Polenteria Il Paiolo

Trattoria Drago Nero

➤ Via Giovanni Giolitti 11, Dronero, Italy, 12025, DRONERO

Piatti • Kebab • Sushi • Asiatico • Messicano

---

"Proprietario gentile e competente, disponibile a fornire informazioni riguardante il menu. Tutti i cibi proposti sono della cucina piemontese con alcune interessanti variazioni sul tema. La mia scelta cade sul vitello tonnato, preparato con una procedura innovativa, che lo rende estremamente delicato e appetibile. Come secondo scelgo il guanciale brasato, tenerissimo e ricco di sapori che inebriano il palato. Il migliore che abbia mai mangiato. Per concludere panna cotta lievemente imbevuta nel caffè, che la rende maggiormente delicata e digeribile. Il tutto accompagnato da un buon dolcetto. Unica critica al ristorante, una cantina limitata, seppur di buona qualità. Il tutto a un prezzo molto onesto. Ci tornerò sicuramente ogni volta che passerò da queste parti."

Rosso Rubino

➤ Piazza Marconi, 2, 12025, DRONERO, Italy

Piatti • Pizza • Pesce • Asiatico • Messicano

---

"Abbiamo trascorso il weekend nella Valle Maira e abbiamo deciso di fermarci per pranzo durante il viaggio a Dronero. Non sapevamo dove andare, quindi abbiamo chiesto consigli a un negoziante. Fortunatamente Rosso Rubino era una delle sue raccomandazioni. Non avevamo prenotato, quindi eravamo felici che avessero un tavolo per noi. Poi abbiamo scoperto che questo non è un ristorante ordinario e che ci stavamo preparando per una vera delizia. Abbiamo optato per il Menù Degustazione e siamo rimasti incantati da ciascuno dei quattro piatti. Il primo piatto di uovo cotto lentamente in una ciotola di fonduta di formaggio locale e spinaci selvatici era fuori dal mondo. Il risotto alla Nino Bergese era onestamente uno dei migliori risotti che abbiamo mai mangiato. Il secondo piatto era guanciale di vitello brasato nel vino bianco e la carne era così tenera che potevi mangiarla con un cucchiaio. Il soufflé di castagne per dessert era assolutamente delizioso. La prossima volta che saremo a Dronero torneremo sicuramente da Rosso Rubino per il servizio impeccabile e il cibo eccezionale."

Blues Brothers

➤ Strada Pietro Acchiardi, 12, Tettorosso, Italy

Piatti • Pizza • Panini • Asiatico • Fast Food

---

"È il bar e pizzeria del centro sportivo comunale di Roccabruna. Gestito dinamicamente da una famiglia simpatica e cordiale si caratterizza soprattutto per le ottime pizze. Il locale è stato arricchito da una boiserie che lo rende sicuramente molto meno anonimo e originale rispetto alla struttura iniziale. Ha uno spazio esterno che lo rende delizioso nella stagione estiva, in particolare alla sera, permettendone la fruizione soprattutto a famiglie con bambini. Il giardino è protetto e sicuro. Ottimo il servizio di consegna a domicilio durante il periodo di chiusura per Covid19. Anche le norme anti Covid19 sono perfettamente rispettate e fatte rispettare. Punto fondamentale nel panorama di Roccabruna."

Trattoria Pizzeria Ottocento

➤ VIA GIOLITTI 24, 12025, DRONERO, Italy

Piatti • Pizza • Sushi • Messicano • Vegetariano

---

"Durante una gita in val Macra ci siamo fermati in questa trattoria-pizzeria. Io ho preso orecchiette con cime di rapa e salsiccia, molto buone. Mia moglie ha preso un risotto con speck e radicchio rosso molto buono. Porzioni abbondanti. Come secondo abbiamo preso cotolette di agnello, ben cotte ma un po dure, con patate fritte e una insalata mista. Buono il caffè. Nell' insieme siamo stati soddisfattl. Torneremo sicuramente e lo consigliamo. Non so se fanno la pizza anche a pranzo, dalle foto sono interessanti, spero di si così potremmo gustarle. Cortesia e gentilezza non mancano. Bravi."

Cavallo Bianco

➤ P.zza Manuel Di S.giovanni 18, Dronero, Italy, 12025, DRONERO

Piatti • Caffè • Sushi • Fast Food • Messicano

---

"hotel superlativi, proprietari e personale eccellente. Oggi c'è stata la possibilità di tornare dopo pochi mesi, sublime. un ambiente incantevole, anche quando è comprensibilmente affollato. piatti squisiti, adatti ad ogni esigenza, anche ai più inaspettati o digiuni. quanta cura in ogni dettaglio, ammirabile soprattutto di questi tempi e di fronte a non sempre utilità civili. risotto con delizioso porcini, rigenerante. ampia scelta di prima terra e mare, secondi succulenti, contorni e insalate sempre fragranti, dessert fiabeschi. coperture e servizio impeccabile, una pazienza ammirevole anche nei giorni di calce, prezzi assolutamente corretti e mirabili savoir-faire. Grazie mille"