Spazio Niko Romito E Cucina

Location molto curata nel centro di Roma dove poter gustare le specialità dello chef Niko Romito. Ottima la bomba salata e indimenticabile quella dolce.

Sempre tutto molto buono. Volevo assaggiare due frappe di numero ma per farlo devi comprare la scatola di 5 euro. Buone ma troppo unte. Il pane alle patate è il più buono del mondo.

Locale moderno minimal, accogliente, pulito in zona parioli. Personale attento e disponibile. Green pass chiesto prima di sederci. Lo stile Niko Romito si vede. Fermati per un pranzo veloce. Le tagliatelle cacio e pepe ottime anche se io con la cacio e pepe preferisco altri formati , la bomba alla crema è sempre al top. Caffè buono.

Un posto eccezionale. Grande cura nei materiali utilizzati e nel servizio. Un bistrot dove ti senti un Re, esci con il sorriso e sei contento di pagare il conto. Complimenti a Niko Romito e a tutto il personale del Bistrot di Piazza Verdi. Sembra di stare a Londra, Parigi, Tokyo o New York e non certo a Roma... High quality e high level.

Un altro ottimo ristorante della famiglia di Niko Romito, ma in breve, abbiamo prenotato un tavolo intorno alle 14:45 (era l'ultima selezione prenotabile per il pranzo). Quando siamo arrivati e ci hanno accomodato al tavolo, una cameriera ci ha detto che la cucina era chiusa e potevamo ordinare solo un solo piatto. Che bel sabato sera, vero?

Bomba alla crema: qualcosa di sublime! Ben cotta, croccante fuori e mordida dentro. Ricca di crema, profumata e corposa. Da provare assolutamente! Assaggiata di nuovo oggi, 25 febbraio 2023, di pomeriggio: calda e sempre eccellente. Personale gentile e professionale. P.S. abbiamo preso un pane alle olive da asporto ed un pandolce al cioccolato. Ottimi

Il menu di degustazione è stato presentato come una selezione delle specialità del ristorante, con il maiale e il pollo spiegati come i piatti forti del menu. Tuttavia, si è rivelato essere un piatto di antipasti, due piatti di pesce mediocri e due piccolissimi puntini di crema di mandorle per dessert. Esperienza piuttosto deludente, tuttavia gli antipasti e il pane erano buoni.

Piacevole aperitivo nella veranda interna che è curata e ha molti coperti disponibili. Servizio cortese e pietanze buone. I prezzi sono un po' più alti ma giustificati dal nome e dalla qualità. Ottime le bombe con gusti ricercati. Cocktail ben fatti, freschi e anche abbastanza forti. Con 5€ in più alla bevanda si può avere qualche companatico. Si possono acquistare anche dolci confetture e lievitati.

Locale minimal e moderno,pulito e accogliente. Personale attento, disponibile e professionale. Ho prenotato per pranzo e abbiamo scelto lo spazio in condivisione: sei assaggi che rappresentano un antipasto all'italiana particolare, diverso dal solito. Le portate una più deliziosa dell'altra, la qualità delle materie prime ovviamente eccellente, i sapori unici (il prosciutto crudo ha rievocato in me il medesimo sapore del prosciutto crudo che preparava il mio caro nonno quando ero bambina). Gli accostamenti spaziali: le acciughe (che non amo particolarmente) con il pandolce di Niko Romito da leccarsi i baffi, una delizia il baccalà mantecato su crema di peperoni rossi, la ricciola divina (tut...