Ramen Akira - Menu

Corso Vittorio Emanuele II 29, Torino I-10125, Italia, Altessano Italia, Italy

🛍 Ramen, Sushi, Pasta, Panini

4.1 💬 3861 Recensioni

Indirizzo: Corso Vittorio Emanuele II 29, Torino I-10125, Italia, Altessano Italia, Italy

Città: Altessano Italia

Piatti: 17

Recensioni: 3861

"Entriamo in questo luogo, piccolino ma caratteristico, le cui pareti sono tappezzate da fogli di giornale e alcune piante pendono dal soffitto. Ci fanno accomodare e ci portano il menù (si può anche leggere online tramite qr code). Qua si possono selezionare svariati piatti tra antipasti (come l 'edamame o il dashimaki), alcuni piatti principali, dei buns (mini panini), riso, dolce e.. il motivo principale per cui ci siamo recati qui: il ramen. Ogni località del Giappone ha la propria variante di ramen, qui si può degustare lo Iekei Ramen, un tipo di ramen composto come base da un brodo di ossa di maiale e i futomen, una variante di noodles/spaghetti più spessi. La cottura di questo ramen è lunga, ci vogliono almeno 10 ore solo per il brodo per ottenere più gusto dal maiale. La pasta inoltre, è fatta 'in casa '. Altra nota positiva dal menù, sono presenti alcuni piatti vegetariani (in questi casi il ramen viene condito con brodi vegetali, di alghe o di cavolo). Noi abbiamo preso: Ramen red spicy: noodles in brodo di maiale, fettina di carne di maiale, miso, salsa piccante, spinaci e alga nori. Pork buns: soffice mini panino al vapore ripieno con carne di maiale condito con maionese Kewpie. Mitarashi dango: gnocchi di riso ricoperti con glasse di salsa di soia dolce. Altra nota positiva del ramen è che oltre a scegliere la porzione tra classica e mini, si possono aggiungere ingredienti (io personalmente ho aggiunto una fetta di carne di maiale e un uovo sodo marinato in salsa di soia), e che dire, l 'ho trovato estremamente gustoso e non esageratamente piccante, non copriva il gusto. La carne e l 'uovo erano molto saporiti! Per quanto riguarda il pork buns non posso dare un mio parere in quanto non l 'ho assaggiato, mentre per il dango devo dire che inizialmente al primo morso ero incerta e poi si è rivelato più buono del previsto. Ovviamente deve piacere il riso glutinoso (quello dei mochi)! Insomma, tutto sommato uno dei più buoni ramen mangiati in zona, per cui promosso a pieni voti. Il prezzo totale per un ramen Red (con due aggiunte), una birra e un dolce è stato di 29€."

Yuri Yuri

Ramen buonissimo! Nella top 3 dei ramen assaggiati (tutti a Milano). Brodo molto buono, seconda porzione di noodles abbondante.. personale gentile

Indirizzo

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Recensioni

Carmen
Carmen

Vera cucina giapponese. Ramen eccezionale, gyoza e takoyaki buonissimi. Abbiamo prenotato e ci siamo subito accomodati. Servizio veloce, personale gentile. Super consigliato.


Viola
Viola

Buon posto per mangiare il ramen: menù dalle diverse combinazioni e con anche la possibilità di personalizzare i propri ramen con aggiunte (es. uovo, carne etc). Ramen buono e di buona porzione. Dolci interessanti, buono anche il liquore alla prugna. Atmosfera carina, non troppo rumorosa, servizio gentile


Jessica
Jessica

Ottimo, niente da dire, ramen super buono, abbiamo preso la ciotola mini dopo due antipasti che abbiamo diviso eravamo in 2), ma poi avevamo ancora fame! Quindi non preoccupatevi di scegliere un antipasto in più che ce ne da provare che meritano. Il posto è bellissimo e molto comodo da raggiungere anche a piedi da Piazza Vittorio sono circa 10 minuti), Ci tornerò sicuramente.


Diego
Diego

Buonissimo!!! Tanta scelta vegetariana per chi non mangia carni. Ravioli di verdure fantastici, croccanti e gustosissimi. Il locale è molto carino e dispone di un dehor esterno, atmosfera tranquilla per pranzo/cena con amici o in coppia. Tornerò sicuramente per provare anche il ramen, che a vista promette veramente bene. Akira top, uno dei miei nuovi posti preferiti Edit: Ramen provato, fantastico!


Cleber
Cleber

Una grande scoperta a Torino, un autentico ristorante Ramen! Un menu interessante con una vasta gamma di scelte in modo da poter provare un piatto o tre. La presentazione è allettante e il deco del posto aggiunge esperienza. Personale attento e menu facili da capire con una chiara indicazione del contenuto dei piatti. La qualità e il gusto erano di alto livello. Posso consigliare vivamente questo posto e non vedo l'ora di tornare!


Elena
Elena

Una scoperta meravigliosa! Dopo un'esperienza di ramen non stupefacente all'estero non ero sicurissima di mangiarlo di nuovo: il fatto che non solo abbia spazzolato la ciotola di Akira, ma che l'abbia pure adorata, mi ha confermato la bonta' di questo locale. Ho iniziato con un panino al vapore con pollo fritto e maionese, squisito veramente, ed entrambi i nostri ramen sono stati deliziosi. Infine i dolci, ottimi nonostante gli stomaci quasi pieni! Il locale non e' enorme, meglio prenotare, ma il cibo e' davvero autentico. Atmosfera serenissima, personale gentile, conto assolutamente ragionevole... Torneremo di sicuro!


Diego
Diego

Non sono il maggiore esperto mondiale di ramen tuttavia a me è piaciuto molto. Sono stato nel ristorante di Torino, in corso Vittorio Emanuele dove ho trovato personale molto cortese ed un servizio con tempistiche celeri, considerando che era sabato sera. In particolare, ho assaggiato il ramen vegetariano (con un brodo veramente gustoso, contrariamente alle mie aspettative, e leggermente piccante) ed il ramen tori paitan con pezzi di pollo, mezzo uovo sodo e porro (gusto più delicato rispetto al vegetariano) Se avete fame, consiglio la dose normale. Ho gustato anche due piatti veramente sfiziosi: Onigiri Tsunamayo (polpette di riso e tonno) e Takoyaki (polpette di polipo fritte). Bevande: l'...


From
From

C'è stato il tempo del sushi, poi è arrivato il tempo del Poke.. adesso è il tempo del Ramen. O forse per i migliori di noi il tempo del Ramen è sempre stato e sempre sarà. Se anche voi siete dei super fan del Ramen allora proprio non dovreste perdere l'occasione di mangiare da @ramenbarakira. Noi siamo stati loro ospiti lunedì a pranzo. Il ristorante si trova in pieno centro a Torino, a 5 minuti a piedi dalla stazione di Torino Porta Nuova. Dentro non è grandissimo ma ha anche un dehors esterno dove è possibile accomodarsi. I dettagli dell'arredamento rendono l'ambiente molto caldo e autentico. Bellissima la parete di newspaper in lingua Giapponese Venendo al cuore della nostra esperienza,...


LadyWakana
LadyWakana

Entriamo in questo luogo, piccolino ma caratteristico, le cui pareti sono tappezzate da fogli di giornale e alcune piante pendono dal soffitto. Ci fanno accomodare e ci portano il menù (si può anche leggere online tramite qr code). Qua si possono selezionare svariati piatti tra antipasti (come l 'edamame o il dashimaki), alcuni piatti principali, dei buns (mini panini), riso, dolce e.. il motivo principale per cui ci siamo recati qui: il ramen. Ogni località del Giappone ha la propria variante di ramen, qui si può degustare lo Iekei Ramen, un tipo di ramen composto come base da un brodo di ossa di maiale e i futomen, una variante di noodles/spaghetti più spessi. La cottura di questo ramen è...

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  • Ramen Una gustosa zuppa giapponese di noodles dove i noodles di grano gommosi nuotano in un brodo ricco e saporito; guarnito con una serie di condimenti come carne tenera, verdure e un uovo sodo morbido per un piatto confortante.
  • Sushi Delizia il palato con la nostra deliziosa selezione di sushi, che include ingredienti freschi, rotoli sapientemente realizzati e nigiri tradizionali. Ogni boccone offre un'armoniosa fusione di sapori, promettendo un vero gusto del Giappone.
  • Pasta Delizia nella nostra selezione di piatti di pasta classici e contemporanei, ognuno preparato con ingredienti freschi e di qualità e salse saporite che catturano l'essenza della cucina italiana in ogni boccone.
  • Panini Una deliziosa selezione di panini appena preparati, realizzati con ingredienti di prima qualità e serviti su pane artigianale. Perfetti per un pranzo veloce o un pasto soddisfacente, ogni morso è ricco di sapore e bontà.

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"È stata la mia seconda visita a Dolce Style Novo. La mia prima è stata 3 anni fa e questa volta è stata durante una stagione più fredda, quindi il menu e l'esperienza erano completamente diversi. Stasera abbiamo cenato all'aperto sulla terrazza mentre l'ultima volta eravamo all'interno. Fuori era così bello con vista sul giardino e sul bellissimo palazzo in pietra. Il servizio era davvero impeccabile. Non mangio pesce (una preferenza, nessuna allergia), e la cameriera si è assicurata di portarmi una seconda opzione di burro poiché quello standard aveva le acciughe. L'ho trovato particolarmente premuroso, perché il pane non è il focus principale di un pasto per me almeno, e avevano già l'olio come altra opzione. Davvero sembrava che nessun dettaglio fosse troppo piccolo. Ogni piatto portato in tavola era perfetto. Abbiamo preso il menu di 5 portate, con degustazione di vini, ho trovato il vino unico e ben abbinato con ogni piatto. Non c'era previsione di pioggia, ma proprio prima del dessert ci sono state gocce di pioggia. Speravamo fosse solo una leggera pioggerellina, ma è stata davvero un temporale. Il personale era davvero preparato per il peggio. Si sono precipitati su un tavolo e sembravano molto coordinati. Anche l'ambiente interno è bellissimo, con un bellissimo pavimento in marmo. Abbiamo finito i nostri pasti all'interno e abbiamo ricevuto uno schermo per il nostro ritorno alla macchina. Un altro bel dettaglio di servizio. Raccomando questo ristorante. Il rapporto qualità-prezzo è davvero ottimo ed è stata una serata magica."