La Corte Dei Vaccà - Piatti

Trattoria La Rava e La Fava

➤ Via Marconi, 27055, RIVANAZZANO TERME, Italy

Piatti • Pizza • Caffè • Sushi • Messicano

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"Stupefatto dalla bontà di questa piccola perla! Il cibo è squisito e composto da ingredienti locali. I piatti sono quella della tradizione, ma sono presenti anche alcuni virtuosismi culinari temporanei non da poco (Ho assaggiato due spadellate di riso dai sapori ricercati e perfettamente sposati). I dolci sono fatti in casa... E che dolci! Raccomando di cuore la torta amaretto-albicocca-ricotta: si scioglie in bocca da quanto è buona! Hanno anche una terrazza coi tavoli, ma non ci sono ancora andato. Rapporto qualità-prezzo Superiore. Adatto alle famiglie."

Malaspina Bistrot

➤ Via Pellizza 34, 15059 Volpedo Italia, MONLEALE, Italy

Piatti • Pizza • Pasta • Asiatico • Italiano

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"Il MALASPINA BISTROT è una coccola per il cuore, la testa ma soprattutto il palato! Collocato all'entrata del paese in questa location che evoca tempi mediovali con un occhio alla modernità. Il locale ha un dehor sulla via dove ci si può rilassare al suono del gracidare delle rane e al cinguettio degli uccellini che abitano il torrente vicino...io mi sono sentita in vacanza. La cucina è un viaggio nel gusto. Provate i loro taglieri misti: salumi e formaggi ricercati di una freschezza unica. Il primo: risotto alle melanzane e parmigiano. Un esplosione di gusto dove ogni ingrediente spicca sull'altro per poi unirsi e dare vita ad un piatto equilibrato e e dal gusto deciso. La loro tartare condita con semplicità diventa una pietanza raffinata grazie all'affumicatura fatta sul momento rendendo la carne il piatto di forza di questo bistrot. Per finire il dolce. Un tortino dal cuore morbido di crema guarnito con caramello salato: il giusto modo di terminare una cena. Il tutto accompagnato da un buon bianco fresco e fruttato salentino! Grazie dell'accoglienza e di averci fatto conoscere il vostro piccolo mondo!"

Guado

➤ Via Terme, 59, 27052, Godiasco, Italy

Piatti • Kebab • Caffè • Pizza • Pasta

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"Bel ristorantino elegante in centro a Salice Terme purtroppo con un solo cameriere che doveva fare fronte a tutte le richieste dei clienti ottimo menù con purtroppo delle porzioni miserrime soprattutto deludente il loro presunto tagliere di affettati composto da tre fette messe in croce buonissimi i dolci e le focaccine/pane fatto da loro interessante la cantina vini anche se trovandoci nella patria del vino cioè l'oltrepo pavese avrei puntato su vini locali anche se quello da me richiesto era terminato e ho dovuto ripiegare su un'altro conto salato ma fortunatamente addolcito dai euro offerti da the fork e il comodissimo pay per regolare i pagamenti...purtroppo la crisi che ha colpito le terme si è riflessa su tutte le attività commerciali presenti."

Selvatico

➤ Via S. Pellico, 19, 27055, RIVANAZZANO TERME, Italy

Piatti • Pizza • Kebab • Asiatico • Messicano

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"Ristorante di grande qualità, sia dal punto di vista del cibo che del personale. Bella location immersa nel verde nel centro di Rivanazzano. Il personale che ti accoglie è gentile, cordiale e professionale: respiri subito 'aria di casa '. Il menù è alla carta ma puoi scegliere anche l 'opzione menù completo con antipasto, primo, secondo e dolce (bevande escluse). Un piatto davvero notevole sono i malfatti ma in tutte le portate traspare l 'amore e la passione per la cucina. Gli amanti del vino come me avranno a disposizione una notevole lista di vini dei migliori produttori dell 'oltrepo pavese tra cui poter scegliere. Ho messo 4 stelle per il solo fatto del conto: non mi aspetto di mangiare come in una trattoria da menù fisso, sarebbe impensabile. La qualità va pagata, ne sono fermamente convinta: forse 4 euro di coperto sono un po ' tanti, così come i prezzi di alcune portate (uno fra tutti il tagliere di formaggi, notevole ma forse un pochino sopravvalutato). Detto questo, rimane sicuramente un ristorante da provare per avere qualità ed accoglienza in Oltrepo."

Ca' Vegia

➤ Via Diviani, Godiasco, Italy

Piatti • Caffè • Pizza • Asiatico • Vegetariano

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"Da luglio il patron del Ca' Vegia è Alessandro Bertacchini, un piacere incontrarlo dopo circa due anni. Nel giardino c'è il dehors disponibile nella bellissima stagione; nella sala principale al piano superiore ci sono anche una cantina per le degustazioni. Evento come da titolo in collaborazione con Pure Delight (i nostri piatti il loro cioccolato) tutto incluso. Lo chef francese Bertacchini; nella sala di Alessandro papà, ci sono le dettagliate descrizioni di tutto ciò che viene servito, tutte le posate sostituite ad ogni portata. Musica piacevole in sottofondo; cena: Vino trentino moscato giallo doc az. fondazione istituto agrario San Michele all'Adige. Pane bianco; focaccia; grissini all de la maison; pane alle olive di produzione artigianale. Benvenuto dalla cucina al cioccolato croccante di polenta Tanzania. Antipasto carpaccio di tonno rosso, senape, miele di castagno al cioccolato Papua. Primo risotto cascina veneria, pepe affumicato, montebore, pancetta, senape al cioccolato Vietnam. Vino langhe doc nebbiolo cantalupo az. cantina del Ciabot. Secondo guancia di fog, patata dolce americana, verdure acide, fichi al cioccolato caramellato Vietnam. Distillato grappa spirit of habanero (grappa di malvasia aromatizzata con peperoncino habanero) az. storica cantina di Montù Beccaria. Selezione di dessert di puro cioccolato delight (cioccolato bianco; Vietnam; Tanzania; Papua). Caffè irlandese al cioccolato Tanzania per concludere. La lista dei vini ha etichette. Non è previsto un menù degustazione; à la carte (menù da ottobre) antipasti dal primo al secondo al dessert da per finire la cena i nostri complimenti. Cene non Dicembre Novembre (evento ringraziamento bolle Travaglino). Ottobre un champagne dicembre solo l'Adriatico da Veneto a Puglia; pesce, crostacei e vini. Marzo solo crudo, cena puoi Ottobre ruffino presenta super novembre gennaio san silvestro benvenuto"