Pizzeria Paradiso - Piatti

Antica Locanda Dal Povero Enzo

➤ Via Monte Santo 42, Cosenza I-87100, Italia, COSENZA, Italy

Piatti • Pasta • Carne • Italiano • Bistecca

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"Il cibo va detto poco eccezionale sia per la qualità che per la presentazione nel piatto; ambiente raffinato e confortevole, che dimostra in modo brillante il gusto e l'attenzione ai dettagli. 5 stelle solo perché non potevo darne di più. Merita una posizione centrale in una grande città. Persona squisita, gentile e preparata il sommelier del locale, Francesco, che consiglia sempre ottimi vini. Un plauso anche a coloro che si occupano dei canali social, che danno a questo locale e a coloro che vi lavorano un livello di attenzione che meritano. Altamente raccomandato."

Al Girone Dei Golosi

➤ Tunnel Pasquale Rossi, 79, COSENZA, Italy

Piatti • Kebab • Pasta • Asiatico • Italiano

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"Volete concedervi un menu a base di pesce, con prodotti freschi, piatti preparati in modo leggero, gustoso e con un pizzico di innovazione? E' questo il posto giusto a Cosenza e dintorni. Preferite i piaceri della carne, la seduzione del tartufo e dei salumi? Anche in questo caso se venite a pranzo/cena qui non sbagliate. E poi tra i bonus: porzioni generose, la carta dei vini ampia e qualificata, con etichette locali, nazionali e internazionali; l'ampio parcheggio, la comoda veranda, il servizio in sala giovane e spigliato ma al tempo stesso molto professionale, il rispetto totale delle norme di prevenzione del covid. Si chiederà: ma il conto finale? Non è, e non potrebbe essere, esattamente da trattoria, ma il rapporto qualità prezzo è eccellente. In due con antipasti di mare; filetto di manzo al gorgonzola; baccalà fritto appena piccante, verdure grigliate, un tiramisu e tre calici di rosato, abbiamo pagato 90 euro. Ben spesi."

Gusto Toscano

➤ Via Isonzo 22, 87100 Cosenza Italia, COSENZA, Italy

Piatti • Carne • Barbecue • Messicano • Frutti Di Mare

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"Location: sobria ed elegante, atmosfera calda ed accogliente. Carta: corta ma ricca di particolari specialità culinarie. Materia prima eccellente, si gusta la particolare struttura della materia prima impreziosita da una sapiente tecnica CBT e da una elevata conoscenza delle proprietà estrattive ed organolettiche. Quaderno dei vini: vasta scelta di cantine di tutto il mondo con annate e produzioni degne dei più attenti olfatti e papille gustative. Servizio: attento, elegante, discreto ed ordinato. Particolarità: il menù è impreziosito dal racconto dei piatti da parte dei titolari e dal personale che accompagna il servizio in sala, il tutto con un tocco di acquolina durante la spiegazione, sinonimo di qualità, attenzione e dedizione ai gusti e odori che si portano in tavola. Prezzo: €€€ Stelle:"

Da Petruzzu Trattoria Enoteca

➤ Contrada S. Pietro, 43, Donnici Superiore, Italy

Piatti • Zuppa • Gelato • Italiano • Barbecue

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"Iniziamo con un antipasto in versione ridotta, poiché la porzione intera sarebbe stata troppo abbondante. Ci viene servita della soppressata, accompagnata da prosciutto, capocollo, polpetta di carne, pecorino e una frittellina di formaggio fresco. I salami sono di produzione propria, e si sente. Si sciolgono in bocca. Proseguiamo con un piatto di spaghetti alla carbonara, dove il guanciale fa la differenza esplodendo i suoi sapori nel palato. Continuiamo con il pollo alla Petruzzu: coscia e sovracoscia fritti in padella, con olio e strutto. Non provateci se siete a dieta, ma se non avete problemi, non perdete l’occasione. La carne è croccante all'esterno e tenera all'interno, accompagnata da un contorno di patatine fritte. Questo robusto pranzo è stato accompagnato da un altrettanto robusto calice di vino rosso, Terre di Cosenza, un Donnici Dop delle cantine Spadafora. Come consuetudine, si conclude sempre con il dolce. In due, scegliamo una fettina di crostata con marmellata di fichi e una porzione di gelato alla vaniglia con miele di fichi. Due piatti, un'unica bontà. Lasciamo Da Petruzzu soddisfatti. È una tipica trattoria italiana, ristorazione di base a prezzi accessibili, con una forte identità consolidata da quasi 60 anni di storia gastronomica. Senza fraintendere il significato della tradizione, gli spazi si presentano ben rinnovati, in qualche modo, addirittura eleganti. Da Petruzzu è una trattoria pronta a affrontare e vincere la sfida del futuro. Non venite qui se siete vegetariani, a dieta o cercate cibi leggeri. Potrebbero anche cercare di soddisfare i vostri gusti e, forse, riuscirci, ma sarebbe un'occasione sprecata. Se invece volete gustare i sapori di un tempo e avere un'idea della tipica cucina casereccia cosentina, allora Da Petruzzu è un indirizzo da memorizzare. Noi lo abbiamo fatto e torneremo per gustare altri piatti tipici, come la lagana e ceci e le salsicce con i broccoli di rapa... ma non potevamo mangiare tutto in un sola volta."

Trattoria Il Paesello

➤ Via Rivocati 95 Dietro Il Comune Di Cosenza, 87100 Cosenza Italia, COSENZA, Italy

Piatti • Pasta • Italiano • Messicano • Mediterraneo

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"Io e mio marito abbiamo mangiato in questo incantevole ristorante qualche sera fa e abbiamo davvero apprezzato il cibo. Anche il servizio è stato ottimo. Il personale era molto gentile e accogliente e, anche se non parlavano inglese, ci siamo capiti bene. Abbiamo condiviso la pasta e le polpette e avremmo dovuto fare di quella la nostra cena. Porzioni abbondanti. Era delizioso e ho praticamente pulito la mia ciotola. Come piatto principale, mio marito ha mangiato la coscia di maiale e io ho ordinato lo scaloppine di vitello. Non siamo riusciti a finire i nostri piatti principali. Consiglio vivamente di venire qui se siete a Cosenza!"