Restaurant Lumen - Menu

15 rue des Pyramides, 75001 Paris, France, Paris 1er Arrondissement

🛍 Pizza, Fusion, Italien, Français

4.6 💬 2349 Recensioni
Restaurant Lumen

Telefono: +33144507707

Indirizzo: 15 rue des Pyramides, 75001 Paris, France, Paris 1er Arrondissement

Città: Paris 1er Arrondissement

Piatti: 10

Recensioni: 2349

Sito Web: http://www.restaurant-lumen.com/

"Le lumen a réouvert. Je ne connaissais pas avant. L'endroit est lumineux, aéré, accueillant, confortable. La vaisselle et la verrerie agréable.Les plats sont fin et parfaitement exécutés : entrée burrata et tomates à l'ancienne. Voilà un classique qui peut vite devenir lassant, mais là, c'est juste parfait et frais. Variété de tomates à l'ancienne goutues, burrata crémeuse mais pas écoueurante que vient trancher une emulsion tomate et eau de tomate.Petite salade d'herbe renforçant la sensation de fraicheur.Pour suivre, les pâtes sont cuites à la perfection. La sauce tomate légèrement tranchée au citron et aux câpres,accompagnée de quelques pignons, est un modéle du genre, simple et rafinnée. On retrouve les amers de la cuisine italienne. La cuisson chinchard (bleu à l'arête) est parfaite pour mettre en valeur le produit.La panna cotta aux pêches est aérienne. La texture est un plaisir en bouche, les pêches pochées avec un subtil gout de basilic se mélange à la panna cotta pour amener un léger "croquant". Le sorbet pêche rivalise tant en consistance qu'en saveurs avec les autres éléments. Mine de rien, il faut une sacré dose de savoir faire et de technique pour présenter un tel menu simple en apparence. Et il faut surtout avoir acquis, puis oublier, un gros bagage technique, pour laisser la place à la sensibilité. Bravo à la cuisine, et merci !L'équipe de salle est au même niveau : simple, accueillant, sourire, sincérité . Ils ont bien compris que leur plaisir était le notre. Ce qu'il y a de bien avec les professionnels dans les restaurants, c'est que l'on ne se rend pas compte qu'ils le sont sur le coup, mais seulement après. Merci à eux !Si je devais proposer un axe pour faire encore mieux, j'aurais aimé trouver quelques références de vins "natures" qui auraient tellement bien accompagnés la cuisine proposée (des vins de Belloti ou d'Angiolino Maule pour rester dans la thématique, mais tellement d'autres aurait été très à propos). Vu le quartier, je ne sais pas si la clientèle locale est de mon avis...C'était vraiment parfait !"

Menu - 10 opzioni

Tutti i prezzi sono stime.

Samantha Samantha

Un déjeuner parfait dans ce décor zen , une lumière traversant qui illumine la salleDans l'assiette tout était parfait , un vrai régalUn restaurant à ne pas manquer

Indirizzo

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Recensioni

Annabell
Annabell

Belle adresse ! Un peu bruyant il faut se mettre dehors plutôt Bonne idée de proposer une cuisine fusion entre l'italie et le Japon, ça donne des mélanges intéressants


Hallie
Hallie

Мы зашли выпить кофе - устали и было немного свободного времени. Все, что нам подали, было потрясающе вкусно - салат, сырная тарелка, сладости к кофе. Очень вежливый официант.


Jane
Jane

Very nice restaurant with good menu. Food was amazing and have to say the service was also very good. Get a table outside if it's a nice day. And I would definitely recommend the lobster pasta. Yummy


Kevin
Kevin

J etais un client regulier avant les travaux. Aujourd hui j ai tente un retour. Mal m en a pris. J avais reserve en terrasse mais c etait complet une fois sur place et comme je marquais un certain agacement il m a ete propose a l interieur dans un coin ou de partir. Et bien je suis parti. Inadmissible comme service et comme accueil.


Paul
Paul

Dans la chaleur parisienne étouffante, une véranda climatisée donnant l'impression de déjeuner dehors. Une carte surprenante avec des saveurs mélangées originales. Une mention particulière pour le gaspacho à la fraise et le tiramisu au thé matcha. À tester absolument ! Le service est précis et délicat. Bien que juste réouvert on sent une volonté d'aller chercher la perfection.


Velva
Velva

Stumbled upon Restaurant Lumen on our first (jet lagged!) evening in Paris. It was perfect....quiet atmosphere, non-touristy, very friendly and attentive staff and several selections on the menu that sounded great. I had a pasta dish served with fresh clams and herbs, my dining companion chose the fresh fish of the day. We had split an entree of Burrata Cheese with little toasts and tomatoes and basil. Flavors were amazing. Would definitely return!


وحيد
وحيد

j'ai commandé un plat qui était trop salé et que j'ai dû renvoyer sans l'avoir mangé. Or il m'a été facturé ce que je trouve une pratique malhonnête. La serveuse qui était tot à fait aimable et efficace m'a expliqué qu'elle n'avait pas pu joindre son manager et que la machine était programmée de telle façon que le personnel ne pouvait rien changer.Ce n'est pas la première fois que je fréquente ce restaurant mais c'est la première fois qu'une telle mésaventure m'arrive.Ce sont des pratiques peu commerciales et je suis très déçue


Tanya
Tanya

Certaines choses sont excellentes, comme le pain,la pannacota du dessert ou le thon en entrée mais les pâtes sont un peu trop cuites et les portions vraiment chiches compte tenu du prix Habitant le quartier, encore un restaurant pour touristes !!! donc cher!!! Dommage car nous venions régulièrement avant les travaux et c'était plus copieux Il est évident qu'un gros mangeur ne peut pas fréquenter ce genre de restaurant De plus il y eu un réel problème d'odeurs provenant directement des toilettes et nous avons du changer de place Habitant le quartier et connaissant le quartier, manger en terrasse reste impossible , la propreté laissant plus qu'à désirer


Paul
Paul

Le lumen a réouvert. Je ne connaissais pas avant. L'endroit est lumineux, aéré, accueillant, confortable. La vaisselle et la verrerie agréable.Les plats sont fin et parfaitement exécutés : entrée burrata et tomates à l'ancienne. Voilà un classique qui peut vite devenir lassant, mais là, c'est juste parfait et frais. Variété de tomates à l'ancienne goutues, burrata crémeuse mais pas écoueurante que vient trancher une emulsion tomate et eau de tomate.Petite salade d'herbe renforçant la sensation de fraicheur.Pour suivre, les pâtes sont cuites à la perfection. La sauce tomate légèrement tranchée au citron et aux câpres,accompagnée de quelques pignons, est un modéle du genre, simple et rafinnée....

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