Saar Pizza - Piatti

Str. des 13. Januar 366, 66333, Völklingen, Germany

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Indirizzo: Str. des 13. Januar 366, 66333, Völklingen, Germany

Città: Völklingen

Menu Piatti: 35

Recensioni: 63

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"Am Freitag dem 04.11.2016 feierten wir mit 9 Personen meinen Geburtstag in dem Restaurant "Platform 11 3/4" im Alten Bahnhof Völklingen. Wir hatten uns für 19.oo Uhr angekündigt, kamen aber erst um 20.00 Uhr, da wir vorher mit unseren Gästen noch einen Bummel über den Mondscheinmarkt machten und hier etwas länger verweilten. Da ich einige Tage vorher mit Frau Bauer eine kleine Menükarte zusammenstellte, konnten meine Gäste relativ schnell ihr Menü auswählen. Wie hatten 2 Veganer unter den Gästen, deren individuellen Wünsche voll erfüllt wurden. 5 Personen wählten Fleisch und 2 Personen Fisch als Hauptspeise. Abgesehen von der Suppe, der etwas Biss fehlte, war der Feldsalat visuell und geschmacklich perfekt. Die Krönung waren allerdings die Hauptspeisen. Das Rinderfilet war ein Gedicht und entsprechend den Wünschen auf den Punkt gebraten, die Sauce genauso wie das Grillgemüse eine Wucht. Kein Tropfen Sauce und kein Stück Grillgemüse blieb auf den Tellern. Das gleiche Schicksal widerfuhr dem Fischgericht. Beim Dessert konnte mit den warmen Zimpflaumen und dem Walnusseis schon Weihnachtsstimmung aufkommen. Glück hatten wir auch mit der Terminwahl. An diesem Abend war Cand-Lelight-Dinner angesagt und das Restaurant mit seinen hohen Räumen verbreitete eine stimmungsvolle Atmosphäre. Und zum Schluß möchte ich noch erwähnen dass der Geburtstag noch durch ein musikalisches Highlight zu einem unvergessenen Erlebnis wurde. Dieser Abend war der "Saxophonabend", der schon seit längerem auf dem Veranstaltungsprogramm der Platform angesiedelt ist. Ich hatte es allerdings nicht auf meinem Foccus, was meine Gäste aber nicht so recht glauben wollten. Ich kann jedem nur empfehlen, bei einer Feier, egal welcher Art, dieses Restaurant nicht links liegen zu lassen. Eine Anfrage verbunden mit einer guten Planung, führt zu einem unvergesslichen Erlebnis. Wir werden hier immer wieder bei Familienfeiern nachfragen."