Sorcetto - Menu

Che bella scoperta!!! Ambiente familiare cibo di alto livello. Abbiamo mangiato a piatti con tartufo nero e bianco...tutto eccezionale. Interessante la lista dei vini. Prezzi ottimi per la materia prima proposta. Da tornare assolutamente

Eravamo in 2. Abbiamo mangiato 2 primi, un secondo, che abbiamo diviso, una bottiglia d'acqua, mezzo litro rosso ELEPHAS, TORRE IN PIETRA ANNO 2021, in bottiglia e una birra Icnusa non filtrata. Totale 60 euro. Cibo buono ma ci é sembrato un pochino troppo caro per le pietanze prese.

Ho mangiato a pranzo in questo ristorante di Manciano in provincia di Roma. Sono stata benissimo e anche se era caldo in giardino si stava bene, un leggero venticello rendeva tollerabili le altre temperature. Oltre la location però lo consiglio soprattutto perché si mangia davvero tanto bene. Ottimo rapporto qualità, quantità e prezzo!

La carbonara al tartufo più buona di SEMPRE! Tutto veramente buonissimo, menzione speciale per il tartufo sulla carbonara che era freschissimo e buonissimo , cremosa e sapida al punto giusto! Anche le fettuccine ai funghi porcini veramente buone. Prezzi in linea con la qualità e bontà dei prodotti. Abbiamo anche apprezzato tantissimo la cameriera molto gentile e simpatica! Alla prossima

Dal lago di Bracciano vi consiglio di visitare Manziana e il suo stupendo bosco tenuto benissimo anche con aree ticnic .Ma la grande sorpresa è pranzare al Ristorante il Sorcetto (1947) dove potete gustare i veri piatti della cucina romana in particolare i Carciofi e i primi con guanciale i secondi dalla griglia di ottima qualità e funghi porcini speciali . Antipasti molto assortiti con specialità del luogo .Personale direi perfetto con grande esperienza.

Location gradevole e sebbene molto curata non particolarmente formale. Piatti sfiziosi e gustosi, dalle interpretazioni della tradizione ai piatti del giorno che seguono più l'andamento stagionale. Ottimi i funghi come voi li prendiate... fritti oppure alla griglia anziché al carpaccio. Primi gustosi che propongono spesso l'uso delle castagne e dei funghi. Non possono mancare i dolci e a mio gusto consiglio il cestino caramellato alle mandorle con crema e frutti di bosco freschi. Buona e fornita la cantina. Personale attento veloce e cortese.

Queste persone sanno cosa vuol dire fare ristorazione. Servizio veloce e attento nonostante il locale fosse affollato. Abbiamo preso per antipasto un tagliere per due persone di cinta senese con formaggi, abbondante e gustoso, un carciofo alla romana e uno alla giudia, entrambi cucinati a dovere e conditi senza eccessi, cosa che ha permesso di sentire il sapore genuino dei carciofi. Abbiamo proseguito con una fiorentina sashi da condividere. Cottura perfetta, carne tenera e gustosa. L'ambiente molto curato, il servizio ben organizzato e la qualità del cibo ci hanno fatto uscire soddisfatti e sicuramente torneremo per provare i primi che non abbiamo assaggiato ma a vedere quelli dei tavoli ac...

Questo ristorante merita davvero un applauso perchè propone eccellenze culinarie in quantità abbondante ad un prezzo adeguato. Il menù propone molte pietanze e a volte c'è l'imbarazzo della scelta. Io mi sono orientato su assaggio di antipasti di carciofi, prosciutti (trittico cinta senese, locale e spagnolo . Poi ho condiviso una polenta al tartufo e taleggio e una carbonara di tartufo. Infine filetto di manzo al sangue servito con patate al forno. Grande soddisfazione. Il conto è stato sensibilmente al di sotto degli ultimi standard romani (160 euro in 3 per: 3 calici di prosecco, 2 bottiglie vino rosso della casa, 2 antipasti, 2 primi al tartufo, tre filetti di manzo e caffè . Vale la pen...

Abbiamo conosciuto 'il sorcetto ' da 7 anni, tutto accaduto per caso chiedendo ad una attività commerciale storica sul viale di Manziana Centro. Ogni volta che abbiamo desiderio di carne alla brace, buona e generosa nelle quantità, partiamo da Roma per andare da loro. Il personale è sempre stato educato e professionale, vedo ragazzi e ragazze lavorare sempre con il sorriso (per carità, stanchi perché sono dei grandi lavoratori), ma questo lo giudico sintomo di un ambiente di lavoro sano che si riflette nel servizio al cliente. Personalmente posso solo recensire con foto e per gusto personale le patatine cacio e pepe (sempre appena fatte, croccanti ed in quantità generosa), la grigliata mista...