Telefono: +393249088900,+393803229331
Indirizzo: Via San Montano, Lacco Ameno, Italy, 80076, LACCO AMENO
Città: LACCO AMENO
Piatti: 8
Recensioni: 1734
Sito Web: https://negombo.it/ristoranti-e-bar/casa-colonica/
"bellissimo ristorante all'aperto all'interno del parco termale del negombo. siamo stati a cena con un gruppo di amici e abbiamo deciso di provare il menu “Sunday Ischia” ed è stata una scelta vincente! un menu ben articolato a base di piatti tipici della cucina napoletana ma interpretato in modo contemporaneo dal giovane e talentuoso chef emmanuel! tutto grande presentato in modo spettacolare abbiamo iniziato con una mozzarella in carrozza con tartare di salmone per passare a un flusso di fusione composto da deliziosi pesci uramaki coperti da un gocciolamento di salse d'oca! passare all'insalata di mare composto da riccio di tonno e salmone. Poi siamo stati serviti alcuni scampi giganti e gamberi di mazzara il cui gusto è stato esaltato dalla sapidità dalle scaglie di sale di maldon. una rotatoria da seguire di parmigiana di burro di pane di melanzane e acciughe pasta e patate con aragosta (pasto meritato) e alla fine un tripudio di dolci e oca! siamo stati estatici e sopraffatti dalla bontà di tutto! Non vedo l'ora di tornare!"
Tutti i prezzi sono stime.