S. Aponal Restorante 1251 Pizzeria

Siamo appena arrivati a Venezia, ci stavamo dirigendo a Rialto quando abbiamo visto questo ristorante. La vista era bellissima, così ci siamo seduti e abbiamo mangiato. Wow, cibo incredibile, la carbonara (tradizionale) era deliziosa e il servizio era ottimo, il cameriere molto divertente.

Per essere a Venezia, che di solito è costosa e non sempre offre ottima cucina nei ristoranti, qui in coppia ci siamo trovati benissimo. L'antipasto di baccalà mantecato era ottimo e in abbondante quantità, seguito da pasta allo scoglio e bigoi con acciughe e cipolle… Entrambi piatti squisiti e abbondanti! Roman ci ha servito con grande gentilezza ed eleganza.

Abbiamo pranzato qui, all'interno perché preferiamo così. Abbiamo scelto una delle pizze più costose ciascuno, abbattuto una caraffa da mezzo litro di vino e tre altre bevande più due caffè e ci sono stati addebitati meno di 60€ per due incluso il coperto. Niente male per Venezia e a meno di 50 metri da dove avevamo pagato 20€ per due bevande solo la sera prima. Ah, e ci è stato presentato Sam, l'unico gatto che abbiamo visto in tre giorni. Visualizza piatti

Ospitalità e buana cucina tipica Veneziana, nella nostra scoperta delle migliori osterie a Venezia ci hanno consigliato l'Hostaria Sant'Aponal con piatti della tradizione e cucina Local. Abbiamo prenotato un tavolo all'esterno in queste belle giornate di aprile è il cameriere ci ha accolti con riguardo ed è stato molto attento durante tutto il pranzo. Abbiamo preso i tipici Bigoi in salsa di acciughe e cipolla veramente squisiti li consiglio e le Seppie al nero con polenta è si sentiva veramente la freschezza delle seppie cucinate in modo eccellente. Consigliato e ci ritorneremo.

Come ci si può aspettare, ci sono così tanti posti dove si può mangiare a Venezia. Siamo stati abbastanza fortunati da trovare questo posto. Il cameriere era cordiale e il servizio era buono. Abbiamo apprezzato un piatto misto per iniziare seguito da pizza, che erano fresche e gustose; accompagnate da birre e vino, il costo era molto ragionevole. Situato in una delle tante piazze di Venezia, questo era un ottimo posto per osservare il mondo che passa. E, essendo curiosi, anche i diversi tipi di piatti che venivano serviti ad altre tavole sembravano molto buoni. Consiglieremmo questo posto.

Ristorante scoperto per caso mentre si era alla ricerca di un pranzetto a spasso per Venezia. Locale posizionato in un angolo tranquillo, lontano dal via vai dei turisti, posto moderno ed elegante. Dal menù si denota subito che i piatti sono fatti con prodotti freschi e di qualità, pensati nel minimo dettaglio. Io ho preso un branzino accompagnato da una caponata di verdure genuinamente buone,mentre il mio ragazzo una carbonara che ha vinto contro ogni sua aspettativa! Per dessert un tortino al cuore caldo che si scioglieva in bocca. Cameriere gentile, attento e simpatico! Ci ritorneremo sicuramente Visualizza piatti

Cena romantica e campo suggestivo!!! Che meravigliosa cena che abbiamo passato io e mio marito. Appena entrati il cameriere ci ha accolti con tanta professionalità seguendoci tutta la sera e suggerendoci le prelibatezze di questa Hostaria. Ci siamo seduti fuori e l'atmosfera era magica. Per iniziare abbiamo scelto un buon vino bianco il Malvasia IGT del Friulano della cantina Pitars, io ho peso il Filetto di branzino fresco di giornata e si sentiva il sapore del pesce buono cucinato in modo eccelso complimenti allo chef. Mio marito invece ha preso le Seppie al nero con polenta e anche quello era buonissime. lo consiglio vivamente e ci ritorneremo presto.

Menù molto bilanciato nella sua varietà, piatti profondamente legati alla cucina tradizionale (veneta ed italiana in generale), ma arricchiti con un tocco moderno e sofisticato. Ottima qualità delle materie prime, attenzione alle cotture e alle consistenze, parsimonia nell 'aggiunta della componente grassa. Capita raramente di mangiare un ragù d 'anatra saporito come quello 'della nonna ' ma molto più magro, perfettamente coeso con la pasta nonostante l 'assenza di pomodoro, panna o grassi vari! Oppure un 'orata condita con gli aromi tradizionali e dai profumi classici, ma con una presentazione 'gourmet ' e una cottura dall 'intenzione moderna, che non si prolunga fino a far perdere la sodez...

Campo Sant'Aponal è suggestivo, e all'Hostaria Sant'Aponal si mangia da Dio!!! Bellissima serata passata con mia moglie e con dei buoni piatti Veneziani, è stata una vera e propria scoperta. Si sa che è sempre più difficile trovare un ristorante buono ma ora finalmente sappiamo dove andare finalmente. Ia Picanha con patate alla gricia e spinaci era eccellente ne vorrei mangiare uno alla settimana per il resto della mia vita, accompagnata con un buonissimo Valpolicella Superiore DOC Ferragu strepitoso vino rosso. Mia mogie invece ha preso i Bigoi in salsa di acciughe e cipolla ed è rimasta veramente felice dicendo che erano i migliori che aveva mai mangiato nella sua vita. Bravi i ragazzi che... Visualizza piatti