo (tenerissimo,) polip cheek (molto saporito.) per finire in bellezza, meritano sicuramente i dolci (consigliavo nella foto circa 45€ prenota un tavolo in giardino"